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cysgjjcysgjj时间2024-08-29 02:35:06分类家常菜做法浏览10
导读:自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?谢谢邀请你好,我是王姐,美食领域创作者!首先回答肯定会有人买的!有几点因素你可能需要先考虑下:第一,你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊,有没有城管,这个其实很关键的!第二,你本人有没有相应的资质, 我说的是假……...
  1. 自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?

自己私房烘焙糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?

谢谢邀请

你好,我是王姐,美食领域创作者!

首先回答肯定会有人买的!

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有几点因素你可能需要先考虑下:

第一,你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊,有没有城管,这个其实很关键的!

第二,你本人有没有相应的资质, 我说的是***如,如果不小心引质食品安全问题的话,你有相应的资质,还是有一定的帮助的!

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第三,你只是临时摆摆,还是打算长期发展,长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富,你的团队怎么壮大等。

建议可以先从朋友圈做起,这样一来可以试水你产品欢迎程度,产品有哪些能改进的地方,二者,这也叫社交电商,其实这块做好了,比你在外面路边摆摊要好太多了!

我的回答完毕,谢谢!

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我以前就是摆摊卖小吃的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,这种办法是可行的,因为以前和我一起摆摊的人,就有好几个人是这样做的,但是售卖这种糕点的时候

最好是女性朋友的,因为要是男性朋友售卖这种糕点的话,那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的,至于为什么做不好,就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友,要是换成一个男人在售卖的话

那么一是给人异类感觉,二是感觉口味不怎么好的,所以在售卖糕点的时候,最好是女性朋友比较好,而且在售卖价格上面,我个人建议不要超过4块钱一个,毕竟只要是糕点了,那么在份量上面多是比较小的

而份量一比较小了,那么你要是卖5块钱一个的话,估计你的生意就不好做了,毕竟5块钱要是购买其它早餐的话,多可以吃个七成饱左右,但是购买5块钱一个糕点的话,最多就是尝尝口味的

所以要是价格比较高了,那么购买的人数就比较少了,而且在售卖糕点的时候,最好是搭配豆浆一起售卖,因为糕点毕竟是面食类东西,而只要是面食类东西了,那么吃个几口就要喝点稀的了

所以要是搭配豆浆一起售卖的话,那么在营业额上面又可以增加一点了,但是在售卖糕点的时候,一定要找好位置的,毕竟这个位置问题,就是糕点生意好不好做的关键问题了

最后小结:我们在卖早餐的时候,最好是在小区附近售卖,因为小区附近一是人流量比较大,二是方便摆摊的,但是在摆摊的时候,一定不要超过8点

首先要看你所在城市消费水平,还有就是你所处地理位置。如果是学校附近或者工厂附近,可能会比较好卖。我觉得方人喜欢甜品北方人偏爱咸食。我是北方人现在南方定居,平常也喜欢一些小甜点。都是自己吃,做烘焙真材实料是成本很高的。不如做私房烘焙,个人建议。


糕点舖到处都是,关键问题是口味,吃着不腻味,不要过甜过油腻,有自己的特色!近几年我吃过不少糕点,包括老字号,都没吃出老式糕点的味道,不是因为那时吃不到好东西,主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的,那时叫小八件,一般人买不起,如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点,销路不会错!首先要让顾客免费品尝,提提意见,这过程很重要!

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