普通创新家常菜做法图片
如果只有土豆青椒和盐,你能做出几道菜?要口味不同,做法不同?
如果只有土豆,青椒和盐你能做出几道菜?做法不同味道不同,这个问题我来回答一下,我会做的,酸辣土豆丝,和凉拌土豆丝,和油炸土豆丝,第一,先说酸辣土豆丝,把土豆丝切好放入盆中,青辣椒也切好放入盘中,然后拿锅烧水把土豆丝先焯一下,放到凉水中冰一下捞出备用,然后葱姜切好,拿锅烧油把葱姜炒一下,然后倒入土豆丝,和青辣椒,再倒入白醋,盐,味精,鸡精,翻炒一下即可酸辣土豆丝,还有一个凉拌土豆丝,也是拿土豆洗干净切成丝,用热水抄一下放入凉水中,然后捞出,放入盘中,倒入白醋,白糖,味精,鸡精,盐,香油,拌一下放入盘中凉拌土豆丝,还有一样,油炸土豆丝,也是把土豆洗干净切成丝,放入凉水中,然后用淀粉放在盆中打一个鸡蛋放白糖,水打成糊,放入土豆丝拌一下,然后拿锅烧油烧成七成热再放入半好多土豆丝炸一下捞出放白糖装入盘中即可女孩子很喜欢吃的!
视频加载中...我的生活比较简单,不想搞的太麻烦,肯定做自己喜欢吃的菜,如果你直给我土豆和青椒加一份盐的话,我告诉你!做一盘虎皮辣椒,这是我的最爱👄
再炒一盘土豆青椒丝,这也是我的最爱。有这俩份菜,够我吃了😁
做多了怕吃不完,成了剩饭剩菜!那就浪费了。所以说,菜要炒少点,吃出健康来。
你好,很高兴可以回答你的问题,土豆可以炒,凉拌,土豆泥饼,辣椒焖土豆
土豆切片,清水泡一下,尖椒切块儿
姜蒜爆香,下土豆片翻炒,放料酒,如果愿意吃脆一点的就点上一点醋,八成熟放入尖椒翻炒,加盐和鸡精,小葱来点,没有就算了,出锅吧
2:可以做个凉拌, 土豆扮辣椒 先把土豆用水煮一下,辣椒最好切成细条,加入油,热炒一下,有条件的话,可以加点其它料。最后土豆和辣椒等搅拌一下
3:土豆削净皮切片蒸,蒸20分钟左右土豆蒸烂即可,这时候就可以糊土豆泥,尖椒切碎,加入适当的盐,搅拌均匀,捏成杯口大扁形状,下油,煎起来,超香的,(如有条件加入适量的面粉)
4:辣椒焖土豆,削净皮把辣椒土豆切块又称滚刀,(有的情况下放大蒜爆香),下锅,把土豆炒香,放盐放生抽少许,加水焖差不多快熟了再加辣焖就ok了,简单又美味!希望能帮到你,如果有那不明白的可以私信哟!谢谢
土豆和青椒的话我可以做三道菜
第一道 土豆泥,这道菜很多人都喜欢吧,土豆独特纯香味道土豆泥可以使它全部释放出来,做法也比较简单。
首先,把新鲜土豆洗净。
然后,把土豆放到锅中加水,是土豆被水淹没,开始开火煮,约30分钟,将土豆完全煮透。
接着将土豆出锅,再把锅洗干净,切一点青椒粒,放油炒香,将土豆放入锅中捣碎,压饼也行,放盐中火炒出锅巴,盛盘一盘美味的青椒土豆泥就做好了[呲牙][呲牙]
第二道菜 虎皮青椒,呀,说到这道菜我都吞口水呀,味道可以说也很独特美味,做法也是极其简单
首先 准备好青椒一盘洗净
第二步 将锅烧热,把青椒直接放到锅中翻炒,不要放油,火开到大火,不断翻炒这时青椒会有点糊味,没事只是表皮,所以要不断翻炒,接着倒入油,接着翻炒直至青椒全熟。
第三 放入盐起锅,这样一盘美味的虎皮青椒就做好了,也正是因为不放油翻炒青椒,表皮会糊,所以这道菜有了一个霸气的名字[呲牙][呲牙][呲牙]
第三道 青椒土豆丝,这道菜很多女孩子只要的,我个人也很喜欢,清淡爽口,还很下饭,做法稍微复杂一点
Hi,我是“不负美食好时光”,非常高兴与大家一起参与回答这个问题。
如果只有土豆、青椒和盐,你能做出几道菜?要口味不同,做法不同。
这是一个限定食材和调料而考验做法的问题。我想我会做这样四道菜。
一、炒:青椒土豆丝/片(最基础的家常菜做法,但味道确实也是经得起时间的考验)
~食材:青椒、土豆、盐、油(这个必须有)
2)锅中入油,烧热入青椒、土豆丝/片翻炒,出锅前入盐,再翻炒一会儿盛盘。
口感:软鲜下饭(如有醋,之前泡或中间炒,会有脆的口感,可惜题已限制)
二、蒸:土豆泥
~食材:青椒、土豆、盐、油
大家有百吃不厌的家常菜吗?有图片的可以分享一下,谢谢?
