李子柒农村家常菜做法大全,李子柒农村家常菜做法大全
cysgjj时间2024-08-23 06:14:19分类家常菜做法浏览13
王刚和李子柒都是美食大咖，你觉得谁的菜烧得好？能分享一下他们做的菜谱吗？
两个人都是美食大咖，他们两个的定位不一样，不好评价什么，但我知道都是很优秀的
王刚是酒店的厨师，他的视频很接地气，一般都会分享一些家常菜和酒店里常见的菜，适合我们操作和学习
菜一般都是酒店常见的:鱼香肉丝，宫保鸡丁，手撕包菜，杭州鲤鱼，干煎带鱼，酱油炒饭，操作起来易上手，味道肯定也像饭店里的味道，适合我们家庭操作
李子柒，她的***很唯美，里面也会分享一些食谱，全都是可以操作学习的，相对于王刚大厨呢，可能更加的农家风！！
李子柒的菜一般都是农家的，或者是田园里的，里面有很多的时令菜，蘑菇酱其他的酱品，松鼠鱼，还有一些凉拌菜，一些烘烤的面点，都是非常棒的！！！
两个都挺好的，李子柒的可能更加易于欣赏，王刚大厨就是操作上手快。
两个人的***都有关注，侧重点不同。学做饭看王刚***，还有技术总结，简单明了，好掌握，味道也不错。李子柒***则是用精美的构图，高饱和度的色彩，唯美的视角来升华普通的乡村生活，食材新鲜绿色，自给自足，呈献给大众向往的乡村生活，但味道已是次要的了，大家喜欢的是她的生活态度，积极，宁静，美好！
个人认为王刚本身就是一名专业出师，做的每一道菜都像是给不会做饭的学生上课作为教材而出名的一位高厨，李子柒给我的感觉像是拍戏，拍人间从古到今的生活方式，他们二人的风格完全不同，给人不同的感观方式和遐想，都挺棒的值得我们学习。
没有可比性，因为做菜王刚是专业，他原本的职业就是厨师，拍美食***就是手到擒来，顺理成章的事！他的做菜***，适合喜欢做菜，但又不太会做菜的大部分人看，属于教大众化做菜的模式，属于教学模式吧！
而李子柒，重点在记录自已的生活，那种诗情画意的田园生活，以及田园的优美风光。她做菜步骤没有像王刚那样详细，但是重点展现做菜的蕴味，以及做菜的食材的品质和来源，因为很多镜头是展现从树上或地里现摘现做，营造新鲜洋溢的感觉，让人垂涎三尺！而且李子柒做的菜，不走大众化路子，而是展现非常地道的做法，把握精髓，注重品质，在做菜这方面，她不是专业的，但是她是用心下了苦功夫学习的，所以每一道美食，展现的都是最地道的做法，都是精品，完全能代表一个地方特色的做法。
所以，王刚和李子柒谁做菜更好，难以给出答案！
我想分享的是李子柒做四川火锅的那个***，2017年发布的那个，确实能代表四川，品质和味道都不错，而且***拍的赏心悦目，意境很美，我就是因为看了这个***关注了他，建议大家搜索观看！
王刚的***，包罗万象，强大的教学内容，我就不分享具体的菜谱了，建议大家想学什么菜、或想吃什么菜，直接输入菜名搜索，就可以了。
这两人虽然都是美食大咖，但风格完全不一样。
李子柒更多是是向观众呈现一种具有烟火气息的世外桃源般的生活，一种视觉享受，美食只是她用来呈现这些的一个载体，不是核心，画面里的故事才是核心！她***里面的菜不是每个人都能学会的！观众来这里的目的主要是“看”。
王刚则正好相反，他的***里主要是教大家快速上手一些家常菜，技术跟技巧是核心，非常简洁明了的把每道菜的做法讲清楚，让观众看完立马就能上手去做。观众来这里的目的主要是“学”。
综上所述，从做菜技术上来说，李子柒与王刚肯定有不少差距的。所以想学做菜就去看王刚的***，追求一种视觉与心灵上的享受就去李子柒那里逛逛！
李子柒做的饭都好吃吗？
没尝过，光看着就想吃好吗，就喜欢看她做饭，有条不紊，手法娴熟，淡定从容，画面还美轮美奂，家里就跟百宝箱一样，蔬菜水果花草要啥有啥，明明就是仙女本人却做着满满烟火气的饭菜，特别她做的那桌年夜饭，光看看就很满足好吗，太能干了！
谢谢邀请。
我本人也是李子柒的粉，刚开始关注她是因为一个喜欢的博主转发的她自己染布，做裙子的***，后来陆陆续续看到她做饭（每次都流口水），自己酿酒，做胭脂……逐渐加深了对她的了解和喜欢。
李子柒做的饭有家常菜，也有当地特色的菜品，更有丰富的年夜饭。至于她做的饭好不好吃，我觉得可以从以下几个方面来看。
一取材，李子柒做的饭食材有从地里直接收的，也有从山上自己***摘得，食材的干净新鲜没的说。
二烹饪的时候也都是原汁原味，没有多余的添加剂，更甚者是小时候用的烧木材的烹饪方法。
三菜品熟了之后装到盘子里，色彩搭配很美，吸引人使人胃口大开。
四从食材到烹饪，我都觉得她做出来的菜应该会很好吃😊
欢迎大家讨论。
李子柒做的饭好不好吃不好说，起码色形俱佳，从专业角度评价起来起码也有六七分水准……不过如果李子柒+上我的话，做饭水平立马提高两三分不带吹牛的~！期待有这样的机会一起合作哈~！(◔◡◔)
真心不了解她，会被喷吗？
