烘焙食材拍摄技巧美食,烘焙食材拍摄技巧美食图片

1. 烘焙很费钱吗？
2. 明星中的女儿奴你最服谁？
3. 烘焙小白一枚，想购买一台合适自己的电烤箱要如何选购？要注意哪些方面呢？

烘焙很费钱吗？

我们都知道烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，是通过烘焙使淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化，让面包、蛋糕达到熟化的目的。

小倪儿本人每当走进蛋糕店,看到那些琳琅满目的糕点以及可爱的小饼干时,都会被它们的美貌和美味所征服，梦想有一天自己也能做出如此精致的西点。长大后发现不管做什么事，只要你用心去学，不厌其烦地去练，终会收获满满。

学习烘焙后最初的时间里，因为不熟练很多工具的使用和材料的搭配，还是比较浪费***和食材的，因为一个最简单的蛋糕，就会有上百种配比组合，最后出来的烘焙成品也就有上百种样式和味道，这可都有赖于选择哪种烘焙工具和原料，需要哪些工具可以帮你到达美味的巅峰呢？

烤箱是烘焙不可缺少的主力，别以为有一台具备烧烤功能的微波炉就可以替代烤箱，大错特错，要烤出美味的西点，一台烤箱不可或缺。 怎样的烤箱才是你需要的呢?容量一定要大，24L以上的烤箱，才能让各种美味可以在你家呈现。

后来才慢慢的熟悉了更多的知识，也会逐渐减少失败的次数，就不会浪费太多的食材和原料了！比如说烤箱的预热吧，因为不经过预热而直接把食物放进去烘焙，这时候烤箱内的加热管在全力加热，很容易使得食物受热不均、水分流失，而后表面出现烤焦的现象。

不是一般的费钱啊！我今年上半年才入坑的，开始是做给宝宝吃！简单的甜品饼干之类的还好！后来慢慢觉得不满足，开始做蛋糕，其他的什么！食材就一大柜子，模具，小电器又是一大柜子，包装袋，包装盒等等等等！！！厨房都塞满了！！！不过成果还是很满意的，目前我家基本上不在外面吃那些了，什么蛋挞，烤翅，蛋糕，布丁，饼干，全都自己做！干净健康还放心！我是不打算出坑啦！！！好多美食晒到朋友圈还很多朋友求教程，满足感爆棚

你好，很高兴回答您的问题！我就是一个糕点师，对这还是挺了解的！对于这个问题我将从几个方面来解答你的问题！

第一:原料***购问题，一般家庭烘焙要有烤箱，面粉(低筋面粉，高筋面粉)，酵母粉，糖粉，泡打粉，油，模具……等等！这些东西并不贵的，烤箱300元就可以买一个家庭用的了，其它的原料都可以网上买的，差不多50元足够了！所以原料这一块怎么花钱的！

第二:制作问题，一般家庭烘焙的人很可能没有相关经验，所以要去看去学。这里途径有很多，我在这里建议看视频最好，网上的***有很多，多看看多学学，好多***做的还是很不错的。这一块基本是不用花钱的！如果想买一本烘焙的书也是可以的，上面的步骤详细，而且还有图片和注意事项，可以帮到您。一本书也就30元左右！

第三：时间成本，不要小瞧了这一点！烘焙是一个很费时间的行业。如果没有充足的时间不建议做家庭烘焙！这个点是最容易被忽略的点了！就比如做个最简单的土司面包，要经过准备原料，和面，擀面，发面，整形，再发面，然后拷熟，没有个二三个小时是做不好的！还有好多都是要好多时间的，步骤也比较多，一个不注意可能做出来的就不好，特别打击人！辛辛苦苦做个几个小时还失败了，想想都难受！

总结:综上所述的可以看出家庭烘焙并不费钱，但是要想做家庭烘焙难度还是有的！如果你是一个喜欢挑战，不怕失败，而且有空闲时间，有空闲时间，有空闲时间，重要的事情说三遍，又喜欢美味的烘焙食品，才可以尝试去做些点心！如果不符合我说的，我以一个烘焙师的什么劝你就不要搞了！

我的回答完毕，有想学习或者正在准备做的朋友们可以私信我，我一定会给你们分享我所了解的烘焙知识！

答案是费的，我就玩过，首先买了烤箱后什么都想做，做一般的蛋糕，买面粉，糖，鸡蛋和牛奶，可是不想味道太单调，又买了可可粉，抹茶粉，葡萄干肉松之类的，发现手动打发鸡蛋很累，买了电动的，还要买烘焙纸或者蛋糕纸杯托，最后发现纸杯托没有那个铁的烘焙蛋糕托不行，得买。做曲奇，买了牛油都要几十块，植物便宜的不敢买，然后又要买鸡蛋面粉奶油糖的。披萨，也要买不少东西，试过自己做披萨皮，好难又累，现在买现成的饼底，自己加上一些喜欢吃的东西就可以，烘焙是很费钱，但看到自己做出来的成果，那种感觉很开心。

很肯定的告诉你：烘焙很费钱。烘焙就是个坑，一入烘焙深似海啊！从2011年开始玩烘焙到现在陆陆续续已经买了两大箱子东西了，从来没算过在烘焙上花过多少钱，不过刚刚翻了一下在某宝上的花费，已经将近2000元了。还有在别的地方的花费就不敢算了。所以有一次在某公号上看到一篇名为《玩烘焙的[_a***_]为什么穷》，看的我稀里哗啦的。

