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cysgjjcysgjj时间2024-08-13 09:24:04分类烘焙技巧浏览16
导读:装饰艺术面包怎么做?女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?最近喜欢上了烘培,小面包是怎么做的?装饰艺术面包怎么做?你好 我是爱烘焙美食的中华小叮当.也是一名酒店的烘焙师.装饰面包 在烘焙圈里都算是比较难攻破的一个难点因为有时候他要运用不同的面团组装 不同的冷藏 冷冻手法 下面介绍的是 简单的一款 (只用法棍的面团做出来的装饰面包)只要注意几个……...
  1. 装饰艺术面包怎么做?
  2. 女人为什么喜欢做甜点或者烘焙?
  3. 最近喜欢上了烘培,小面包是怎么做的?

装饰艺术面包怎么做?

你好 我是爱烘焙美食的中华小叮当.也是一名酒店的烘焙师.

装饰面包 在烘焙圈里都算是比较难攻破的一个难点

因为有时候他要运用不同面团组装 不同的冷藏 冷冻手法

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下面介绍的是 简单的一款 (只用法棍的面团做出来的装饰面包)只要注意几个关键的点 相信你也能做出来.

经典法棍配方

面包粉 1000克

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酵母15克

盐 15

水700左右(看面粉牌子的吸水量)

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这时候做装饰面团就没必要加 老面或者酵种了

您好,很高兴回答您的问题,希望我的回答能够对您有帮助

艺术面包也叫装饰面包、工艺面包,是一种结合了烘焙色彩和技巧所呈现出美感的作品。据说艺术面包起源于古罗马

面包种类分为四大类:

维也纳面包

法式面包

欧式面包

还有一类就是艺术造型面包。

面包除了能满足我们的日常饱腹所需,还具有震撼心灵的力量,它的象征就是艺术面包。面包从最初的食用,到后来简单的装饰,再到现在的艺术造型

女人什么喜欢甜点或者烘焙?

您好,我叫阿珍,很荣幸回答您的问题,因为女生大多喜欢吃甜品,甜品都做得非常漂亮,入门开始不难,虽然后面越来越有挑战性,但我们不断摸索,不断实践,当一个五味俱全的烘焙甜品做出来,自己多有成就感,这就是女生喜欢做甜品和烘焙,这以上是我观点

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我是六零后,已经退休在家,因此,思维理念更加传统,从传统的观点来看,女人似乎在家里做饭上要多一些。在我们家,我是非常喜欢吃面食的,因此,也非常喜欢做。以前,只是传统的馒头花卷包子饺子,可现在孩子喜欢吃面包蛋糕,说带着吃着都方便,只能上手开始做了。对于经常做饭的人来说,学起来很容易,现在我会做许多种面包,而且还根据不同的季节买水果做果馅儿,经常搞点小创新,孩子说比买的好吃多了。我父母比较爱吃蛋糕,我就给他们做蛋糕,母亲过80岁生日时,我做的蛋糕色香味俱全,受到了大家称赞。由于得到了大家的肯定,又给大家生活带来方便乐趣,我更加乐此不彼。这里要说一下,我不喝牛奶,不吃面包蛋糕,每次只是看着别人吃,但心里也很高兴。不知道别人,反正家里的亲戚如果有谁夸我做的好,我就经常做了给人家送去,花钱又受累,是满足感也是喜欢做。所以我认为,女人喜欢做甜点和烘焙,一个是女人的天性使然,乐于为家庭付出;还有就是得到家庭成员的认可肯定,越做越高兴,满满的成就感;再有就是自己做的东西放心,没有任何添加剂,干净卫生。家里人也常常笑我一天忙忙碌碌,给大家做面包蛋糕啊,而我一口不吃,还是只吃那些传统的食物,其实对于我来讲,作为一个家庭主妇,看见大家吃的好,我就高兴。今天中午我烙的韭菜盒子,拍了照片发来给大家看看,天津传统做法不放油干烙的。


你好,很开心回答你的问题。

这个要看人的,爱生活,懂生活的女人,就会做各种各样的美食甜品,来丰富生活。甜点或者烘培都需要技巧才能做的好,如果她喜欢做,说明她有心思细腻,心灵手巧,懂得如何热爱生活,取悦自己,一定是热爱生活的人! 同时也是处于兴趣爱好爱食!烘焙是一个将自己对生活的爱、对亲人的爱、对朋友的爱,一点点调和、发酵、烘焙的过程。甜品花样很多,做法更文雅一点,比面点更加丰富,而且做出口感味美形态各异的甜品,会有成就感,还有一点是为了打发时间,做出来的美食,发发朋友圈,丰富自己的生活的同时,收获满满的成就感!


很开心能回答您的问题。

我是女人,我也是喜欢做甜点烘焙的女人[笑哭]看到您的问题就想立刻给你您答案。

喜欢做甜点的女人大都喜欢吃甜点,甜点能给人愉悦的心情,不开心吃点甜品就会好起来。做甜点烘焙的过程可以给人以放松,减压,舒服的感觉,可以给高压力的生活以舒缓,可以释放压力。

爱做甜点烘焙的女人热爱生活,对生活有更高的追求,喜欢浪漫,爱家人,大都温柔细腻。

女人天生无法抗拒甜点的诱惑,自己做甜点更能享受美妙的过程,这是幸福的添加剂,自己做的精致漂亮,吃进去满嘴的甜蜜,想想就幸福所以收到很多女人的喜爱。


女人为什么喜欢做甜点或者烘培?

我来谈下自己的观点。

1.甜,似乎是每个人都很喜欢的味蕾的一种,从小吃到长大的,所以一般做点心,也就大部分做的甜点,虽然也有咸味的,但是比较少。

2.从健康方面去考虑,我是选择自己做。

3.我做甜点和烘培,是因为我口味偏淡,自己做可以根据自己的口味去制作

4.大部分甜点和烘培食品,都是刚做出来好吃,做为吃货,当然会在乎这个口感。

5.生活的调剂品,一家人围在一起,喝喝茶,吃点刚出炉的小点心,谈谈人生百态,多么美好。

女人,总是那个用美食填满你的胃的那个人,早餐或者宵夜,平时零嘴,饿了垫垫胃的甜点和烘培食品,无关喜欢,但是会去做[微笑]


最近喜欢上了烘培,小面包是怎么做的?

300g高粉+50g奶粉+30g绵[_a***_]+2g盐混合均匀+30g黄油(揉搓均匀);4g酵母粉+60g温水发酵备用,混合酵母水慢慢加入面粉中,发酵至面团的2.5倍大,揉出气泡,分成9份小面团,封上保鲜膜,静置40分钟,刷上蜂蜜鸡蛋液,撒点糖粉放入预热好的烤箱,180度15分钟(上下层),如果颜色太浅,再加5分钟,根据自己的烤箱而定。取出放凉,全程操作大概三小时。


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甜点面包烘焙
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