拍摄烘焙蛋糕***技巧教程图片
cysgjj时间2024-08-14 05:05:09分类烘焙技巧浏览13
拍摄美食有什么技巧？
很多朋友，都喜欢拍摄美食。美食摄影，不用靠天吃饭。水果、蔬菜、面包、小吃,但凡是吃的都可入镜来。你想怎么拍就怎么拍! 你的地盘你做主。
今天给大家介绍二个飞侠学生中擅长美食摄影的同学，还有他们的美食摄影小技巧。上海的帅哥-Shark，职业摄影师，美食作品暗调居多；
福建的美女-小卓，漂亮的能做美食，能拍美食的小厨娘，刚刚当了妈妈。作品多为亮调。
在一个阳光明媚的早晨，切开黄灿灿的甜橙顿时满屋的橙香，让人不禁想咬上一口。
同一部手机
有的人拍的是让人垂涎的美食
有的人却能把佳肴拍成黑暗料理
……
01自然光拍摄
充足的自然光下，就算没有单反，手机也一样能够拍出非常色泽饱满的照片。由于是阳光照射，因此拍出的照片不仅画面明亮而且自然不做作，也更能呈现出食物最原始的色彩。
想要美食拍的好，拍摄技巧少不了。
1.寻找最优光线。
想要食物拍出来好看，光线很重要。其实最好的光线就是自然光，但是有时候室内拍摄光线不好，就可以选择补光灯，补光灯的颜色选择尽量选择暖色调，可以使食物的色泽更加诱人。
2. 学会构图
构图的方法包括中心构图法、对称构图法、垂直构图法、水平构图法等等。根据不同的食物选择不同的构图方法来突出食物本身，达到更好的拍摄效果。
3. 餐具及道具选择
如今越来越多的朋友喜欢用手机拍摄。特别是我们在品尝美食的时候，都会喜欢用手机记录着美食的诱惑。手机小巧携带方便。而我们品尝美食的时候，很少特意的带上沉重的单反。
手机拍摄美食也是需要一定的技巧。和单反相机拍照的时候，所需注意的大致相同。首先就是光线，想要拍出诱惑的美食，那么一个好的光源是必要的。不同的光源光源的方向不同，都会影响我们所拍摄的画质，建议初次尝试手机拍摄美食的朋友，最好寻找单一的光源来拍摄，比如自然光线，或者一盏灯照射的光线，加上***器材的帮助就能拍摄出不错的片子
如果在阴天的情况下没有自然光线，那我们可以借助无线引闪或者其他光线的帮助完成拍摄
在拍摄美食的时候，我们不光要拍摄美食的全貌，还可以拍摄美食的特写，或者是细节。拍摄美食有时候还要打破整齐的风格，可以是掉渣的面包片或者是几片切开的火腿，都是不错的选择.。
不同的美食，要用不同的角度去拍摄。低角度，斜角度，垂直角度，都可以去尝试拍摄。一般我们拍摄的时候都会是斜角度也就是45°，。在拍摄的时候应该尽量少用闪光灯，因为闪光灯的光线比较硬，会使拍摄的食物看起来没有食欲。
在拍摄美食的时候背景一定要干净，这样有助于提升美食的特点。试想一下一个凌乱的背景下拍摄的美食，你的目光是被凌乱的背景所吸引，还是被美食所吸引呢？
现在有越来越多的人喜欢在吃饭之前把身边的美食拍摄下来进而发朋友圈，那么我们如何去表现出这些食物呢，从哪些技巧方面去入手又该需要注意一些什么呢，接下来就带大家一起走进美食的国度。
我们在拍摄美食的时候主要是为了突出以美食为主题，背景选择上简洁一点就好，如果是你在家做好的美食拍摄话，就要在食物摆放做一点文章，例如可以是水平线的摆放，对角线或是三角的构图方式以及其它的摆放方式，如果你在刚开始不知道如何去摆放的话就把它放在中间的位置，再加以道具的配合，包括在色彩的搭配也要讲究一些，餐具的颜色不要出现的过多，要与相应的食物搭配。拍摄上进行局部的拍摄的话最的好处就是不用考虑食物之外的布局摆放，在后期也可以进行裁切。
一些材质比较好的餐巾有一定的质感，而且可以表现食物的质感，对背景进行虚化的处理可以更好地表现主体的效果。如果你的背景元素中加入人的话会使得画面更具有生动的效果。
从过不同的角度来拍摄出来的食物的效果是不一样的给我们的感受也是不一样的，利用俯拍的话可以很好地展现出食物的样貌而且周围布局也能够很好的展现出来，再者就是平视的角度去拍摄，这个角度也能够很好的展现出食物的外部形状，亦或者是45度角的拍摄，一般在刚开始接触此类摄影的时候经常会用到这个角度，且能够更好地表现出事物的立体感来，利用微距来拍摄的话，更能够表现出主观写实色彩，并且要注意的是不同的食物配合不同的角度去拍摄的的话会有不一样的效果，例如在拍摄蛋糕这类的食物平时的去拍摄更适合，具有平面效果的食物就用俯拍的方式去拍摄，多去尝试几个角度拍摄出自己想要的效果。
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