烘焙店抢红包技巧***
cysgjj时间2024-08-04 21:29:46分类烘焙技巧浏览13
我的店做烘焙蛋糕的，怎么吸引人流进店？
很高兴回答你的问题。
对于实体店来说，最关心也最困扰的就是客源问题，其次是客源来了要如何成交，成交之后又如何再次消费，
小程序码或小程序二维码还可放在单页或者三折页上，在门店附近进行发放，同样可以通过具有吸引力的营销活动，或者门店的特色服务，吸引用户扫码进入小程序，为门店引流。
2附近的小程序入口
在【附近的小程序】中，小程序会自动展现给周边5公里内的微信用户。用户可以通过小程序就能直接购买服务，或者导航到门店。一个小程序能添加10个地理位置。也就是说，一个小程序，相当于给店铺增加10倍曝光的机会。
3卡券入口
商家可为小程序设置卡券功能，通过卡券界面，可直接进入小程序。很多用户都喜欢赚便宜，通过卡券为消费者提供实实在在的优惠，促使其打开小程序形成直接的转化。
3公众号内容跳转小程序
商家可在公众号推文内插入文字、图片、小程序卡片，点击直接跳转小程序。此种方式，可以通过符合品牌调性的优质内容引导用户点击小程序，形成“边看边买”的购物场景，实现内容到购买的转化。
门口贴上红色字：
晚上19：00-19：30七折
20：00-20：30六折
21：00五折
让客人知道你店的蛋糕日日新鲜。
扫二维码加入微信群，加1元可以换购你店里之前免费试吃的蛋糕。
告诉客人微信群里不定时有优惠活动，需要订蛋糕的，也可以让客人更快捷的在微信群里订。(你不定时地发一些拼红包，金额不限)
支付宝有一个商家服务，店主点入里面，进入数码点单，把你的商品和介绍也添加上去，再把链接发到你的微信群让群成员需要时直接购买，还可以设置优惠券的。
希望我的回答可以帮到你！
题主您好，想把品牌做得好，使门店得以长足发展，就需要提高门店的经营效率。门店的零售管理更是要创出特色模式，提高科学管理水平，才能进一步提升品牌的核心竞争能力。促销活动是短时间内赚得人气和销量最有效的方法。如何针对新产品进行促销活动，可从媒体宣传，员工促销等方面着手。而快过期的商品可以进行降价、折价、***或者端架陈列、试吃、搭赠等策略。
关于引流方法还是比较多的，除了媒体做广告，效果比较好的就是发***店内做活动，首先你要确定一下你蛋糕店附近消费人群结构，是老人多还是中年人多，还是小孩多，确定消费人群后重点推出适合人群居多的蛋糕品种，举例如果是小孩居多就可以在店门口放点玩具，以点带面
自己做烘焙甜品不错，很多朋友都建议可以做私房烘焙，但是不知道怎么扩大市场，提升客源？
私房烘焙是近几年的小投资小成本经营的趋势，但随着国家政策、各城市饮食条例的完善，对私房经营的要求也越来越高了。
题主擅长烘焙甜点，而你身边的朋友都建议你开私房烘焙，不过他们有多少是认真考虑过市场份额、客源的？
如你所言，做生意不像你日常的兴趣爱好，以早期的私房店为例，绝大多数都是在家里做不用交另外租店面房租，这是做私房烘焙的一个重要卖点；另一个卖点，一定是强调自己与众不同的用料和出品。然而，早期的私房烘焙一般都是走朋友推荐、口碑相传的路线，不对外大肆宣传（因为没有办理餐饮经营许可证、没有健康证、没有店面）出货量少，会面对食材进货、保存造成极不方便，家庭式的器具也使得生产效率低下，因此在成本上来比较，就算用同样的材料，私房烘焙也毫无优势可言，只能在原材料、制作方式和品质价格上寻求卖点！不过随着这一行业的发展，但凡积累的客人、企业团购客户数量达到一定数量，会对制作工具和场地提出更高的要求，以本人认知的私房烘焙业主为例，都会另外租用店面，购买专业的烘焙工具，从而转向街铺的规范化有证经营。
另外，不要把生意和烘焙兴趣混为一谈，你如果下决心弄个专门的烘焙工作室，必须当事业来做，必须要投入资金完善设备设施和工具；而且，你得清晰定位自己的拿手产品，是各式甜品，蛋糕，面包，泡芙、饼干、网红产品等等......
至于最重要的客源开拓，参照业内人士的意见：
一、建议从微信开始做起，一开始不要盲目开店，试试在朋友圈上卖会不会有回头客，如果连朋友圈都甚少回头客，就要从品种、口感、卖相、用料，全方位检讨哪里出了问题。
二、积攒了一定的口碑和知名度之后，通过让利给老客户（不定期赠送甜点或发红包），请他们帮你介绍，带来更多的客户。
三、制作***，不定期推出一些优惠活动和新品种（新品一定要配合本地需求，紧跟本地消费者的口味，抓住从众心理），到写字楼、楼盘、学校、企事业单位进行派单推广。做好了单位团体的服务，他们有时候的一笔订单，就相当于你十天半个月的营业额，这个不容小觑。
四、积极参加本地区的烘焙西点培训学习和比赛交流，拓展自己的人脉，同行也可以达成合作与竞争并存，多一个朋友就多一条路。
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