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烘焙***宣传拍摄技巧分析

cysgjjcysgjj时间2024-08-16 21:20:59分类烘焙技巧浏览14
导读:如何实现一个烘焙梦?为什么有些拍美食视频的作者最后都卖起了食物产品和原材料?如何实现一个烘焙梦?每个女孩子都有一个烘焙的梦想,我也一样,虽然只是作为个人爱好,但是我身边就有这样一个朋友在一步步的实现这个梦想。我的这个朋友是工作认识的,她从小喜欢作点心,上大学就选择了面点专业。毕业后她当了一名职业学校的老师,在大学学的大部分知识是中式面……...
  1. 如何实现一个烘焙梦?
  2. 为什么有些拍美食视频的作者最后都卖起了食物产品和原材料?

如何实现一个烘焙梦?

每个女孩子都有一个烘焙的梦想,我也一样,虽然只是作为个人爱好,但是我身边就有这样一个朋友在一步步的实现这个梦想。

我的这个朋友是工作认识的,她从小喜欢点心,上大学就选择面点专业

毕业后她当了一名职业学校老师,在大学学的大部分知识是中式面点,对于西点这一块,她边学边练边教,在工作和教学中不断的学习和成长。

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图片来源网络,侵删)

中职学校每一年都有这方面的技能大赛,她担任学生的指导老师,在带比赛的经历也磨练她的技能,同时,也取得了一定的成绩。

但是,这还不够,为了实现自己的烘焙梦,她知道需要努力和学习的还很多很多。

今年暑***,她自费参加为期一个月的烘焙创业培训,让自己的技能更上一层楼。

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(图片来源网络,侵删)

现在已经开始一些订单,踏上创业之路。新的店铺也在装修中。

就是我身边活生生的******,昨天我还在微信上跟她聊天,希望一起合作,把她这些年来积累的烘焙配方无偿的分享到头条号上。

她同意了,未来我们将会在【小白学烘焙】的头条号上分享我这位朋友的烘焙配方。

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(图片来源网络,侵删)

关注【小白学烘焙】一起见证一个烘焙梦的实现吧!


首先,希望你辞职不是一时冲动,而是经过深思熟虑。做烘焙没有你想像中的那么简单。以前我上班的时候我的店长告诉我一个梦想实现的方法,叫future back。就是未来你想得到什么就通过这个方法往前推。比如,我想5年买个100平的房子,就需要有100万,我就需要每年赚20万每个月赚17000-18000才可以,那我怎么赚这么多?如果打工肯定不行,那我只能自己干,干什么?找一个自己熟悉的领域,比如我就选择了开披萨店。慢慢的从第一个一个月赚800多到现在现在差不多6年了,我基本上可以一年赚30万左右,房子我也实现了。所以你要把你规划的每一步都实现了再去做下一个,这样梦想就会越来越近。这个方法必须要明确目的目标,一点点的往前推,最终推到你的现状,你就知道下一步应该做什么了,一定要切合实际,在这些实现的过程中一定会遇到很多问题,那个时候想想自己最初的梦想,应该可以坚持住。希望你可以实现自己的梦想。

去吧!去吧!去实现你的烘焙梦想吧~非常理解和支持!

能有一个自己真心喜欢并且热爱的事业是多么幸福的一件事,之前知道的一些年纪比较大的人还敢于去寻自己的烘焙梦,通过做学徒、报班学习、自己在家苦练等等方式,做的比年轻人都棒,真的好厉害。亲还年轻,才24岁,有大把的青春和十足的精力去追求自己的梦想,所以,可以尽快地尽全力地去追逐你的梦想!但是寻梦的旅程一定会伴随着无比的艰辛,这个一定要做好心理准备,尤其是烘焙这行,烘焙需要强大的耐心和毅力,门类复杂,知识点多,越学的深入,对自己的要求也就越高。

面包房的小学徒做起,不一定一开始就能学到想学的知识,要跟着师傅从打杂,跑腿开始,要一次次练手、早起、揉面、练劲儿……

手艺人要付出的精力和努力都是没有尽头的,当你受挫了、失败了、难过了,你能不能不怕困难,再次勇于尝试呢?当你每天每天做的都是重复性极强的工作的时候,你能不能每天如一日,坚持自己的梦想,并敢于创新呢?

追求梦想的路是相当难走的,烘焙行业越来越“满”,听说有些蓝带都学成的人依然在饼房里做月薪几千的工作,有些辞职去开烘焙店的人可能房租水电材料工具都搭上,但入不敷出最后不得不关店,付出和回报不一定是相等的,但每当亲手做出满意的甜品,烤出好吃的面包,从事着你最梦寐以求的行业,你一定是幸福而满足的,所以,加油吧!

能有一个自己真心喜欢并且热爱的事业是多么幸福的一件事,之前知道的一些年纪比较大的人还敢于去寻自己的烘焙梦,通过做学徒、报班学习、自己在家苦练等等方式,做的比年轻人都棒,真的好厉害。亲还年轻,才24岁,有大把的青春和十足的精力去追求自己的梦想,所以,可以尽快地尽全力地去追逐你的梦想!但是寻梦的旅程一定会伴随着无比的艰辛,这个一定要做好心理准备,尤其是烘焙这行,烘焙需要强大的耐心和毅力,门类复杂,知识点多,越学的深入,对自己的要求也就越高。

YO家厨房会不断的和大家分享烘焙经验以及烤箱菜谱哦,感兴趣的朋友可以关注我,让我们一起成长!