但是个人觉得能够把生活过成仙的人大多数不缺乏金钱物质，因为这些所有的兴趣都是需要物质做基础才能有心思安心去做，另外就是真的是那般爱这种生活才会过得如此原味，并且所有的爱好都是源自于对原始农家生活的爱与灵感
说心里话，我玩头条不到一个月，唯一出于喜欢而关注的就两个人，其中一个就是李子柒。因为偶然的看了那个《佛跳墙》的***，关于李子柒做的饭好不好吃已经完全不重要了。因为我们通过荧屏只能看到色相，无法体会味道。我只能说她做的饭很[_a***_]。
关于自媒体的***大家应该知道，关键在拍摄技巧，所谓的赏心悦目。特别是美食类的，主要体现在选择食材的精细，制作工艺的考究，拍摄环境的优美。至于菜品的真实味道，我相信李子柒的800多万粉丝没有几个品尝过吧。所以说这个不是做饭店，味道真的不重要。
关于李子柒除了那个佛跳墙的***，我也只是知道她是四川绵阳的一个女孩子。但是从***本身我可以知道绝对不是我们大多数人想象的那么简单，一个小姑娘是不太可能完成这么复杂的拍摄过程的。因为她给我们呈现的已经远远超越了美食，而更多是艺术享受了。因此我认为李子柒后面应该是有一个完整的企划团队的。包括编辑，导演，摄像，推广等等一系列工作人员。因为没有人可以随随便便的成功的。
最后作为一个我喜欢的自媒体***出品人，我还是衷心的祝福她***拍的越来越好，粉丝越来越多！
有没有可能建造一个跟李子柒***中一样的，商业化的农村城市？
【李子柒只是"千镜一面"】
大家好，我是@中国三农助手 。我来回答一下"有没有可能建造跟#李子柒# ***中一样的农村"。
三月桃花开，***来酿成桃花酒；五月枇杷熟，摘来制成琵琶酥；手工造纸，养蚕缫丝，制作各种精美家常食品……李子柒的***里，无论是寂静山村里的袅袅炊烟，还是平常不过的一粥一饭，都流动着自然的韵律、生活的自在和最质朴的烟火气，也因此捕获了一批又一批围观者，从国内到国外，从青年到中年。
有人说，李子柒版的田园牧歌虽理想精致，但过于矫饰。但更多人觉得，这种生活“明知不真实，却满心向往”。无论是争议，还是现象级蹿红，背后其实是人们对现实生活的追问和反思。与其说人们向往的是李子柒镜头下的乡村生活，不如说人们向往的是镜头里生活的诗意，被打动的是生活本真的从容与自在，是一种理想生活方式的被实现感。
李子柒是四川绵阳人，她的***中展现的闲云野鹤般的农村风貌和静谧安逸的生活气息，如诗如画又如梦，勾起万千都市上班族的艳羡与向往。但那只是千千万万个中国乡村生活中的千万分之一，李子柒也只是中国农村的千面"镜子"中的一面而已。只不过，把平淡安静的乡村生活过成"李子柒式"的人太少太少…
李子柒通过不同时令和不同的美食，本人出镜、配音，本人亲自操刀制作美食，给国内外网友展示了诗画般的快意人生。
但李子柒"***"，是刻意安排的细腻，柔情，温馨的策划***。她***中出现的每一个镜头，每一个产品，每一句台词，每一件衣服，甚至每一个微笑，都是经过细心包装和策划产生的。李子柒的成功，离不开她的运营团队夜以继日的努力耕耘。
想要打造更多像李子柒***中那样的网红农村，完全是有可能的。需要一个有耐心的团队，有灵魂的故事，有温度的角色…，把更多像四川绵阳那样的乡野人生展现出来。
开发商可以在城市建造，个人在城市不可，圈地，建造，成本？再说个人，是不可以的，只有房地产才有开发权，希望社会，不断进步，人性化，针对不同人群需求，制定沒施，设备，谢谢！
那是美好的愿景。
田园城市，是英国人提出的概念，也影响到我国曾一度火热的特色小镇建设。但其理论在国外被证明实操性不大，可以是目标和愿景，但很难取得城乡彻底的完美。
李子柒在内，一个城市与乡村交错融合、几乎什么都可以自给自足的嘘寒城乡结合体，现实很难存在。最简单的道理:一旦这个地方和谐如画如诗，那就***喜欢，进入的人就增多，那么，按照和谐与平等的理念，是让他们进来还是阻止呢?如果阻止，那么外面和里面的人就都没自由了。此外，人一多，社会和经济压力就会增加，城市建设发展机会面临不确定因素，犯罪也会激增……
理想可以一直有，但现实必须冷静客观面对。
一定是有可能的就是不知道有没有第二个李子柒勇于创新。做出更好的成效，文化是慢慢积累的，李子柒的成功离不开她几年甚至从小的辛勤劳动。如今很多人来到大城市，***越来越鼓励年轻人返乡创业。如果真的想做。一定有第二个文化输出
要想建造一个李子柒式的农村，实际上是已经有了很多实践。比如像成都这里的多利.桃花源这种楼盘，每户都有几亩地。
差的只是农村生活指南和专业指导团队。
所以，把这两项商业化服务的短板补足了，肯定会有大量的人来实践李子柒式的生活。
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