外国人平常吃什么菜
cysgjj时间2024-02-12 01:09:54分类外国菜系浏览46
老外每天吃西餐，就那么几样，不会腻吗？
***设这样一个场景。一个老外问你：“天天吃炒菜、点心，你不会腻吗？”你会如何？其实是一样的道理，西餐包含了许多不同的菜系，并不只有牛排、意面、披萨、沙拉这些。
在西餐的大本营欧洲，不同国家因为民族、物产的差异，饮食习惯不尽相同，就如同东北人跟广东人吃的也不一样。比如，意大利人热爱面食或者米饭，而德国人更热爱猪肉酸菜，希腊人更喜欢鱼虾蟹。说句题外话，我一直认为单拿欧洲一个国家的菜跟中餐比，是不公平的，毕竟欧洲一个国家从面积到人口都跟我们一个省差不多。。。
西餐的顶峰是法餐，这个是毋庸置疑的。在法国，不同的地方都根据自己的物产有不同的地方菜， 比如诺曼底因为特产苹果和牛，所以当地名菜便是苹果酒炖牛肚。
除了这些相对当地的菜，法餐中酱汁、高汤占据了十分重要的地位。可以说，法餐离不开酱汁，而酱汁又是千变万化的。除此以外，法餐中对食物的调理除了最简单的煎、烤、煮，还有油封、蒸、低温慢煮等。
因此，法餐相对是没有固定形态的，可以根据当天的食材和厨师的喜好变化出不同的味道。
西餐只是世界三大菜系里的一个分支，其他两个是中东菜系，与东亚菜系。
西餐这个名词的覆盖范围实在太广了！从广袤的俄罗斯，到欧洲，跨过大西洋的美洲，以至于大洋洲，餐饮结构都是起源于我们泛称的西餐。
西餐如果细分，是有很多菜系的：法国菜，西班牙菜，英国菜，俄国菜，美式快餐。。。。
而每种分支的菜品也不尽相同，而且用餐礼仪也是有差别的。
虽说西餐这些菜系，万变不离其宗，但是这么多的菜品，都够我们餐厅换好几十遍菜单了！
外国人真的喜欢吃中餐吗？
外国人还真不见得喜欢吃正宗的中餐。尤其是那些中国人在外国开的中餐馆其菜品口味已完全脱离了地道的中餐口味，应该说那些菜品的味道完全是为了迎合外国人的口味而炒制的。
这样就把中国菜带入了一个窘地，误导了许多的外国人。俗话说，一方水土养一方人，那些外国人世代都是以牛扒沙拉这类西餐为主，身体已经习惯了这种饮食和味道。
外国人他们吃中餐大概也就像中国人偶尔也会去西餐厅吃西餐一样，只是偶尔选择换一下口味，怀着一种猎奇的心态去中餐馆尝一尝中国菜不同的口味来寻求一下精神和味蕾的***而已。
至于说外国人有多么喜欢中餐，那可就是因人而论了。
谢谢邀请。
外国人真的喜欢吃中餐吗？这个问题我问过我每一个老外学生，得到的结论其实是：一半一半。
有些我的外国学生并不喜欢中餐，他们的理由是：too much oil。的确，在一部分老外看来，中餐很油腻，油到他们无法接受。
在亚洲饮食中，有部分轻口味的老外喜欢日料，而西班牙墨西哥这些吃辣国家过来的，他们喜欢喜欢泰国菜。
中国的川菜不行么？有点奇怪，对他们某些人来说，就是不行。
但是，还有一些外国人，贼喜欢中餐。老外最喜欢的三个中餐：宫爆鸡丁，番茄炒蛋，鱼香肉丝。
我近二十年来一直在独联体工作生活。请老毛子吃中餐，只有吃清汤火锅老毛子是真心说好吃，因为实实在在都是肉，而且不辣不咸也不甜。其他的都是礼貌性的说好吃。我媳妇是白俄人，到现在我俩能吃到一起的中餐只有有限的几个菜：火锅（不辣的），白斩鸡，木须肉，土豆炒肉或者红烧牛肉，再加一个炒面，除此以外一概只能吃一两次，带辣味的菜在我家已经绝缘了，我想吃个水煮鱼只能去中餐馆自己享受。说真的老外接受不了中餐。2010年我带几个[_a***_]客户回国，广州北京两地呆了十天，什么鸡鸭鱼肉生猛海鲜都上了，结果特么的临走那天去首都机场路上错过了饭店，就去了东来顺，那几个哥们跟饿死鬼投胎一样，吃完了跟我说，说实话这十天除了在广州吃的那顿肯德基，就是这顿涮羊肉了。我特么那个恨啊，感觉前面的那些山珍海味都喂了狗。2018年带媳妇回国，北京西安两地，在西安呆了一周，跟我说在西安最好吃的是特么肉夹馍，就是太油了。😭😭😭从那以后我就彻底放弃了让她喜欢中餐的想法了。
我们实话实说、在地球上中国人最会吃、饮食方面不管哪里的不能跟中国比、也无法比、说外国人不会吃饭不是贬低他们、东亚韩国人吃什么、不是泡莱就是冷面、日本也如此、什么日本料理、都是半生不熟你天天能下口吗？再看欧美不是汉堡就是炸薯条、不是比萨就是意大利面、能天天有喂口吗？中东富豪穷人吃的多一样、都是抓饭千遍一律、印度非洲就不提了、中国的菜系繁多、天天不会重复、外国人当然不知道怎么点中国菜、中华饮食文化外国难以品尝。
我工作的单位是一个有许多外国人的地方，单位每天免费供应职工早餐和中餐。
从我工作的十多年来看，外国人，其中主要是西方人对中餐不感兴趣，他们基本不去食堂吃饭。
但是他们喜欢吃路边摊的小吃和一些小饭馆的饭菜。
