外国人评价中国第一菜系：老外觉得中国菜好吃吗?

本文目录一览：

• 1、老外热议“你认为最被低估的中国菜是什么?
• 2、美版知乎问中国八大菜系中最好吃的是什么,老外回答了什么令人捧腹大笑...
• 3、外国人如何看待中国菜系
• 4、中外人对中国菜的评价

老外热议“你认为最被低估的中国菜是什么?

1、潮州菜也相当被低估，而且潮州菜经常站出来证明中国菜不是油腻的食物，所以潮州菜很干净，可口，可以打破“中国菜很油腻”的呆板印象。

2、一是糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

3、臭豆腐。臭豆腐这个东西，在大票国人眼中是“闻着臭吃着香”的典型代表，这个东西据说和榴莲差不多，在小部分人眼里，榴莲比臭豆腐恐怖多了。臭豆腐过了猛烈的油炸多多少少能确定细菌都清理干净了。

美版知乎问中国八大菜系中最好吃的是什么,老外回答了什么令人捧腹大笑...

1、乍一看八大菜系当然就很有可能把他们当成中国是非常出名的八种食物了。中国有一口锅可以煮各种各样的食物，真的非常的好吃根据这位外国人的描述来判断，他说的其实应该就是我们每到冬天都非常喜欢吃的火锅了。

2、第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

3、川菜：麻婆豆腐。提到四川，大家首先就会想到火锅和辣椒，川菜也是以麻辣鲜味为主要味道。这道麻婆豆腐的名气并不比火锅小，普通的白豆腐经过厨师的烹饪，味道香辣嫩滑，吃起来非常的有特色。鲁菜：酱猪蹄。

外国人如何看待中国菜系

第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。

在国外的中国餐厅提供的中国菜系基本都是有经过改良的，会按照外国人习惯的口味去推出合他们胃口的食物，像一些***性的辣椒、宫保鸡丁、水煮鱼这些的自然是不会有在中国那样正宗。

中外人对中国菜的评价

据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

第十道菜：腰果虾仁 虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。

这是非常不客观的评价。并且韩国人吃惯了清淡的饮食，吃不惯色彩浓郁、味道浓郁的中国菜，这是饮食文化的差异。再就是韩国人的嫉妒心理作祟，哪怕好吃，也会被说成难吃吧。

首先一看到外国人对中国菜的评价，小编就乐了，几乎0差评啊，很多吃过中国菜的外国网友都表示非常好吃。

首先看到这个标题“你认为最被低估的中国菜是什么？What do you think is the most underrated Chinese cuisine？”说的好像外国人多了解中国菜一样，不过这也不影响我们来看看一些外国人对中国菜的评价。

在网上也有网有热评：你所见过的外国人怎么评价中国菜？我们就来从网友分享的故事一起看看外国怎么评价中国菜。有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。

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