在家烘焙拍照技巧培训总结
cysgjj时间2024-08-17 13:52:03分类烘焙技巧浏览13
美食不可辜负，可怎么把美食拍好看呢？怎么给美食照片换背景？
1⃣️在背景不好看的时候可以上某宝买一些拍照背景，瞬间能让你美食照片上升一个lever；
2⃣️在拍大景不够有食欲时，可以考虑选择特写镜头，加强美食的局部特征，必要时可以加一些美食滤镜，让食物更加美味；
3⃣️再一个就是摆盘，摆盘好看分分钟能让你十元路边摊秒变百元美食；
4⃣️最后就是构图了，这个略微专业不敢班门弄斧，可以多看看美食片，手机拍照可以把网格打开有助于你的构图。
最后上几张个人拍的几张图，再次说明我也只是一个喜欢美食的小渣渣，不敢说拍的好，只是建议[打脸]
俗话说“做的好，不如拍的好”毕竟好看的美食更容易让人产生食欲，怎么才能拍好呢？下面来分享几个本人拍摄技巧
2. ***工具：美食拍摄可以选择一块儿好看的桌布作为背景，再加一些干花或者好看的餐具作为***道具，美化拍摄场景，让画面充满艺术美感；
3. 构图：美食拍摄选择角度很重要，不同的美食拍摄可以选择不同的拍摄角度和拍摄手法；
4. 美化：如果是选择手机拍摄，画面没有达到很满意的效果，可以后期对照片进行美化，比如调节白平衡、色彩饱和度和色彩对比，也可以选择现在常用的美颜相机，比如美图秀秀，选择美食类的滤镜对图片进行后期处理，使食物显得更可口诱人；（使用此类软件的时候切记一定要去掉相机自带水印）
推荐几种拍摄方式
⭕俯拍
⭕侧面俯拍
⭕局部特写
有些时候就餐环境比较简陋，但是想拍出看起来很好吃的照片就可以用万能拍照技巧……虚化背景！不仅能拍出美照还解决了您说的换背景的问题
第一，选对拍照的时间。其实也就是光线最佳的时候。上午10点前，和午后16点左右，避开阳光直接照射，离美食美照就不远了。
第二，选对拍照的角度。根据不同的题材，0度，45度，90度，三种比较推荐。
第三，注重环境搭配。为美食搭配合适的餐具和环境道具，立马上升🔝几个档次。
最后一点，建议大家多观察，尽量真实地还原你眼前的美食😋
一、挑选一个好光源
想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。
建议初学者可以先找寻单一光源当成主力光线，例如窗外自然光线与单一照明灯具，搭配简单的反光板或白色板，就能达到不错的效果。
尽可能地将盘子整理干净，是一个基本技法，有些专业摄影师甚至用镊子去夹食物，以保持盘内的清洁，虽然我们事后还是可以运用Photoshop来修掉
三，摆盘也很重要，摆盘很美得食物，只用简单的把手机和食物放在一个平面上，然后镜头稍稍向上面抬一点就会照出美美的图片了。
四，从上向下拍，当食物在圆盘里时可以从上往下拍，可以充分展现事物的平面美，拍摄时要将盘子放在镜头的中心，这样就能把所有餐具都照下来了。
五，注意构图，当不知道怎么拍好看时，对角线会是一个比较不错的选择。将食物放置在图片对角线上，将画面平均分割就好，也可以随意放置呈现出来几何美。
至于背景么，可以是杂志，桌布，可以是地板，或者纯色的桌子，窗边。等等都是可以的，只要你善于发现，身边的一切小物件都可以作为背景。实在不想换，就要看你p图技术怎么样，在后期用软件换背景了。
我喜欢拍美食，图片里都是来自我自己本人做的也是我本人用手机拍的。
美食想要拍的好，首先要学会找角度，第二就是会摆盘，第三需要小道具搭配一起拍，这样才好看，小道具可以作为背景随时切换！摆盘漂亮了，道具也有了、最重要的就是角度了、角度这东西就两点，多看和多练习，就可以了！
郑州宝妈因闺女一年成为甜点师和摄影师，月入三万，你怎么看待？
郑州80后宝妈史桢，从小喜欢写写画画，国外留学毕业后有了幸福的小家和一个名叫Grace的小姑娘，在给女儿办百天宴时，萌发了以自己做的甜点当伴手礼的念头，宴会当天，宾客们收到了她亲手做的蛋挞和饼干。自此史桢在烘培的路上越陷越深。一开始，拍出来的蛋糕照片和实物差别很大，她便买了一部单反相机，学习摄影和后期。 成为甜点师和摄影师，她只用了一年多的时间。
现在，史桢的微信里有两千多人，每天都会有新的朋友加她，为保证质量她平均每天只能做三四个蛋糕，一天的收入在1000元左右，仅食材就占了一半。
视界酷图：热爱是多么可贵又可怕的事啊？和目标梦想很像，热爱，是发自内心的喜欢，没有终点，在路过目标和梦想时并不会太过惊讶和欢喜，因为欢喜与惊喜一直陪伴在路上。
风的笑脸5：把自己的爱好发展成事业，真好，但并不是每个人都能做到。
安静努力的女人：这个首先得心应手的烘焙技术，其次得有过硬的美术功底，再一个摄影技术得过关！说白了就是时间和钱还有决心。
眼影的颜色：真厉害👍，怎么把时间安排的这样有条不紊。
牙牙158769355：别人家的妈咪！
D兔：本身就是手绘设计师划重点啊……有美术功底真的好重要。
蜜蜜secret：我们家老人小孩的生日蛋糕甜品台都是我自己亲手做的，超级麻烦，要准备好久，尤其是甜品台，对于烘焙，不出于你得自身热爱，真的很难坚持下来。
到了小朋友要入幼儿园了，到了小朋友要入小学了，到了小朋友有回家作业了，到了小朋友要小升初了，会成为甜点选购师，作业拍照师的，孩子大了，要么带孩子，要么什么都不管，不管你有什么事业，要么选择和孩子在一起照顾孩子，要么选择事业，人生就是这样的，看哪个对你重要，孩子的每一天都只有一次，甜点和照片是做不完，拍不完的
看到这个消息，让我也记忆起了多年前的一则新闻，分享给大家！说是有位大学生去参加朋友的婚礼，由于婚礼司仪临时有事，导致婚礼仪式时未能按***进行，紧急之时，这位同学就就被"赶鸭子上架"当了一回婚礼司仪,平时不爱讲话的他，没想到却主持出奇的成功，很是圆满。
于是大学没毕业,他就开了上学的城市开了一家婚庆公司.现在,原来经营面积只有10平方米的门面房已经发展成为一个拥有两千平方米经营面积的大型公司。
给大家分享的这个故事，我觉得两位主人翁都有相似的经历，一次偶然成就自己的事业。也正印证了一句话：有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。
而这位宝妈更是励志，在[_a***_]的庆生宴上给大家送上随手礼，周到又贴心，之后因为自己做的糕点很是可口，而赢来了更多人的认可。又学习摄影制作，后期处理，可见这位宝妈不仅有一个好手艺，还热爱专研和学习，通过不断的成长来提升自己，最后不仅把手艺练就的如火纯情，日益精进，还收获了自己的事业，值得点赞！
这位宝妈的经历让很多人羡慕，因为又有多少人在为生活所迫，从事着自己所不热爱和擅长的工作。而由爱好到特长，再提升到事业，并为之奋斗的本身就是一种幸福，您说不是吗？
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