烘焙店烤箱保养技巧图
cysgjj时间2024-08-22 08:45:44分类烘焙技巧浏览13
导读：最近购买了电烤箱，不会怎么使用，也不知道日常该怎么保养？最近购买了电烤箱，不会怎么使用，也不知道日常该怎么保养？新买的烤箱打开后找一个平稳又通风的地方，找个地方放稳当，用湿布加洗涤灵擦一遍，再用用清水擦一遍。第一次使用前需要空烤，接上电源，调上下火，最高温，烤10分钟，自然降温后，重新按前面的清洗方法操作一遍。日常保养：每次使用后需将……...
最近购买了电烤箱，不会怎么使用，也不知道日常该怎么保养？
新买的烤箱打开后找一个平稳又通风的地方，找个地方放稳当，用湿布加洗涤灵擦一遍，再用用清水擦一遍。第一次使用前需要空烤，接上电源，调上下火，最高温，烤10分钟，自然降温后，重新按前面的清洗方法操作一遍。
日常保养：每次使用后需将内胆擦干净，晾干后再关闭烤箱们，这样能更好延长电烤箱寿命。
我也是喜欢烘焙的。对烤箱还是有些了解的，新烤箱第一次使用还是要空烤。将温度选择到200度20分钟就可以，这样可以去异味。日常使用完要及时擦干净，如果有油脂等冷却后进行清洗然后擦干，这样能更好延长电烤箱寿命。
烤箱的日常保养很重要，它可以有效延长烤箱的使用寿命。
1、每次用完烤箱，要及时清洁。特别是烤肉类食物，飞溅的油渍黏在烤箱里，时间长了很难去除，而且不美观。
2、定期清洗烤盘、烤网、接渣盘等。3、烤箱的外箱也要经常清洁，不要积灰。通风口保护畅通。
（图片来源网络，侵删）
4、定期检查温控是否准确，发热管有无变形，定时器是否正常。
日常保养就是每次用完后，用湿布擦里面，第一次使用是先用湿布擦洗里面还有烤盘烤网，再开到最大温度上下火，先空烤20分钟，再放凉后用湿布擦洗里面，再正常用就可以了。
第一次用烤箱需要空烤，首先用湿布擦拭烤箱内部和发热管，等水干了以后再把烤箱上下火调到最高温，空烤15分钟。时间到了之后打开烤箱门散热和透气，第一次烤可能会有少许白烟产生，但是之后再烤就不会了。
（图片来源网络，侵删）
烤箱的日常保养，每次用完烤箱，都要等烤箱冷却后用湿布擦一遍，特别是烤肉后，会有油溅到烤箱内壁，所以可以用热水擦拭。
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