河虾的做法大全家常菜-河虾的做法大全家常菜图片

本文目录一览：

• 1、河虾的做法
• 2、河虾怎么做比较好吃_河虾怎么做
• 3、河虾要怎么做汤?
• 4、小河虾的10种做法
• 5、河虾的做法都有哪些?怎样做才能待客更有面子?
• 6、河虾怎么煮才好吃?

河虾的做法

美极小河虾 材料：小河虾500克，盐少许，美极鲜酱油2勺，糖适量，油适量，老姜适量，大蒜2瓣，香菜2棵 做法： 准备好材料，先把买回来的小河虾，翦去虾枪和虾脚，清洗干净。 老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。

用料：小河虾250克、料酒3勺、姜4片、鸡蛋1个、玉米淀粉5勺、盐4克、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、玉米油适量。

步骤：小河虾洗干净，挤出水分炸的会酥一点。调面糊，两勺面粉，加水加一个鸡蛋，盐，黑胡椒调味。这一步注意，其实往虾上撒干面粉和淀粉就可以下锅炸出脆脆的虾，我比较喜欢吃挂糊的。倒入搅拌。

河虾怎么做比较好吃_河虾怎么做

做法一：香辣河虾 首先，备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次，将干辣椒直接拍碎，香菜直接切段，葱姜切片，河虾洗好备用。

第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣，倒入虾。

步骤1 准备食材：河虾200克、油适量、盐1茶匙、面粉50克、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、红椒10克、洋葱20克、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块。步骤2 河虾洗净去虾须。步骤3 鸡蛋搅散备用。步骤4 小葱切葱花。

做法 将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。

河虾要怎么做汤?

1、做法：将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用。将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开。接着，合入河虾和丝瓜，加点料酒搅动一下，煮开。

2、虾皮紫菜鸡蛋汤 【材料】 紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 高汤放锅内煮开，改小火，并加盐 虾米调味。

3、新鲜猪肉切片或细丁；青菜洗净后撕成适口大小。鲜虾洗净后刺去泥肠备用；香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先以鸡汤煮沸捞出备用。

4、把豆豉洗净，青椒切小粒，葱切葱花，再准备一些姜蒜末，小河虾是新鲜的，直接用水冲洗一下就可以了。请点击输入图片描述 锅烧热，放油，爆香姜蒜与豆豉。请点击输入图片描述 放入青椒煸炒。

5、准备材料：冰冻熟虾1盒、豆瓣酱适量、花椒适量、干辣椒节适量、葱花适量、姜末适量、蒜蓉适量 制作步骤：冰冻熟虾1盒（用鲜虾做当然更美味），冷水下锅，大火烧开汆透后捞出。

6、主料：黄瓜、虾。黄瓜洗净切成片、虾去虾线。锅里放入水烧开。放入鲜虾。在放入黄瓜片。放入精盐。放入酱油。烧开至虾熟，放入葱花。在淋入香油即可。

小河虾的10种做法

小河虾的10种做法是：盐水小河虾、蒜蓉小河虾、麻辣小河虾、豆豉小河虾、红烧小河虾、清蒸小河虾、煎烤小河虾、香辣小河虾、意面小河虾、小河虾炸饼。

先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

做法 将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将小河虾放入，将小河虾煎炸至外壳泛红，再捞出沥干油分待用。

清蒸虾 先来处理基围虾，把虾子洗干净后，剪掉虾须，再抽去虾筋。然后再准备一些辅料，把生姜洗净切片，大蒜去皮切成蒜粒，香葱洗干净后，葱白部分切段，葱叶切成葱花。

做法：活小河虾用黄酒、姜汁、盐、花椒、香草（香椿芽）等腌制。鲜鱼片肉，用刀背剁成泥，加蛋清、胡椒粉、盐、姜末、葱花调味，搅打上劲，用手捏成丸子放在盛有清水的碗中。

河虾的做法都有哪些?怎样做才能待客更有面子?

1、家常炒河虾 我们要用到的主料是小河虾适量（早上起来早点去渔市买新鲜的）韭菜适量，然后需要准备的材料有姜少量切成丝，生抽酱油适量，白砂棉糖适量，老陈醋适量，食用盐适量，油适量，干的辣椒段适量。

2、韭菜炒河虾 选用食材：韭菜，河虾。河虾剪掉虾须清洗干净，放入油锅中爆炒，放入适量料酒去腥，河虾完全变色后再炒一会儿，再放入韭菜翻炒，韭菜变软后放入适量盐炒云即可。

3、做法 洗锅烧干倒入河虾，干锅翻几翻，很快它们身体都痛红了；将锅清洗干净，烧油，之后放河虾翻炸一会，等到香味出来之后撒盐，将泡好的茶叶放到锅中，炸一下之后喷茶叶水，再闷一闷。

4、河虾是一种淡水虾，其做法有很多种。因为它本身就肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，所以更是居家太太的第一选择。下面是我为[_a***_]收集整理的是河虾的做法，欢迎阅读。

5、做法：河虾洗净；青、红椒洗净切丁备用。锅内放植物油烧至七成热，将河虾炸至红色，捞出沥油。锅留底油，放入姜片、香辣酱炒香，下椒丁、河虾煸炒均匀，加盐、料酒、白糖、清汤焖3分钟加鸡精即可。

河虾怎么煮才好吃?

1、将锅清洁干净，倒水烧开。将虾清洁干净倒入沸水中，再次煮沸后计时30秒关火（此过程比较关键，过太久虾肉比较老不清甜。煮好的虾成红色、卷起）葱、小红椒、大蒜清洁干净，切成末放在碗中待用。

2、将花蛤和河虾分别洗净，捞出待用。（3）将咸肉用清水淋一下，并切成片，待用。（4）锅置火上，倒入清水，下入咸肉煮开。（5）接着，合入花蛤和腐竹翻动一下。

3、河虾好吃的做法 盐水河虾的做法 材料 河虾250克，葱花少许，生姜片5片。做法 河虾洗净备用. 锅内放清水100ml，加入适量的黄酒、生姜片，倒入洗净的河虾，滴一点点的食用油，盖锅盖。

4、白水河虾怎么煮 白水河虾煮着吃是不错的选择，吃起来比较清淡，首先需要我们给白水河虾去除掉黑虾线，然后清洗干净，放在盆中备用。我们把大葱切成小段之后，需要在锅里放入适量的水，等到水烧开的时候就可以选择倒入大虾。

5、美味河虾汤 小河虾200克，清水漂洗干净，加盐，鸡粉，胡椒粉，葱姜片，香油适量腌制10分钟入味。腌制好的小河虾加面粉适量，鸡蛋一个拌匀。

6、河虾怎么做好吃 材料 活河虾500克，绍酒半杯调味料酒糟卤30克，盐、味精、花椒粉适量，糖2大匙 做法 将河虾洗净沥干，在绍酒中浸10分钟捞出备用。

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