烘焙店烤箱保养技巧图
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最近购买了电烤箱,不会怎么使用,也不知道日常该怎么保养?
新买的烤箱打开后找一个平稳又通风的地方,找个地方放稳当,用湿布加洗涤灵擦一遍,再用用清水擦一遍。第一次使用前需要空烤,接上电源,调上下火,最高温,烤10分钟,自然降温后,重新按前面的清洗方法操作一遍。
日常保养:每次使用后需将内胆擦干净,晾干后再关闭烤箱们,这样能更好延长电烤箱寿命。
我也是喜欢烘焙的。对烤箱还是有些了解的,新烤箱第一次使用还是要空烤。将温度选择到200度20分钟就可以,这样可以去异味。日常使用完要及时擦干净,如果有油脂等冷却后进行清洗然后擦干,这样能更好延长电烤箱寿命。
烤箱的日常保养很重要,它可以有效延长烤箱的使用寿命。
1、每次用完烤箱,要及时清洁。特别是烤肉类食物,飞溅的油渍黏在烤箱里,时间长了很难去除,而且不美观。
2、定期清洗烤盘、烤网、接渣盘等。3、烤箱的外箱也要经常清洁,不要积灰。通风口保护畅通。
4、定期检查温控是否准确,发热管有无变形,定时器是否正常。
日常保养就是每次用完后,用湿布擦里面,第一次使用是先用湿布擦洗里面还有烤盘烤网,再开到最大温度上下火,先空烤20分钟,再放凉后用湿布擦洗里面,再正常用就可以了。
第一次用烤箱需要空烤,首先用湿布擦拭烤箱内部和发热管,等水干了以后再把烤箱上下火调到最高温,空烤15分钟。时间到了之后打开烤箱门散热和透气,第一次烤可能会有少许白烟产生,但是之后再烤就不会了。
烤箱的日常保养,每次用完烤箱,都要等烤箱冷却后用湿布擦一遍,特别是烤肉后,会有油溅到烤箱内壁,所以可以用热水擦拭。
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