蒜蓉金针菇家常菜做法***教程
cysgjj时间2024-09-19 14:32:57分类家常菜做法浏览9
导读：金针菇的做法有哪些？蒜蓉金针菇的做法有哪些。有没有专业厨师的做法视频？金针菇的做法有哪些？蒜蓉金针菇的做法有哪些。有没有专业厨师的做法视频？这是一道简单易学的家常菜:第一步，准备好金针菇切掉根部洗净备用。第二步，大蒜切末，小米辣少许切末，可以根据自己的口味增加或者减少小米辣。第三步，炒蒜蓉，锅中加入两倍蒜蓉的油，炒出香味以后加入小米辣……...
金针菇的做法有哪些？蒜蓉金针菇的做法有哪些。有没有专业厨师的做法视频？
这是一道简单易学的家常菜:第一步，准备好金针菇切掉根部洗净备用。第二步，大蒜切末，小米辣少许切末，可以根据自己的口味增加或者减少小米辣。第三步，炒蒜蓉，锅中加入两倍蒜蓉的油，炒出香味以后加入小米辣，耗油，生抽调味，少许孜然粉，炒匀即可。最后把金针菇灼水装盘，淋上蒜蓉酱即可。这是个人做法，希望你能喜欢。
蒜蓉金针菇的做法步骤
步骤 1
将金针菇切去根部，洗净，晾下水备用
步骤 2
将蒜瓣切成蒜末，热锅倒油，将蒜蓉倒入油中煸炒至淡***，盛出，调入：蒸鱼豉油、海天蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、一点点点水（千万不能多），搅拌均匀，备用
（图片来源网络，侵删）
步骤 3
将金针菇摆盘，淋上蒜蓉酱汁，包上保鲜膜，上锅蒸10--15分钟，端出。
步骤 4
（图片来源网络，侵删）
撒上葱花，热锅，加少许油，加热至冒烟，淋在金针菇上。 大功告成✌️
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