八大菜系外国网友点评：八大菜系是哪八大菜系英文名
cysgjj时间2024-02-12 08:00:21分类外国菜系浏览65
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看看外国人是怎么评论中国美食,有些评论真符合他们的本性
有些评论真的很符合他们这个名族，比如最“自信”的印度，还有经常剽窃中国文化的韩国大言不惭说是他们的。
美食大概是我们最自信并且引以为傲的软实力了，外国人对中华的美食有3种评价，觉得非常好吃，觉得一般以及觉得很难吃的。之前看“张逗张花”的食谱，第一季是“老美你怎么看”。
有网友说：我以前在一所汉语培训班上班，里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说：宫保鸡丁实在太好吃了。
一位外国人说道：“我在中国吃到很多中国菜，我可以说一说我对中式早餐的认识。
认为中国美食举世无双 我们都知道在北京其实也是有很多的小吃的，大多数外国人在去北京王府井旅游的时候，对于王府井这条街当中的美食感觉到十分的喜欢。
其中一位外国人说：我因为工作的原因在中国待过6周时间，中国菜真的很便宜，差不多一美元就够你一顿早餐了，而且你还有非常多的选择，我特别喜欢吃他们的煎饼果子，可惜我们美国没有这样的美食，太遗憾了。
米其林是否有资格评论中国菜?
1、米其林餐厅 多次美食展的结果就是，中国美食基本没有。大多数都是西方美食。
2、大多数国人认为中国饮食文化博大精深，而米其林餐厅是外来品，大多外国人不了解中国文化。这一评级可能是片面和有偏见的，因此不支持米其林餐厅进入中国设定标准。
3、所以说，这种掺杂了很主观的东西，你信也可以，不信，完全也可以，这又不是数理定律，哪来的一定正确。客观上说，米其林有资格评价本地中国菜，而食客们愿不愿意相信，食客有这个判断的权力和资格。
4、米其林在世界上流行了多少年，但我们在世界上吃过中国菜已有多少年了？从两者开始，米其林就没有资格评判我们的中国菜。在我们中国人看来，我们的中国菜不一定是米其林认可的。我们感觉很好吃。米其林餐厅在中国很冷。
5、米其林用外国人的就餐和饮食习惯来评判中国的美食，这根本就是不合理的。所以并不是我们的菜跟不上他们的标准，而是评判的标准不同，就像用中国的饮食习惯和就餐方式去评判外国的一样。
您怎么评价中国传统的八大菜系
1、八大菜系的特点为：鲁菜 雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生 （咸鲜为主火候精湛 精于制汤 善烹海味 注重礼仪）。
2、中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。鲁菜。宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津东北各地的影响较大，现今鲁是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。
3、鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。
4、鲁菜 鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。
外国人都对我们中国菜怎么看?
宫 保鸡 丁 如果让外 国 人列 举几道 中 国 菜 ，宫 保 鸡 丁一定包 含在内。宫 保 鸡 丁是一道闻 名中 外的特 色传 统名 菜，颇 受中 外食 客青 睐。
第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。
据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。
烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉：卤肉非常难忘，因其色泽红亮，汁水美味，口感鲜嫩，外表非常诱人，是中国传统美食之一。
第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
我还是很爱吃中国菜的我听过一个人对我说，他说外国人用刀叉吃饭，刀和叉子都是武器，说明用刀叉吃饭的人还比较野性。
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