蒲公英做法家常菜图片大全,蒲公英做法家常菜图片大全大图
野菜蒲公英除了直接蘸酱,还可以怎么吃?
要说这蒲公英的吃法,做为农民的我可是没少吃,因为我们农村每年春天都可以挖到这种野菜,同时,刚一开春又是我们农村青菜最缺少的季节,所以挖回来的蒲公英也有很多的吃法。抛开它的野菜功能,蒲公英还是一位不错的中药材,所以不管是农村人还是城里人都特别喜欢。下面我来跟大家说一说蒲公英除了东北人直接蘸酱以外的一些吃法。
凉拌蒲公英
挖回来的蒲公英收拾干净后,用热水焯一下,然后放入冷水放凉,攥出水分,用适量的味精、蒜末、鸡精、酱油、蚝油、盐搅拌均匀就可以吃了;
蒲公英炒鸡蛋
把蒲公英焯水,鸡蛋焯熟后放入蒲公英翻炒,调入适量的盐,出锅上桌;
蒲公英包饺子
蒲公英焯水后剁成馅,可以加入肉馅或者焯熟剁碎的鸡蛋馅,调入酱油、盐、鸡精、豆油等,然后就可以包饺子了,味道也不错哦;
蒲公英涮锅子
可以把蒲公英洗净直接涮锅子,也可以把蒲公英焯水后放入冰箱冷冻,留到冬天的时候拿出来涮锅子也是不错的。
好了,以上是我喜欢几种蒲公英除了蘸酱以外的吃法,不知道大家是不是也喜欢,如果大家有其它新鲜吃法欢迎一起分享出来。
谢邀请,蒲公英除了直接蘸酱,还可以泡茶,下火锅,和鸡蛋一起拌好蒸着吃,听老人说可以治头晕,我也试过还行,也能爆炒。晒干了也是位中药材。有些人还用蒲公英包饺子馅,烙饼。
可以凉拌吃也可以和鸡蛋炒着吃 首先把蒲公英的叶子摘下洗净 用开水烫一下 等水凉了拧去多余水分 叫调料凉拌这吃 或者先炒鸡蛋在吧没水分的蒲公英放入一起炒 也可以和鸡蛋炒在一起剁碎加调料包饺子吃 别有一番滋味
谢谢邀请,蒲公英有很多吃法的,正好我也对野菜很感兴趣,下面我分享一下,我是怎么吃蒲公英的。
1、蒲公英炒肉丝
2、炝炒蒲公英
3、凉拌蒲公英
4、蒲公英沙拉
5、蒲公英茶
6、蒲公英肉丸
7、蒲公英煎蛋
8、蒲公英煎蛋汤
9、蒲公英饺子馅,包子馅
春天到了,我这颗心也跟蒲公英似滴,飘得那么不蛋定了,野外的野菜伸着勾人的叶片跟我打着招呼呐!
蒲公英除了蘸酱吃,还是有别的吃法的。
1,蒲公英炒鸡蛋
蒲公英洗净晾干水分,切碎,鸡蛋下锅,翻炒成块,放入蒲公英,翻炒出锅。也可以蒲公英鸡蛋搅匀,翻炒成块,出锅。也可以炒肉。
2,蒲公英鸡蛋饼
蒲公英洗净晾干水分,切碎,打入鸡蛋,适量面粉,放入适合自己的调料拌匀,油锅摊匀,煎至两面金黄出锅。也可以不放面粉,***蛋饼。
3,凉拌蒲公英
蒲公英洗净晾干水分,下锅淖水,挤干水分,调入蒜蓉,味极鲜,味精等拌匀即可。也可以用花生碎辣椒油拌匀。调料可以随自己口味搭配。
4,蒲公英菜盒子(包子)
蒲公英洗净晾干水分(这句是不是很熟悉?😂😂😂),鸡蛋炒熟铲碎,和切碎蒲公英的蒲公英拌匀,放入调料调制成馅,然后就可以包菜盒子(包子)啦!也可以不用鸡蛋,用猪肉馅。
5,蒲公英茶
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