印度美食家常菜做法简单,印度美食家常菜做法简单又好吃
中国菜和印度菜有什么区别?
世界上每个国家的饮食习惯都是不一样的,而且每个地方的美食都带有当地浓浓的特色口味,而这种口味却是其他地方的人所不能接受的。经常去国外旅游的人就知道,外国人对美食的衡量标准跟我们是不一样的,以至于他们口中的美食,在我们眼里却是黑暗料理。
中国美食源远流长,博大精深,随着时代的发展,中国美食在国际上的影响力也越来越大,不少外国人品尝到中国美食之后就赞不绝口。中国美食跟其他国家的美食不同,中国菜更讲究的是色香味俱全,因此中国菜一上桌就可以给人一种强大的诱惑力,老外们见了也要忍不住品尝一下。
虽然吃中国菜要使用筷子,使用筷子也特别困难,但为了可以吃到这样美味的中餐,外国人竟然也学习起了筷子。外国人喜欢吃中国美食是一件人尽皆知的事,不过印度网友看了就表示不服气了,印度网友:中国菜有什么好吃的,吃起来还没有我们印度美食好吃呢,外国人那么喜欢吃中国菜,是因为他们没吃过印度菜。
如果细讲区别从食味到佐料再到民族习惯差异太多,简单来说印度饮食属于南亚风味,多用辣椒、咖喱,与泰国相似;而中国菜除了八大菜系还有陕、豫、冀、京、东北等地方菜,酸辣咸甜各地不一,较复杂程度堪称世界第一。所以相比而言,印度菜只能算小菜系....[大笑]
中国菜种类太多了,各种烹调方法数不胜数,一个菜系里都花样繁多,高手也只能说个梗概,只能告诉你南甜北咸的基本口味。为什么?中国文化,博大精深,饮食文化只是民间文化的冰山一角!
如果细讲区别从食味到佐料再到民族习惯差异太多,简单来说印度饮食属于南亚风味,多用辣椒、咖喱,与泰国相似;而中国菜除了八大菜系还有陕、豫、冀、京、东北等地方菜,酸辣咸甜各地不一,较复杂程度堪称世界第一。所以相比而言,印度菜只能算小菜系....[大笑]
中餐:种类繁多,做法多样,有些菜用料大、颠锅十分豪气、有力,有些菜小巧玲珑,像水晶包、各种形状的糕点,味道多样,层次分明……但中国菜的种类和做法实在是太过多样化、有南有北,有地域之分,还有时令、节气之分,传统的中国菜是在无数中国老百姓的智慧头脑与双手中经过千年的凝炼集成而来,立足于世界美食之林。
印度菜:香料很多,香料比放入的主菜多,最后基本都成一碟糊糊。
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