其实我小时侯不吃这个的,但是读大学我就发现了—不管哪个窗户的菜好不好吃,西红柿炒鸡蛋永远不会难吃!
我的做法:倒一点点油,碗里打散鸡蛋,油热把鸡蛋液倒下去,关火,余温一下子鸡蛋就成型了,然后倒出来;
再倒一点点油,倒西红柿,炒碎,要到汁都出来的样子,把鸡蛋倒下去,放一点盐和一丢丢糖,出锅!
简单快手,拌饭超香!
大家好!我是来自四川自贡一个真真的吃货,招待亲戚朋友常吃又好吃的家常拿手菜我觉得好多,因为我的特长爱好就是喜欢[_a***_]或倒腾创新菜,有辣的川菜湘菜,不辣的广东菜等。做法简单,想了解详细制作方法请查阅我的***。附朋友及家人们白吃不厌的部分拿手菜图片。谢谢您的支持!
简单又高大上的炒饭有哪些?
回答楼主问题:
当然有推荐,看这里,楼主,有图有步骤有***,还有鹦鹉!
我推荐的是比较适合夏日食用的虾仁菠萝炒饭,不是泰国那一版加了咖喱的辣款,是鲜咸清甜的改良版。新鲜菠萝的清甜、配合大虾和腊肠的鲜咸,更适合中国人的口味,大人小朋友都能吃的味道。看下面的回答,还有一些朋友也推荐了,那我加一个高大上的特色,用菠萝冠雕一个鹦鹉,算不算bigger了一些?
楼主不要被鹦鹉吓到了,其实做法特别简单,待我一一给你展示一下,一学就会,而且保证味道和颜值都在线,满足你“简单和高大上”的要求。(可以直接跳到最后看***教学)
食材:大菠萝(带冠)……1个 隔夜饭……1大碗 虾仁……10个 干香菇……5-6朵
高大上是不是只要不是蛋炒饭就行了。
炒饭炒饭,最简单也是最难的,不光是蛋炒饭是这样,所有的炒饭都是这个标准的。
因为要炒的粒粒分明,而且还要色泽饱满,同时还不能够油腻,确实在简单中透露着不简单。
材料:咖喱粉(最好是咖喱块) 猪肉 土豆 青椒 胡萝卜 洋葱 黄瓜 米饭
做法:
1.所有食材切粒
2.锅里放油,先把肉炒下,然后把其他材料也全部放进去炒断生后,加盐,胡椒粉,最后加咖喱
3.加入米饭炒均匀就可以了
一:菠萝炒饭 材料 熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱 做法 1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。 2.胡萝卜开水中稍煮。 3.青豆开水中稍煮。 4.锅中坐油,倒入打散的蛋液。蛋液中需加盐。翻炒至熟,并打散。 5.腊肠在油锅中稍炸,再放入熏肠,炒熟。大混合,所有的菜放在一起,加盐炒均匀,起锅。 6.隔夜干饭单独炒热,加盐,胡椒粉,炒匀。 7.起锅时加上葱粒。
二:韭菜鸡蛋炒饭材料:主料 1人份 米饭190克、韭菜50克、鸡蛋95克 辅料 花生油3汤勺、料酒1汤勺、精盐1/2勺
1韭菜鸡蛋炒饭步骤1 食材:米饭、韭菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中) 步骤2 在鸡蛋中加1汤勺料酒 步骤3 打成蛋液 步骤4 在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块 步骤5 接着,合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒 步骤6 然后,加1/2勺盐 步骤7 调味炒匀,即成 韭菜鸡蛋炒饭成品图
三:葱花蛋炒饭 香葱蛋炒饭的做法步骤 1. 准备好剩饭。 2.准备好鸡蛋和香葱。
3. 鸡蛋磕入碗中,加少许料酒搅拌均匀。 4. 香葱洗净切成末。 5. 锅烧热,下入适量油,没有太热的时候,倒入蛋液,炒成碎蛋花。(左手倒的时候右手锅铲或者筷子不停的画圈搅拌) 6. 倒入剩饭。(可以事先戴上手套,蘸点水,把米粉捏松散) 7. 和蛋花一起翻炒均匀。 8. 调入1茶勺的盐和少许胡椒粉,继续翻炒至米饭熟透。 9,调入1茶勺的盐和少许胡椒粉,继续翻炒至米饭熟透。 10. 关火,撒入葱花。 11. 翻炒均匀即可出锅。
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