简单家常菜做法不用油炸怎么做
cysgjj时间2024-08-10 05:41:23分类家常菜做法浏览19
导读：有什么不用炸、比较简单好做、好吃的菜推荐？有什么不用炸、比较简单好做、好吃的菜推荐？这个季节大量蔬菜上市，有很多不用炸，而且简单易做的家常菜。比如肉末豌豆，皮蛋炖苋菜，凉拌黄瓜等，都好吃又下饭。介绍几个简单的小菜。现在豌豆上市，摆在菜摊上翠绿翠绿的，一看就有想买的欲望，心里想着用来炒蛋炒饭还是清炒， 买回去有什么搭配什么。肉末豌豆做法……...
有什么不用炸、比较简单好做、好吃的菜推荐？
这个季节大量蔬菜上市，有很多不用炸，而且简单易做的家常菜。比如肉末豌豆，皮蛋炖苋菜，凉拌黄瓜等，都好吃又下饭。介绍几个简单的小菜。
现在豌豆上市，摆在菜摊上翠绿翠绿的，一看就有想买的欲望，心里想着用来炒蛋炒饭还是清炒， 买回去有什么搭配什么。
肉末豌豆做法：
2.热锅冷油下肉末煸炒，油太热了肉容易定锅，肉末炒白后放酱油上色，然后放青豆煸炒
3.火调高一点，中高火，煸炒一会加适量水，中间人不离锅，要一直煸炒，几分钟后，水快收尽时放盐，再翻炒几下就可以出锅了。
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