烘焙玻璃不粘壁技巧,烘焙玻璃不粘壁技巧***
蛋糕怎么做补粘锅啊?
感谢邀答。请问是用电饭锅做蛋糕吗?如果用电饭锅做蛋糕,锅胆会粘的话就提前在锅胆内侧抹一层黄油或食用油,再把做好的蛋糕糊倒进去,等蛋糕烤好就不会粘了,如果是模具会粘的话也可以用这种方法,在模具内侧抹油可以防粘。另外还有一种烘焙油纸,也可以剪成合适的大小,铺在锅里,再把蛋糕糊倒在油纸上,也可以防粘。
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