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烘焙摆摊小技巧有哪些,烘焙摆摊小技巧有哪些呢

cysgjjcysgjj时间2024-08-28 23:21:08分类烘焙技巧浏览10
导读:家庭主妇学过烘焙,想摆地摊卖面包,请问我该去找工作呢还是选择创业,求大神给点建议?家庭主妇学过烘焙,想摆地摊卖面包,请问我该去找工作呢还是选择创业,求大神给点建议?从收入角度我来给你个建议:只要收入比工资高,时间可以协调,就能做!假如你卖一个面包的利润是3-5元,每天卖出100个,那你的日收入是300-500元,月收入是9000-15……...
  1. 家庭主妇学过烘焙,想摆地摊卖面包,请问我该去找工作呢还是选择创业,求大神给点建议?

家庭主妇学过烘焙,想摆地摊面包,请问我该去找工作还是选择创业,求大神给点建议?

收入角度我来给你个建议:只要收入比工资高,时间可以协调,就能做!

***如你卖一个面包的利润是3-5元,每天卖出100个,那你的日收入是300-500元,月收入是9000-15000元,当然实际过程中你很难把生产出的面包都卖完,所以过程中可能存在浪费,产生一些成本,这些是要扣除的。(只是举个例子,可能你的利润更高,销量更大,根据这个公式套一下)

然后,你觉得预期的收入还不错,高于你工作的工资,那么接下来要考虑2个问题

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1、你能不能每天生产100个面包,你的设备、时间、生产力能否达到?如果设备跟不上,***购的话要投入多少?

2、只是靠摆地摊的方式,你能不能每天卖出去100个面包?

第一个问题,你自己思考判断,这个不难。第二个问题,只是摆地摊每天能不能卖出去100个?首先你要知道买你面包的是主要哪些人?是上学的学生?还是希望来点下午茶的白领?还是买来当早餐的宝妈?你要根据他们出现的场所,设置摊点,也许可以做到日销100个或者更多。

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你好题主,谢谢邀请,我是西点烘焙师,我来回答一下你这个问题。只是我个人的意见,希望能对你有所帮助。

看到你的叙述得知你是学过烘培的,而且应该是会做面包,所以你想摆地摊儿卖面包来创业,或者是找一份安稳的工作,但两者都要满足你能够照顾好家庭,因为你是家庭主妇。我的建议是选择创业,但我所说的创业和你的创业不同,并不是摆地摊儿来卖面包,这种创业既辛苦又耗你的时间,家庭你肯定照顾不上,所以不适合你。你的方向应该是做私房烘培,因为你会做面包,而且有基础,不知你会不会蛋糕生日蛋糕?如果会的话,那就更适合你了,如果不会的话可以在网上自学一下,因为你是有基础的,上手应该快。这样做的好处是,你在自己的家里就可以操作,购买一些适合家庭用的设备和原材料,做的面包要有自己的特色。比如说做健康类的面包,低油,低糖,低脂的。含粗纤维多的面包,或者含各种谷物类的健康面包,一定要做出自己的特色,这样在宣传价格上才具有优势,你的生意才好做。再配上一些蛋糕和生日蛋糕的品种,应该就可以了。第二就是销售现在的私房蛋糕销售的主要途径还是以微信朋友为主,还有亲戚朋友。那么你首先要做的就是先把好的面包做出来,拍照发到你的朋友圈,介绍它的特色,它的优点在哪里,慢慢的让你的朋友圈儿里的人知道你是在做健康类的面包。一旦有客人订购你的面包,那么你一定保证好质量,慢慢的,宣传出去就好做了。只要有人下订单,你就做,如果不下订单,你就不用做,这样可以减少你很大的时间,可以好好的照顾家庭。我认为这样你又可以创业,又兼顾到家庭,而且是在自己家里来做非常适合你的情况。

以上的回答只是我的个人一点意见,希望能帮得到你和大家,如果你有所收获,请点赞和转发,谢谢!


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我们学校很多大龄女性来校学习烘焙的,他们很多人的处境甚至不如你,但他们学完之后都开始了创业开店。所以,你既然学了这一行就不应该放弃,再学精一些,然后想办法开个小店,你会获得新生的。

您好,其实创业和工作都可以。主要区别就是工作强度和工作时间。自己创业可能工作时间更灵活,前期更轻松一些,但是相对的投资投入的精力要非常的大。如果去工作时间比较固定,工作强度,您可以自己选择。

如果您家里有孩子或者老人要照顾。如果有合适时间的工作或者是半天班,你当然可以选择。如果您的时间比较零碎,出去工作基本上是不可能。

如果您选择创业的话。尽量选择一些精品路线,走质不走量的产品。如果像你上面说的要出去摆地摊儿。在地滩上的产品基本上就是价格便宜,但是量又很大,您才能挣到钱。相应的,如果是您自己做这些产品,那就以及耗时又耗力,非常的累。如果您可以发现身边的一些需求,做一些中高端的私房烘焙,这样即使胜利也不少赚钱。如果能够吸引一些客户或者是粉丝的话。基本上能有一个比较稳定的收入。

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