土豆面粉的家常菜做法大全窍门
土豆面粉怎样做?
1.土豆削皮,准备好面粉,一人吃,不做多了
3.将面粉调成糊状,
4.加入土豆丝,鸡蛋,盐,鸡精,花椒,红辣椒油,如果不吃辣椒的话,可以不放。
6.油热成七分熟关小火,备一盘子在旁边,盘子擦干水份
7.用筷子夹起调好的土豆面粉丝,本人比较喜欢吃小的,夹的少。
8.放在油里炸,当筷子推它可以移动,就给他来个翻身,当两面炸的,焦黄,硬硬的,就可以了,如果你吃的比较脆,就多炸一会,
9.完成了,开吃了。
2个土豆,1碗面料,将土豆洗净削皮切片,大火蒸15分钟,放葱末,胡萝卜丁,黄瓜丁,十三香搅拌均匀,和成面团,倒入熟油抹均,压成饼状,锅中放油,放入土豆小火煎至两面金黄即可,非常好吃。
视频加载中...食材:土豆适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、红辣椒油适量。
方法:
1、土豆削皮,准备好面粉,一人吃,不做多了。
2、土豆切丝备用,不用清洗,土豆含有淀粉。
3、将面粉调成糊状。
4、加入土豆丝,鸡蛋,盐,鸡精,花椒,红辣椒油,如果不吃辣椒的话,可以不放。
5、和面条混在一起,这是混好了的。
6、油热成七分熟关小火,备一盘子在旁边,盘子擦干水份。
7、用筷子夹起调好的土豆面粉丝,本人比较喜欢吃小的,夹的少。
8、放在油里炸,当筷子推它可以移动,就给他来个翻身,当两面炸的,焦黄,硬硬的,就可以了,如果你吃的比较脆,就多炸一会。
马铃薯加工要选用专用品种,将马铃薯洗净→去皮→打碎→烘干(晒干)→磨制→包装→变成面粉。
1、马铃薯洗净
2、马铃薯去皮
3、将马铃薯打碎
4、将马铃薯烘干
6、将马铃薯全粉与小麦粉混合配比包装成为马铃薯面粉
面粉 姐以为做饺子只剩下半斤,事实证明我又错鸟鸡蛋 6个,我放鸡蛋是有多重手!花椒面 作为一个可怕的四川人,我做啥都爱放花椒,盐
步骤 1
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无敌简单的材料
步骤 2
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加水调匀,用力打,if有打蛋器不错,姐可怜,用筷子的
步骤 3
土豆淀粉和面粉一起做什么?
您好 很高兴回答您的问题。
土豆淀粉和面粉一起可以做很多东西。今天可以教您一个最简单的方法就是一半面粉一半淀粉打一个鸡蛋一点点盐胡椒粉十三香加水活成糊状。最后再来一点油!这样 一个炸货必备的万能糊就做好啦!可以用来炸蘑菇、炸鱼、炸鸡等等 炸出来的东西又脆又香非常好吃!
您好 很高兴回答您的问题。
土豆淀粉和面粉一起可以做很多东西。今天可以教您一个最简单的方法就是一半面粉一半淀粉打一个鸡蛋一点点盐胡椒粉十三香加水活成糊状。最后再来一点油!这样 一个炸货必备的万能糊就做好啦!可以用来炸蘑菇、炸鱼、炸鸡等等 炸出来的东西又脆又香非常好吃!
感谢小悟空邀请!
土豆淀粉和面粉可以做饺子皮,可以做懒人面皮。分享懒人面皮做法,面粉250克,土豆淀粉60克,水500克 盐少许搅拌至完全没有颗粒,面糊放置10到15分钟。蒸锅锅中加入水,在蒸面皮的盘中刷一点油,倒入面糊摇匀整个盘底,面皮厚薄可根据自己喜欢倒入面糊,水开后把蒸盘放入水上,盖上盖子,大火蒸至面皮气泡,取出放入凉水中过凉,轻轻扯下面皮,做好的面皮切成条,拌上自己喜欢的调料即可。我的主页有制作***,喜欢可以到我主页观看。
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