烘焙小白出摊选品技巧图片
cysgjj时间2024-09-01 18:13:11分类烘焙技巧浏览22
2018年，烘培和摆摊卖面食哪个好呢？
做生意、我想是因个人的喜好和个人经济实力而定的。其实生意不分大小、主要看你是否真的下定决心、坚决要把这一行干好准备。
在我们附近，就这么一对外来的小夫妻。也是我亲眼所见，他们是白手起家、在市场边开了一家胖胖拉面馆，在短短八年里，原来租的商铺都买下了，而且又而了住宅买了汽车，听说还准备开分店。
所以说生意不分大小，努力去做、成功之路就在前方。
如果烘焙拿手就烘焙，如果摆摊面食拿手就摆摊面食，如果差不多就挑喜欢的，如果都喜欢就选挣钱的，就这么简单。
以上是不记成本的情况，以下是自身财力情况。
通常做生意尤其是食品类，都是以实体店为主，参杂一些网上订购。烘焙的实体店比摆摊面食初投入相对大很多。烘焙的又是兑费，又是房租，又是人工，再加上水、电、煤气、装修、设备等这笔开支可是不小，没有必赚的信心或者赔不起的话，我只能奉劝一句，请谨慎。而摆摊面食则轻松多了，一个倒骑驴，一个煤气罐，一块铁，两个铲子，外加一盏灯泡一个蓄电池，来来来，咱们走天涯。可是，凡事都有个可是。冬天你得冻着，夏天你得烤着，春天你吃着尘土，秋天你穿着棉裤。今天这卖土豆的占你地方，明天卖白菜的抢你位置，后面城管又来了，不消停啊。
综上，自己寻思吧。
四川省的乐山市是一个乐山历史悠久，文化底蕴丰厚，风味小吃多种多样的城市。著名的烘培蛋挞成为孩子们喜欢吃的零食，内容丰富，价格适宜。乐山的面食丰富多彩从各种各样的面抄手和包子以及叶儿粑冻杷还有好吃的锅盔。现在人们的快捷生活也让大家选择较为简单实惠的面食。所以，可以选择面向学校学生的烘焙，也可以大众消费的面食。只要货真价实，内容丰富，优质服务，持之以恒，就一定能够生意兴隆！
谢谢邀请，个人感觉烘焙跟摆摊是两种档次，还是摆摊比较好，现在摆摊都有固定位置，不再受城管所干扰，摆摊成本低，回报快，遇不好天气可不出摊，比较自由，比如一个煎饼果子卖五元，成本也就一块多，利润空间巨大，只要肯吃苦还是选择摆摊比较好。
如果是二者选一个，估计有点难选。所以建议你换个思路来想这个问题，你此刻没有选择权，只有放弃权。现在请你告诉我，你要放弃哪个？
……
我不太了解面食这个行业，所以，也就无法做出一个合理的对比，给你分析分析其中的原因。但是，我相信“寸有所长，尺有所短”，每个行业，都不太轻松。如果，你没有坚持到底的决心，其实，做哪个都一个样。如果你有坚持到底的决心，无论你做哪个，都会做的很好。
关键不在行业，而在你于自己的内心。
马上四十岁了，学点挣钱的技能，学点什么比较好？
老话讲，四十不学艺。大概是认为人到四十岁已经脑力不足了，学不好技艺了。可是现如今网络时代，学习已是毕生的事业了。如果为了谋生，适合四十岁学习的我觉得是心理咨询师，考驾照跑滴滴，或者学烘焙做面点师。我大姑姐退休后考上了心理咨询师，学弹钢琴。
如果四十岁的人这样问一下能找到答案，那得多神奇，挣钱的技能多的是，许多和年龄无关，和行动有关，语言的巨人，行动的矮子，空有一身本领也得穷困潦倒。
具体的说，四十岁如果还没有一技傍身，也没有在好单位混个铁饭碗，确实需要重新规划自己的职业生涯。
如果没有销售底子，做销售不太行，多数企业的销售人员是三十五岁以下。
做厨师其实可以，先从几个简单菜式做起，早餐最好，只要位置没问题，出摊都能挣钱。
