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特色凉菜家常菜的做法***

cysgjjcysgjj时间2024-08-24 18:03:11分类家常菜做法浏览53
导读:有什么可以自己制作的特色凉菜?营养美味、爽而不腻的开胃小菜,你会做几道?凉拌菜的做法有哪些?有什么可以自己制作的特色凉菜?食欲不振,烦躁不安,不知是这湿漉漉的天气,还是收拾不了工作留下的后遗症。恰巧身边的朋友怀孕,聊起各种孕吐的烦恼,突然想到每逢夏天最爱的这道冰渍梅子番茄,做起来极其简单,但能立马解了这烦闷天气的燥。恰巧这季节的番茄味……...
  1. 有什么可以自己制作的特色凉菜?
  2. 营养美味、爽而不腻的开胃小菜,你会做几道?
  3. 凉拌菜的做法有哪些?

什么可以自己制作特色凉菜

食欲不振,烦躁不安,不知是这湿漉漉的天气,还是收拾不了工作留下的后遗症。

恰巧身边的朋友怀孕,聊起各种孕吐的烦恼,突然想到每逢夏天最爱的这道冰渍梅子番茄,做起来极其简单,但能立马解了这烦闷天气的燥。恰巧这季节的番茄味浓汁多,又最适合做这道小菜大家不妨跟着葱姐一起学着试试。

食 材 |

特色凉菜家常菜的做法视频
图片来源网络,侵删)

小番茄(圣女果)…………7枚

话梅肉…………3片

番茄酱…………3汤匙

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(图片来源网络,侵删)

番茄膏…………1汤匙

苹果醋…………1汤匙

糖………………1.5茶匙

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步 骤 |

营养美味、爽而不腻的开胃小菜,你会做几道?

开胃小菜要做到的就是要能够在我们食欲不振或者是胃口不佳的时候

瞬间打开味蕾 让我们能够大快朵颐

一般都是凉拌 而且素菜居多

下面都是几道开胃小菜 是我们学校的大师傅做的

又简单又好吃还方便

凉拌海带

   6、把油淋在过程4的上面(会听到吱吱的声响)再滴几滴香油,拌和均匀即可。

感受到天气升温了吗?

今天小编教你几招凉拌菜技巧

让你轻松应对天气升温所带来的胃口不好问题

凉拌菜技巧

凉拌土豆丝土豆丝要切细一点,加一点点胡萝卜丝会更好看。焯水时间不超过一分钟然后马上捞出来过一下冰水,会更爽脆。

花椒粉和花椒油都要加,两者味道不同

鸡腿肉、猪肚条、牛肉等,去掉醋和生抽,加多点糖,姜末以及花生碎会更香,底下垫上黄瓜丝,会更加清口 。

菜苔煮软后跟粉丝一起拌挺好吃,煮时放一点盐和油可以保持白菜苔不变黄 。

油辣子用保鲜膜封好常温保存,可以至少存一半个月,选辣椒时,如果不能吃太辣,有一种特别红但是不辣的。

娟子介绍几道开胃小菜;

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今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?做法对吗?有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣,可以点击关注,我们每天都会更新不同的文章和***。

凉拌菜的做法有哪些?

推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子

这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。

此菜已经更新试吃***,欢迎点击我的头像关注、观看***!

备料:

以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣东北农家酱、蒜蓉辣酱。

做法:

1、将茄子洗净,带皮对半切开后再分别对半切开,将切好的长条茄子从中间再切一刀,放入盘中,放入蒸锅。

2、土豆带皮洗净,放入蒸锅,摆放在茄子四周,一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉,或者放入冰箱一会。

3、酱适量东北农家酱倒入碗中,倒入适量蒜蓉辣酱,加入适量清水搅拌

4、准备葱姜蒜适量,准备炒肉。

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凉拌茄子小菜
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