不请自来,见笑见笑。

家庭烘焙越来越被广大群里喜爱,不知道亲所说的烘焙梦是爱好呢?还是梦想开一下甜品店呢?

不管是哪一种,我觉得可以先在自己空余的时间去感受一下烘焙。

只要有爱的地方就有烘焙。

前几天拍了一点烘焙小视频,感兴趣的话可以看一下哦。

下面是我制作奶油泡芙的***,请看~ ***加载中...

~YO家厨房会不断的和大家分享烘焙经验以及烤箱菜谱哦,感兴趣的朋友可以关注我,让我们一起成长!

为什么有些拍美食***的作者最后都卖起了食物产品和原材料?

一句话,就是利益驱使,有利可图,任谁也把持不住!

①、拍美食***的作者最后都卖起了东西,甚至锅碗瓢盆,这也是走一步看一步的,很多美食作者一上来无意干这个贩卖生意,但做着做着***,就把粉丝韭菜给割了,而很多铁杆粉丝心甘情愿被宰割。

②、这其中大部分原因,就是商家看上了美食作者的流量,大家合作一把,互利共赢,美食作者一拍大腿,哎呀,我可不是什么圣姑,合作一拍即成,个人品牌包装一番,成了。

③、当一个美食作者一上来就想增粉割韭菜,那么一般来说,都这种功利性的目的都很难达成。而大部分美食作者粉丝多、又卖东西,都是无心插柳柳成荫之后的再种柳树!

④、美食***作者之所以让人喜欢,就是一上来心无旁骛,很接地气,给人干货,但是一旦进行商业合作,那味道立马就改变了。很多粉丝也就不看了。

⑤、虽然现在是***时代,可以流量变现,但是很多粉丝还是讲究情怀的。如果利益熏心的味道过重,则是***作者自己对自己个人品牌的轻薄。

⑥、有的拍着拍着,就不接地气了,情调和氛围也就变了。这种变化其实是很微妙的,***作者只要一两集做个口味不符合从前的***,很多口味挑剔如我的,也就不怎么看了。

⑦、***经济之所以取代生硬的微商经济,就在于***可以给大众最贴切和直观的感受,甚至可以说是定制粉丝的经济。这种方式简单、直接、干脆、又顺带!

⑧、拥有千百万粉丝和超级粉丝黏性的***主播,只要现场带货,那是卖的风生水起,就连明星和官员都来直播带货,可见现代商业的形态的变化多端和丰富性。

总之,拍美食***的作者最后都卖起了食物产品和原材料,甚至锅碗瓢盆,那就是利益驱使,天下攘攘皆为利往从来都是如此,我要会拍***,也有千万粉,我也会卖卖东西。因为商品时代的口号更加高尚了,这是帮助别人,满足他们的需要!

【完】

想说的是,不仅仅是拍美食***的作者,而是几乎所有的自媒体创作者,最后或多或少都会有卖货这一步。不过,卖货的***比例占总***的比例大小、卖什么货这些就要看美食作者的良心了。

我也是美食自媒体作者里的一员,来跟大家聊一聊我的看法吧~

1、在这个流量为上的时代,只要有流量,就意味着有收入。

我相信做自媒体的绝大多数朋友,都把有收入当成一个目的来的,不管是当作主业来做还是兼职,都或多或少会对收入在意。

其实变现的方式有很多,走专业的路线是一条,专心做专栏也是一条,涨粉为目的的也是一条,带货拿佣金也是一条,带动线下的生意也是一条。很多,看作者自己擅长啥,想把自己的号做成啥人设了。

2、卖货在粉丝数量和质量上来之后,其实还是很挣钱的。

一旦粉丝量上去了,能接各种推广,也就是俗话说的“恰饭”。卖货能卖出去有佣金,写写文章,发发***,有了人看照样也是收入。

3、跟品牌方是双赢。品牌方看重的是作者的流量和精准的粉丝人群,可比传统的推广方式来的有效。

我个人并不排斥博主的“恰饭”行为,他有了收入,才能有更优质的产出,粉丝们看得也能更过瘾。但是,我是很厌恶有的博主最后把这种推广、卖货变成了他的主要输出,刚刚关注他的时候要么觉得他有趣,要么觉得能从他那里学到干货,到后来忘了初心,一个劲的输出卖产品的***或者文章,就不得不取关了。

我自己也会带货(当然我觉得我不适合直播卖货,一般都是微头条或者文章里写一写),而这些货我也得首先试用试用,好了才会安利。连我自己都不喜欢的,凭什么让粉丝买账呢?

变现使然。

粉丝经济时代下,一般的[_a***_]的输出者背后往往是一个团队在操作。变现对团队来说就是迫切需要的。

从内容来说,大流量下,输出内容需要更专业,更深度。这就需要组建更加专业的团队来操作。粉丝流量成规模以后,内容领域的就需要宽泛化。

从商业角度来说,成品变现外加原材料变现,更能将流量的变现效果做到最大化。还可以做自创品牌的操作。

总要生活吃饭呀!

拍美食***,垂直吸引的都是热爱生活、热爱美食的人。这类的作者变现当然要围绕美食开展啦!

其实拍摄美食***挺幸福的,能拍出食物的灵魂,引***感的认同,也是一件挺有意义的事。


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