浆果烘焙店拍照技巧图片大全
奶油蛋糕怎样才能把面抹的很光滑?
第二个是先在需要涂奶油的地方都涂上,稍微多涂一点,不然后面不好补。
使用抹刀,将蛋糕上面比较突出的一些奶油都去除掉,注意不要用太大的力度,要让奶油有一定的厚度。
后面的平整一下,可以将抹刀以一定的角度放置在蛋糕上,然后转动盘,这样就可以轻松将蛋糕上的奶油弄平整。
肯定都是熟能生巧呀,大家谁也不是圣人,慢慢来,肯定会越来越棒的。
如果是给自己家人做,侧面的奶油可以沾一些巧克力碎,水果块什么的。[大笑]
1、裱花袋装入奶油,一条一条挤上去,这样抹起来就是完整的圆形,不会不圆,适合新手操作。
2、抹刀抹平,边抹边转动转盘。
3、抹好的侧面
4、再抹上面,有洞的地方可以裱花袋补一下。
5、三能小抹刀再修一下外形。
6、接着挖一勺奶油,里面倒入稀奶油调软。
7、再用小抹刀抹一遍上去。
8、高出蛋糕的奶油,一刀一刀往里收,抹平即可。
你好。很高兴能够回答这个问题。要把一个蛋糕的面抹的光滑。首先要注意奶油的打发。大家都知道。我们奶油买来是液态的,并不是固态的。所以需要我们自己用工具打发。打发的状态直接影响到我们蛋糕抹的面好不好.那么。到底要打发到什么程度才算是好的状态呢?下面我会用一张图片来直观地说明。总的来说。就是要打发出呈倒三角▽形状就好了。希望能帮到你哦
第一:抹刀的使用方法
1、拿刀时手要拿在刀柄偏前方位置。
2、运刀时不要向自己的胸前拉,这个姿势不利于做出好质量的面。
3、抹面时不要用力地压奶油,应该是轻推奶油。
4、抹侧面时刀不要向内或是外倾斜,而是刀垂直于转台。
第二:刮片的使用方法
手指拿刮片必须使刮片弯曲的形状达到圆面的特征,拿刮片时只有三个手指发力,中指、无名指只是***作用(防止刮片中间弧形变形)。
中指放在刮片长度的二分之一处偏下,食指控制刮片上端,食指第二个关节弯曲那么刮片上端的平面就会自然的放平。
第三:蛋糕提前冷冻,抹面效果更好
蛋糕的屑屑,就是造成铺上鲜奶油会不平整的原因,糕点师傅的做法,就是先将蛋糕冷冻约 10 至 15 分钟,让蛋糕的表面有一层薄薄的结霜,让蛋糕变得相对平整,这样要抹上奶油就容易许多了,也要记得抹刀上若沾上的蛋糕屑要先处理掉,再挖新的奶油。
你好,我是爱减肥、爱美食的花花牙,很高兴能来回答你这个问题。我建议你可以做裸蛋糕,一样很漂亮,好吃又简单。我做了个怎么快速做裸蛋糕的视频,希望对你有帮助哦!
***加载中...剖腹产瘦身的最佳时期:产褥期-产后六个月,这期间怎样紧致肚皮?
谢邀!产后瘦身之前应该先做产后恢复,恢复受损的盆底肌,腹直肌分离恢复,还有恢复内脏器官的位置,以及调整不良体态。
产后恢复的黄金期是产后的前3个月,剖腹产一星期以后只要身体不是特别虚弱,医生没有特别体提醒,就可以躺在床上做一些恢复运动。
四肢灵活性训练:
A、踝关节运动,仰卧床上,脚尖绷直,然后呼气用力往回勾,然后吸气脚尖绷直,再往回勾,一次做10-15次。
B、单腿滑行,双膝弯曲双脚放在臀部后面,吸气单腿向前滑行,呼气收回,然后另一条腿做同样动作,左右交替完成16-20次。
C、十指抓握运动:双手握拳,张开,重复 20次。
盆底肌训练:
A、收阴提纲运动:仰卧床上,做控制小便的动作,想象自己在小便,突然控制住。
B、骨盆后倾:仰卧床上,双膝弯曲,双脚放在臀部后面,呼气骨盆后倾收阴提纲臀部略微抬高,吸气放松。
很高兴能回答你这个问题,但是你的方法可能有些欠妥。
比如产褥期里的紧致肚皮,很可能会被认为是月子期减肥,如果真是这样的话是千万不行的。因为月子期间,孕妈以恢复自己的身体为首要目标,其它的先暂时不考虑,尤其是月子第一二周,孕妈的身体是非常虚弱的,甚至连走路都需要别人帮助,还考虑其它的减肥和收腰,显然是不行的。
这一点,详细的情况,请不妨在我的主页查看这样的几篇文章,求顺便关注下,谢谢。
在这里将文章和你相关的部分给你再写一遍,产后减肥的要点和注意避开的错误行为,大致上有这些:
1,月子期不减肥
先把身体养好,将自己的身体状况经营好,这比什么都重要。
2,第二个月中旬开始
也就是从第6周开始比较好,这个时期妈妈的身体已经恢复的差不多了,就可以开始着手减肥了。
3,饮食控制
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zhuosys.com/post/21095.html