另一个是修理，汽修机修等，这需要身体素质好，毕竟四十岁了，也要考虑一两年内收入很低。
四十岁的司机还是受欢迎的，尤其是市区送货的小货车。
有的修脚店生意红红火火，每次去都要等一段时间，单价五六十一位，很可观，只是要把它认真的当做服务业来看，不能用老观念来看。
总之，业精于勤荒于嬉，天道酬勤，放下手机和借口，五十岁的保安一年也能升队长，看门大爷成了一个大工厂的后勤负责人。
一家之言，仅供参考！
现在做什么小本生意比较好？比如油炸鱼块怎么样？
感谢邀请
现在小生意跟做什么真的无关。那一行都有做的好的，也有撑不下去的。
我已亲身经历给你几点建议。
小生意
1。最重要的，控制成本。能减不能加，节约不必要的开支，因为接下来是长期守店的过程。
3，待客，和气生财，你是做生意的，赚钱是第一要素，其他的什么都是浮云。
4，小生意一旦做好了，流水上来了，时刻观察行情，一旦有3到4家竞争了，我的经验是高价转出去（转让费，技术支持费，设备费），因为再往后也就这样了。不如转出去，挣一笔，再找地方开，经验你有了还怕什么。
希望能对你有帮助。
感谢邀请。其实我觉得做小本生意，并不是一定要看经营的什么，而是要看做得好不好吃，符不符合当地人的口味。小吃生意最主要的就是食物的受欢迎程度，做的口味决定了客源的数量，也决定了回头客的数量，最终决定生意的好坏，决定了赚钱的多少。想要做好一门赚钱的小本生意，我从以下几个方面做了分析，希望对你有所帮助。
一，如果想做油炸鱼块的生意，先要分析当地人的口味。
看一下周围卖的非常火的小餐馆，他们所做的食物都是哪些品类？味道怎么样？为什么能够锁住客户，是回头客多，还是新来的客户多？是靠什么留客的？是有一种主打的菜品还是有非常多的种类。
二，提前做好市场调研。
如果在没有确定这一行好不好做的时候，建议要在自己想开店的位置去提前做一下市场调研，问一下周围的人都喜不喜欢吃鱼，如果喜欢的话，是喜欢吃哪种鱼？而且调查一下是喜欢油煎的还是炸的，还是清蒸等等，不同的口味也决定了将来的客流量。
三，服务态度很重要。
在我们小区里有两家做小吃的，他们做的是相同的小吃，但是有一家的老板娘整天笑呵呵地迎客，他家的生意就特别好。另一家就冷冰冰的脸，很少露出笑容，所以人们也都不太喜欢去她家买东西，所以他的生意也是一落千丈，不到一年的时间就已经关门了。所以看得出来，不管是做什么生意，味道好是第一位，而且服务好也是非常重要的。人们去小吃店买东西，除要一种简单省事便捷以外，还有一种需求就是服务的需求，只有满足顾客的需求，才能够走的长远。
四，创新。
在调研了什么小吃比较火，比较容易引流以外，还要有一些创新，大家都知道，人们对于一种小吃食物，经常食用就会产生腻的心理，所以再好吃的东西大家天天吃也会腻烦，要不停的去创新研究一些新的口味，这样才是取胜的关键。
以上就是我个人的一些见解，希望对你有所帮助，大家还有什么好的想法，欢迎一起交流。
我是一个为了孩子吃的健康而努力学[_a***_]的宝妈，一个月前加入悟空问答，创造过单篇阅读量349万的成绩，积累粉丝2800人，感谢大家对铲子爱厨房的支持，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注，球球妈感谢大家观看！
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/20422.html
