孩子喜欢的家常菜素食做法

1. 孩子们不回来吃饭，我们老两口就吃素菜，你们是不是也是这样的？

孩子们不回来吃饭，我们老两口就吃素菜，你们是不是也是这样的？

其实人老了，更要善待自己，在自己能力范围之内搞好一点吃，这样你内心才会平静，才不会生病。我听许多老人议论自己如何如何舍不得，自己省吃俭用，孩子结婚了他们如何如何花钱如流水。总想用自己消费观念去左右崽女的小家庭，这样长期下去就会有矛盾的。所以我奉劝老人不要太节省，适当吃好一点对身体有好处。

我们老两口在家吃饭，一荤一素一汤，孩子们一星期回来一次就多加两个菜。老年人不喜欢吃太腻太油的东西，所以我们都是多吃水果蔬菜，每天牛奶鸡蛋，以清淡为主。现在是应该享受生活的时候，老人身体健康，照顾好自己对孩子们才是幸福，不会给他们多的拖累和压力。

一模一样我们也是，孩子们回家吃饭，蒸、炸、煎、炒大荤少素，一点不怠慢也不偷工减料。待到只有我自已老两口在家吃饭时，很简单，素菜为主，经常吃青菜西红柿鸡蛋面疙瘩汤，省事好吃。

这样做看起来确实有点亏待自已，其实也不全是，我们老人消化功能逐渐退化，不适合餐餐大荤饱食，多吃素菜为好。孩子们不同，他们新陈代谢旺盛，需要高能量的补给，所以，他们饮食是无肉不欢。

现在孩子们经常在外饭店吃饭，嘴都吃刁起来，饭店有些菜品虽然不是十分健康，但口味很好是各种调味品叠加，孩子们爱吃。

家里烧菜调不出饭店的口味，所以必须要多烧几个菜任他们挑选着吃，菜少不合口就没得吃了。

现在家庭，多数老人对孩子们用心良苦，尤其是负责家庭煮夫的老人，为孩子们都在费尽心思变得花样做饭菜。

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