烘焙物品小技巧图片大全
cysgjj时间2024-09-16 00:49:30分类烘焙技巧浏览6
烘焙中有哪些过程让你感到愉悦、解压、被治愈？
首先说愉悦，我的这种体验跟别人不太一样，拿起食材的一瞬间就会感觉到很开心。然后把食材按照自己喜欢的方式步骤去料理，然后烘焙成品也是很开心。最开心的莫过于在别人品尝后的高度评价。
再来说说解压和治愈
如果长时间劳动就谈不上解压了，如果只是当成一种兴趣爱好，偶尔手揉一次面，手打一次奶油，纯手工做一次饼干，巧克力，把内心的压力用小的体力劳动释放出来会有解压的效果。
治愈应该是最后一步。当成品出来以后，找一个小角落，摆好各种小摆件，然后把做好的成品放置好拍出一张美美的照片，吃上一口亲手做的甜品，喝一口浓香的咖啡，配上一段舒缓的音乐，内心治愈了么？
胖到半身不遂也要吃的小仙女🧚♀️前来分享！
作为一只不吃就不开心的小仙女，烘焙也是小仙女的必作（作妖的作）课！
先附上小仙女的艺术品一张！
没错，这坨看上去像翔一样的东西就是小仙女的杰作—咖啡味小蛋糕。
看到这坨小蛋糕就感觉瞬间被治愈有没有？😂原来蛋糕可以丑成这样子的。是的，小仙女的烘焙是暗黑幽默疗法！
在烘焙时，如果说最解压的，当属打蛋器嗡的响起来的那一刹那。有同感的小伙伴要不要🙋举起你们的小手手？
看着转的丧失方向感的打蛋器把轻飘飘的蛋白打成像像云朵一样的东西的时候，爆表的成就感有没有，发现新世界的感觉有没有！💗反正小仙女有！
小仙女的蛋糕胚子和杯子蛋糕，都是咖啡味儿的。
相信每一个向往烘焙的小伙伴，都不能抵御玩奶油的诱惑吧！把蛋糕胚子去皮以后放在转盘上，用刀呼起白花花的奶油裹住蛋糕胚子，然后转动转盘，让奶油平整的附在蛋糕上，这个过程是享受的。
小仙女的烘焙乐趣在于投入的去做喜欢的事情。当奶油落在蛋糕上的时候，我的全部想法就是小心不要让奶油跑偏了，而这种投入和付出，在收获成品的更让人感到喜悦。
劳动最光荣！
邀请小欧回答这个问题，虽然看起来挺合理，但是小欧还是觉得挺难的。烘焙过程中愉悦、被治愈的瞬间？每每小欧路过西点教室的时候，看到老师在认真授课，学员在认真聆听，这种时候小欧的内心就会有种要溢出来的感动。努力的样子真的很治愈。至于解压，当然是揉面团的时候最解压啊。***地摔打，***地揉，心里有什么怨气和不满，就顺势发泄了。烘焙，是一件会让人在平时就觉得幸福的事情。不仅仅是在分享美食时所感受到的快乐，而是在每个过程中的点点滴滴。
我觉得不一定是烘焙，心情很糟的时候，你静下心来给自己做一顿美食，当你专注做一件事的时候，就会忘记那些不开心的事情，而美食做成功的时候，你已经忘记了不开心，再品尝自己做的美食，心情就好了。
而相比于做其他美食，烘焙则需要更专注，且颜值也更高，再加上浓浓的香甜味，做起来会让人感觉愉悦，尤其是装饰蛋糕的时候，看着蛋糕一点点变得漂亮起来，心情也会变得好起来。
面团发酵成功，软软的白胖子很治愈。
揉面团，很解压，造型很好玩。
装饰出高颜值的作品，超骄傲。
吃的时候，没有什么比自己亲手做，还做成功的东西东好吃了。
与亲友分享的时候，快乐简直加倍了。
想学烘焙要做好什么准备？
第一：学校的师资力量，一定要看这个学校是否正规，师资力量到底怎么样。
第二：学校的教学工具，烘焙这门技术是依托工具机器来实现的，掌握高质量的烘焙能够帮助我们在学习和后面的工作事业中事半功倍。
第三：学习的实际操作，烘焙是一项需要动手的技术，实操占比多比较好
烘焙是个坑，建议想好了在入，烤箱必备，手动打蛋器，电动打蛋器各一个，打蛋盆，家里有多的话先将就着用，不锈钢和玻璃的都可以，刮刀，裱花袋，抹刀，转盘，裱花袋，烤箱温度计，手套，蛋糕磨具，差不多这些可以了，材料不要买太多，先从戚风开始如果在家带娃，建议就这些，一两千块可以搞定，烤箱建议七八百到一千的吧，三四百的小，而且感觉质量也不好，家庭必备烤箱以后都可以用，买个中等的质量好点，自己用的也放心
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