猪羊肉的做法大全家常菜,猪羊肉的做法大全家常菜窍门

1. 牛肉羊肉有多少种做法？

牛肉羊肉有多少种做法？

1、牛肉羊肉多少种做法，这可没几个人能说准的，因为牛肉羊肉做法太多了，我们来列举一下菜单吧。如：红烧羊肉、清炖羊肉、红焖羊肉、孜然羊肉、羊肉串、烤全羊、白萝卜炖羊肉、烤羊排、羊肉水饺、五香羊肉、葱爆羊肉、红酒烧羊肉，砂锅炖羊宝、手抓羊肉、羊肉闷饭等等羊肉的做法。

2、我们再来看看牛肉都有什么菜，比如；番茄牛腩、五香牛肉、杭椒牛柳、牛排、土豆炖牛肉、水煮牛肉、红焖牛肉、酱牛肉、牛肉千层饼等等牛肉的做法。

3、牛肉羊肉的做法太多了，保守说两样肉的做法至少有一百多种做法，常吃牛羊肉强劲壮骨，牛羊肉含多种维生素家族。

4、杭椒牛柳：牛里脊300克、杭椒100克、食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、蚝油1/2汤匙、白糖1/2汤匙、食油30克、葱1段、姜3片、蒜2瓣、淀粉1汤匙。

5、做饭只要用心，一切不是困难，用心做的菜，吃着更香。

牛和羊都是吃草的动物，所以牛肉和羊肉都非常的鲜美，再一个是牛肉和羊肉都比较瘦，脂肪少，蛋白质含量高，营养丰富，一直以来都是餐桌上的美味佳肴。正因为牛肉和羊肉受到大家的喜爱，所以美食爱好者们不断的研究牛肉和羊肉的作法，创造出了许多牛肉和羊肉的美食佳品，牛肉和羊肉有太多种做法，作为一名好吃嘴，花了几天时间，把牛肉和羊肉的做法分享给大家，与大家共享美食盛宴。

1.黄豆烧牛肉

黄豆烧牛肉，是把牛肉切成粒状，与黄豆一起烧，放上红辣椒，色香味美，是一道非常不错的牛肉烧菜。

芝麻牛肉和孜然羊肉，做法简单最好吃

原创首发，悟空问答

牛羊肉烹饪方法有多种，煮、炒、蒸、煸、卤、烩、溜、焖、炸等各有特色，其中以炸为主的芝麻牛肉和孜然羊肉最为好吃。

芝麻牛肉，以香诱人。

牛肉煮半熟捞出，侍脂肪凉后凝固，切成条或片，用调料腌制一下，然后拌上蛋清水淀粉，洒上芝麻，热油快速过一下即成芝麻牛肉。

芝麻和牛肉经油炸后酥香，可当菜和饭后零食吃。

孜然羊肉，也是以味诱人。

羊肉切片，调料腌制一下，然后用牙签串起来，放入滚油中炸熟，出锅后立马撒上大量孜然粉，即成人见人爱的孜然羊肉。

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题主这个问题问的太经典了！就像问天上有多少颗星星、人身上有多少根毛发一样，我们无法回答你，只能说很多、很多，

我可以给你介绍介绍，我们这里卖的最火的羊肉做法，非常的简单，而且还非常的美味。

小香羊肉配料：羊肉（切成片）、色拉油、杭椒（切成小段）、葱花、姜末、干辣椒段、鸡蛋4、5个（打开）、孜然粒适量、鸡精、味精、食盐适量。

小香羊肉制作：锅中放油，把鸡蛋炒一炒，倒处出备用，锅中加水，把羊肉焯一焯，清洗干净备用，锅先用热油滑一滑（防止粘锅），起锅放半勺油，油烧至三四成热，放入葱花、姜末、孜然粒、干辣椒段，煸炒出香味，放入羊肉，煸炒至八九成熟，放入切好的杭椒段，在煸炒个10到15秒，放入鸡精、味精、食盐，再加入炒好的鸡蛋，煸炒个四五秒就可以出锅了！

这道菜非常的香，用烙馍卷着吃，那是非常的爽的，希望大家能喜欢，喜欢的话请点个赞，谢谢！

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