我没有注意过他们喜欢吃什么。不过有时候聊天他们会自己说出来。
例如一个美国人，他曾经告诉我他最喜欢吃的是兰州拉面。他甚至觉得兰州拉面是中国最好吃的食物！
我从他的这种说法中体会到，他仍然被自己国家的食品约束了。因为，兰州拉面毕竟是面食，和面包等属于同一类食物。
这说明一个问题，一个人的饮食习惯是从小培养出来的，是非常顽固的。很难会因为你现在的居住地的改变而改变。
西方人，特别是刚刚到中国来的，处于好奇和新鲜感，加上中国美食的确色香味俱佳，对他们有着巨大的诱惑力。
但是，时间长了，他们仍然会怀念面包。
近六成英国人偏爱中餐外卖，中国有哪些“走向世界”的美食？外国人吃到的是正宗的“中国菜”吗？
大概翻了一下“近六成英国人偏爱中餐外卖”的新闻，发现这条新闻基本是从2013年就有了，而且每年差不多都能有个一两条，而且都是国内的媒体报道的，基本不能说明什么问题。
对于外国人来说，中餐也就是作为外卖受欢迎，因为它首先是便宜，其次是花样多味道浓，而且报道上说他们最喜欢的外卖品种是盖饭，也就是说基本还是因为方便。但真要说味道的话，老外们在他们本土吃到的中国菜大多是经过改良的，并不是国人吃到的同样的味道。
要说外国人最熟悉的能叫上名字的几种中国菜，也就是宫保鸡丁、烤鸭、饺子、麻婆豆腐这几种菜了吧，首先是因为国内对于这几种类型宣传地最多，在各种对外输出的影视音像制品里最多，所以外国人相对来说也就更为熟悉，而且在口感上也更符合他们的要求，但是要说外国人对中国美食的了解程度，不见得就能深入到哪去。也更不用说走向世界了。
因为对于欧美人来说，他们的口味和对食材的要求和中餐几乎大相径庭，曾经看过一个纪录片叫《百万富翁的饕餮盛宴》，国外主流的上层社会对于吃的要求里，可能有日本料理，可能有法式大餐，但唯独是没有中国菜的，因为在这些人的认知里，中国菜是“下等”菜品的代表，不讲究食材和配料，只有一个优势那就是“便宜”，你可以说这是外国人对于中国饮食的误解，但在这些富翁眼中，中餐基本是下里巴人吃的廉价物，根本谈不上什么高端饮食，所以在米其林美食的评价体系中，中餐是非常受歧视的。
特别是老外们吃到的那些中国菜大多都出自唐人街上的小卖铺，也大多是国内的南方人烹制的，在口味上其实和国内的正宗川菜、鲁菜等等这些北方菜系完全不同，他们其实是很难吃到正宗的川菜馆子和其他菜系的馆子的，而且对于伦敦人来说，他们的饮食潮流更偏向于日本料理，中国菜也并不是他们在选择尝鲜时的首选。
中国走向世界的美食挺多的，不过让我印象最深的还是“贵州花溪牛肉粉”在美国华人街，当时可是火红红了一段时间，当然不排除来贵州学习“花溪牛肉粉粉培训”，
花溪牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃贵州大盛餐饮培训。
花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
外国人真的很喜欢吃中餐吗？
我只知道日本人很喜欢吃中餐，而且日本到处都有中国的不同地方的中餐馆。在横滨还有一条中华街，那里聚集了国内各大地方的特色美食店。日本全国各地的人都喜欢去那里吃中华料理的。都认为去那里能吃到正宗的中餐。
曾经留学新加坡两年加拿大两年，大学毕业后因为感兴趣学过一段时间厨师，又在伦敦芝加哥丹麦很多餐厅实习过，我从自己的角度说说看。
每当在网上看到各种讨论说老外多么喜欢吃中餐，留学生做的一手家常菜如何让老外痴迷，我都内心都是呵呵呵。 在这星球上的吃客，我把他们分为三种类别。
1）固执的饮食习惯和口味，坚定的本土味蕾守护者，除了本地日常口味，对任何外来食物都不屑一顾。
2）比较开放的饮食习惯和口味，偶尔愿意试探性的接受外来食物。
3）饮食习惯和口味十分开放广博，愿意不断主动尝试外来食物和食材，并且尝试在外来食物中寻找喜爱的口味欣赏并接纳。
这其中，第一类型的食客为大多数，约为80%左右，第二类占据比较少的比例大约15%，第三类是绝对的少数群体，只占5%而已。（以上数据没有详细调查，只是为了回答写的大概）以上三种大致分类，放之海内外皆准。
宋太宗赵匡义曾经问大臣苏易简：什么食物最讲究，最好吃？（食品称珍，何物为最？） 苏说：饮食没有珍贵最好，适合自己口味的最好。（食无定味，适口者珍）。
中国23个省，5个自治区，4个直辖市，2个特别行政区。八大菜系又细分20多个派别，单单我们国内的饮食口味和习惯各不相同，互相吃不习惯，何况口味远与我们差异很大的外国人？ 中餐不那么受欢迎也很正常啊。
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