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烘焙***如何拍摄技巧图片,烘焙***如何拍摄技巧图片大全

cysgjjcysgjj时间2024-09-08 01:58:57分类烘焙技巧浏览12
导读:有木有什么专为美食设置的p图软件?烘焙很费钱吗?有木有什么专为美食设置的p图软件?给你看下我日常用的那些app因为也是经常用来拍摄烘焙制作的图片和视频所以有几个用的特别舒服第一:泼辣,这个app功能很强,有超多滤镜,也有对新手很友好的引导模式,各种调整很全,手机端最喜欢的一款软件,超越某秀几条街第二:lightroom cc,这个软件……...
  1. 有木有什么专为美食设置的p图软件?
  2. 烘焙很费钱吗?

有木有什么专为美食设置的p图软件

给你看下我日常用的那些***

因为也是经常用来拍摄烘焙制作图片视频

所以有几个用的特别舒服

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(图片来源网络,侵删)

第一:泼辣,这个***功能很强,有超多滤镜,也有对新手很友好的引导模式,各种调整很全,手机端最喜欢的一款软件,超越某秀几条街

第二:lightroom cc,这个软件专业人士都知道,电脑版特贵,这个手机版的免费功能就已经很强大了,有自动增强功能,我一般用相机拍过的图,直接倒入进去,几乎微调一下就能用了

手机相机:one s10,这个相机***拍照效果很好,有两个模式很喜欢,一个是专业模式,能调整各项参数,一个是美食模式,可以划出背景虚化的区域,也很实用

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(图片来源网络,侵删)

***编辑:剪辑***没什么特别高要求的话,我推荐用ios自带的剪辑软件,安卓用户推荐Inshot,***和照片都能编辑

还有个对自媒体特别友好的海报制作*** canva,我用它做过很多海报和公众号的图片,效果很棒

另外一个是gif动图的制作软件,GIF制作神器,适合文章里的***截图做成gif动画,显得文章更生动

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(图片来源网络,侵删)

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烘焙很费钱吗?

我们都知道烘焙是面包蛋糕产品制作不可缺少的步骤,是通过烘焙使淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化,让面包、蛋糕达到熟化的目的。

小倪儿本人每当走进蛋糕店,看到那些琳琅满目的糕点以及可爱的小饼干时,都会被它们的美貌和美味所征服,梦想有一天自己也能做出如此精致的西点。长大后发现不管做什么事,只要你用心去学,不厌其烦地去练,终会收获满满。

学习烘焙后最初的时间里,因为不熟练很多工具使用和材料的搭配还是比较浪费***和食材的,因为一个最简单的蛋糕,就会有上百种配比组合,最后出来的烘焙成品也就有上百种样式和味道,这可都有赖于选择哪种烘焙工具和原料需要哪些工具可以帮你到达美味的巅峰呢?

烤箱是烘焙不可缺少的主力,别以为有一台具备烧烤功能的微波炉就可以替代烤箱,大错特错,要烤出美味的西点,一台烤箱不可或缺。 怎样的烤箱才是你需要的呢?容量一定要大,24L以上的烤箱,才能让各种美味可以在你家呈现。

后来才慢慢的熟悉了更多的知识,也会逐渐减少失败的次数,就不会浪费太多的食材和原料了!比如说烤箱的预热吧,因为不经过预热而直接把食物放进去烘焙,这时候烤箱内的加热管在全力加热,很容易使得食物受热不均、水分流失,而后表面出现烤焦的现象。

答案是费的,我就玩过,首先买了烤箱后什么都想做,做一般的蛋糕,买面粉,糖,鸡蛋牛奶,可是不想味道太单调,又买了可可粉,抹茶粉,葡萄干肉松之类的,发现手动打发鸡蛋很累,买了电动的,还要买烘焙纸或者蛋糕纸杯托,最后发现纸杯托没有那个铁的烘焙蛋糕托不行,得买。做曲奇买了牛油都要几十块,植物便宜的不敢买,然后又要买鸡蛋面粉奶油糖的。披萨,也要买不少东西,试过自己做披萨皮,好难又累,现在买现成的饼底,自己加上一些喜欢吃的东西就可以,烘焙是很费钱,但看到自己做出来的成果,那种感觉很开心。


不是一般的费钱啊!我今年上半年才入坑的,开始是做给宝宝吃!简单的甜品饼干之类的还好!后来慢慢觉得不满足,开始做蛋糕,其他的什么!食材就一大柜子,模具,小电器又是一大柜子,包装袋,包装盒等等等等!!!厨房都塞满了!!!不过成果还是很满意的,目前我家基本上不在外面吃那些了,什么蛋挞,烤翅,蛋糕,布丁,饼干,全都自己做!干净健康还放心!我是不打算出坑啦!!!好多美食晒到朋友圈还很多朋友求教程,满足感爆棚

你好,很高兴回答您的问题!我就是一个糕点师,对这还是挺了解的!对于这个问题我将从几个方面来解答你的问题!

第一:原料***购问题,一般家庭烘焙要有烤箱,面粉(低筋面粉,高筋面粉),酵母粉糖粉泡打粉,油,模具……等等!这些东西并不贵的,烤箱300元就可以买一个家庭用的了,其它的原料都可以网上买的,差不多50元足够了!所以原料这一块[_a***_]花钱的!

第二:制作问题,一般家庭烘焙的人很可能没有相关经验,所以要去看去学。这里途径有很多,我在这里建议看***最好,网上的***有很多,多看看多学学,好多***做的还是很不错的。这一块基本是不用花钱的!如果想买一本烘焙的书也是可以的,上面的步骤详细,而且还有图片和注意事项,可以帮到您。一本书也就30元左右!

第三:时间成本不要小瞧了这一点!烘焙是一个很费时间的行业。如果没有充足的时间不建议做家庭烘焙!这个点是最容易被忽略的点了!就比如做个最简单的土司面包,要经过准备原料,和面,擀面,发面,整形,再发面,然后拷熟,没有个二三个小时是做不好的!还有好多都是要好多时间的,步骤也比较多,一个不注意可能做出来的就不好,特别打击人!辛辛苦苦做个几个小时还失败了,想想都难受!

总结:综上所述的可以看出家庭烘焙并不费钱,但是要想做家庭烘焙难度还是有的!如果你是一个喜欢挑战,不怕失败,而且有空闲时间,有空闲时间,有空闲时间,重要的事情说三遍,又喜欢美味的烘焙食品,才可以尝试去做些点心!如果不符合我说的,我以一个烘焙师的什么劝你就不要搞了!

我的回答完毕,有想学习或者正在准备做的朋友们可以私信我,我一定会给你们分享我所了解的烘焙知识!

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