烘焙行业加人技巧分享文案

1. 怎样提升便利店营业额？
2. 什么产品可以放到饭店推销？

怎样提升便利店营业额？

知己知彼，百战不殆。

夫妻店的优势：

1. 成本低：

1) 房租，夫妻店一般面积较小，因陋就简，房租一般都比较低，有的干脆是用自己的房子用来经营；

2) 人工成本，夫妻店一般不考虑人工成本因素，一个月下来剩的钱是利润，也是劳动付出。在北京，扣除房租夫妻店每月5000左右剩余，就可以生存下来；

3) 进货和物流成本，现在都有比较成熟的第三方社区物流服务商，因夫妻店是现金交易，物流成本不高；

4) 其它成本：进货规模较小，成本低；没有营销成本；没有信息系统成本。

2. 烟酒经营：外资零售和电商渠道不能卖烟，去内资大卖场或超市有时也不值得跑一趟，夫妻店填补了一些空白，当然是需要烟草证。

3. 经营灵活：不受总部约束，完全自己做主，可随时根据顾客需要进行调整和满足。

感谢楼主的邀请。

首先你要确定好你的便利店有增长趋势，什么叫增长趋势呢？

首先，你的位置必须要好，因为便利店的一些营销都是取决于人，而人流量大不大取决于位置了。没有位置优势，业绩很难做上去。

第二，在位置不好的时候，需要想方设法，做一些增长值出来。如：代寄收快递业务，充值业务，充电宝租赁，充电桩租赁，展示类广告业务，品牌堆头费（不过好像很多业务都必须是加盟品牌的才有资质去做）。

第三，根据周围商圈，可以加一些水果生鲜丰富商品种类。提升客户消费值。

第四，可以从供应链下手，保证质量的情况下，压一压价格。成本节约，利润就上来了。

第五，延长营业时间，对于都市夜生活群体多，24点以后也还有一部分客观的收益哦。

第六，作为一个便利店的经营者，一定不能懒，早出晚归那是必须的，否则一切都是天方夜谭。

如果想开便利店，又没有经验，可以选择找个品牌做加盟，从最重要的找铺位开始，到后续的装修，铺货，还有运营模式，跟增值服务都面面俱到了。

希望我的回答能帮到你。

现在实体店很难生存，竞争压力太大商品价格透明，可以说利润微薄。首先门店的位置非常重要，要选择小区门口或者写字楼酒店进出口的第一个门面，要不就是人流量大的市场边上，门店装修要有特点，不说多么高档起码要干净利落，让人感觉舒服，门店卫生要时刻保持，再就是做人做事这个很难用言语表达，虚情***意的话可能一时能红火，但是红不了多久，还是要踏踏实实的做人做事这样才会有更多的回头客人，另一方面就是货品的质量，货品的价格，必须要价格公道质量过硬。然后就是店里货品的陈列针对你门店顾客的消费习惯把销量最好的摆放到最显眼的地方让顾客第一眼就能够看到他们喜爱的商品。定期进点新商品做个活动吸引更多的顾客进店选购，现在很多店都兼职做第三方比如收发快递，家政服务等也可以吸引大量的潜在消费者进店。

总结起来就是“一手卖好货，一手做好服务”。

首先，要从便利店的主营业务上着手——无非就是多卖点货。

除了那些正常的招数，比如尽量保证货品的多样性、合理的货品陈列、加快货品的周转速度等，其实还有些小技巧。

比如说，用热情得体的服务态度赢得顾客的光顾，一旦培养了一批老主顾，就算你推荐即将到期的酸奶，效果都会好一些。

我们公司的小姑娘们特别喜欢去对面商场负一楼的一个便利店买东西，不为别的，那个店长大姐简直成了所有人的知心大姐。

其次，便利店还应该尽可能多地拓展服务项目。毕竟，光靠卖东西赚不了多少钱，而服务的附加值更高。

比如说交电费水费，冲煤气费，寄存快递，等等。

这些服务项目虽然提点有限，但是可以和便利店周边的人群建立亲密的联系。

毕竟，一个便利店的发展，最核心的还是要链接周边人群，解决他们的高频需求。

便利店如何提升销量，以下几点是我的思考，希望对你有帮助。

1.优化商品组合。便利店常见的商品有烟酒、零食、饮料。其实不妨考虑增加利润率更高的商品，比如熟食以及水果。有条件的情况下可以增设关东煮的设备，如果条件不具备，一个烤肠机也是可以的。另外，常见的、易储存的水果也可以考虑。此外，还应该从社区居民的需求出发，如果周边没有文具店，还可以捎带卖一下简单的文具。商品更加符合顾客的需求，相信上门的顾客会更多。

2.对商品进行精细化管理。店里的货品有多少种，每天能卖出多少，下次进货需要进什么货，都是便利店经营日常要考虑的。对商品进行精细化管理很有必要，你可以了解销量较好的商品有哪些，滞销商品有哪些，在进货时就会更加科学。可以使用智慧记APP来管理货物，每次进货前看一看就知道缺哪些货，不担心压货，也不担心进货不及时影响生意。

3.开拓便利店增值服务。便利店除了销售商品，赚取商品的差价外，还可以有多样的生财之道。常见的有便民服务、商品陈列费、广告费。比如快递代收点，一件包裹收取一元的费用，那么一个月下来也是一笔收入。还有一些便利店提供上门送货服务，也可以收取一定外卖费。楼主可以看看自己能提供哪些增值服务。

4.***取一些增加人流量的手段。还有一点需要被大家重视的是，便利店是一个非常需要人流量的场所。有一些手段可能看上去不赚钱，却给你带来了生意。比如在门口摆放一张休闲椅子，放一个免费的体重称，或者是提供一个下棋的地方。这些手段都可以聚拢人气，最终带来更多顾客的进店消费。

便利店虽然是个小生意，但也有很多的经营智慧，需要店主的用心经营。希望我的回答对楼主有帮助，祝你的生意越来越好。

什么产品可以放到饭店推销？

看你的饭店是个什么规模的，也就是说你面向的人群是啥样的了。

比如你的就是个麻辣烫烧饼店你可以进点纸巾啊袜子在门口卖，一块来的人多可以送个几双给付款的人 不贵又拉人

如果是个大型的属于高档的话，可以隔出空间放些茶具啊，墙上挂着钓鱼工具还有车里的坐垫啊车饰啊都可以的，可以让顾客积分送礼品还可以单卖都可以啊，这都看咱怎么营销了是不是。

总的来说，我是觉得啥都可以放在里面卖的

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