那我们就看看都把钱花哪儿了：

电器类：烤箱、厨师机、打蛋器、料理机、面包机、电子秤、计时器、烤箱温度计、针形温度计。。。

模具类：6寸8寸蛋糕模、戚风模、玛德琳模具、吐司模具、马芬模具、饼干模、磅蛋糕模。。。

工具类：刮刀、打蛋器、打蛋盆、面包刀、面粉筛、裱花嘴、裱花台、裱花袋、擀面杖、抹刀。。。

材料类：黄油、淡奶油、糖粉、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、低筋粉、高筋粉、中筋粉、杏仁粉、奶油奶酪、马苏里拉奶酪、玉米油、牛奶、奶粉、香草荚、香草精、泡打粉、朗姆酒、可可粉、巧克力、吉利丁片、抹茶粉、食用色素。。。

（这都是没用完浪费掉的）
食器包装类：包装袋、包装纸盒、丝带等、甜品盘、咖啡杯、西餐刀叉、餐布、各种貌美的餐盘（用来拍美食晒朋友圈）

做着做着，你就觉得家里的厨房太小，柜子不够用。所以还得攒钱买大房子。。。

明星中的女儿奴你最服谁？

我最喜欢的明星家的孩子就是甜馨了，对就是贾乃亮和李小璐的女儿，贾乃亮对甜馨的宠爱可以说到了逆天的底部，当然这也是小甜馨实在是太可爱啦。

可惜了最近闹得沸沸扬扬的，李小璐出轨***，不知道对甜馨的生活会有什么样的影响，心疼贾乃亮和小甜馨。也不知道李小璐怎么想的，那么好的老公，那么好玩的女儿，她还要做出这等伤风败俗的事情。

希望他们的生活，尽可能会给小甜馨带来少一点伤害，甜馨还小，希望她的童年是完整的美好的。孩子是无罪的，出了这档子事，我相信贾爸一定会更加疼爱甜馨。以前爱两个人，现在独爱小甜馨一人，希望他们父女俩今后永远开心快乐。

说起“女儿奴”，“铁汉爸爸”刘畊宏也有一颗柔情，虽然身为健身达人，那一身健壮的肌肉与刘畊宏“女儿奴”的身份十分违和，可是刘畊宏宠起女儿来简直没朋友。在《爸爸去哪儿》第一期的***访中，小泡芙就拿出了一套亲子装，要爸爸和自己一起穿，然而小泡芙拿出来的衣服是美人鱼的衣服，还是那种闪闪发光的。

刘畊宏感到十分无奈，自己作为一个大男人在公众面前穿这套衣服真的是一件很难为情的事情，但是在女儿的撒娇攻势下，刘畊宏很快败下阵来，十分无奈的穿上了美人鱼的衣服，这也是史上最健壮的美人鱼了。

***奶爸贾乃亮哄起女儿来也是信手拈来，在《爸爸回来了》中 喜欢孙悟空胜过爸爸的甜馨可是齐天大圣的铁粉，只要听到孙悟空的名字眼睛都亮了。于是，调皮的贾乃亮就偷偷跑到另一个房间去换装，变身孙悟空的亮亮走到甜馨面前，做着孙悟空得招牌动作，把甜馨唬得一愣一愣的，眼睛都看直了，而且冲着贾乃亮一直笑不停。

有了这次体验，贾乃亮隔天又变身唐僧，并且嘴里还念念有词，在一旁吃饭的甜馨这次不但没有笑反而吓得哭了起来，并且要妈妈把这个唐僧赶出去，眼睛里还噙着恐惧的泪珠，真的好可怜，无奈的亮亮只好变回自己。

其实修杰楷就是个超级女儿奴啦，从他对贾静雯说的话就能看出来：“如果你生儿子我不会疼他”

咘咘还不会走路的时候，修杰楷就经常推着、背着带女儿出去散步，换尿布的活儿他也都包办了。不是我说，中国有很多爸爸都不乐意单独推婴儿车出去散步的，更别说背着孩子了。大街上带着小婴儿的，99%都是母亲，或者老人。

咘咘长大一些后，修杰楷经常会陪着女儿做手工、画画，耐心指数爆表！

那是真正的陪伴，而不是很多爸爸那样眼睛不离手机，放孩子独自玩耍。

张学友也是个名副其实的女儿奴。为了防止女儿早恋，天天亲自接送，半夜三点就起床给家人做早餐，然后5点多送女儿上学。

张亮宠起女儿来也是让人啼笑皆非，记者问他以后女儿谈恋爱了他会怎么办，他反应超级激烈：

***界最宠女儿的肯定是黄磊，每当看到节目中提起女儿的时候，他都是满脸的骄傲与自豪，我们可以看到她经常晒两个女儿的照片，亲自下厨为女儿做最爱吃的美食，还把图片上传到社交平台，分享给大家，这些美食都是两个女儿的最爱，得到很多粉丝的羡慕和关注。在《爸爸去哪儿》的节目中，就可以看出黄磊是个比较细心的父亲，对多多的关心和照顾，完美的展现出一位慈父的形象。

孩子的成长离不开父母的教导，有黄磊这样的父亲，让孩子们特别自豪！

最佩服的应该是陈冠希吧。早些年陈冠希在影视和乐坛具有建树，但是婚后的陈冠希非常低调，就算是有消息也是晒晒女儿Alaia，陈冠希晒女儿非常频繁，几乎每天一发，绝对是宠溺了，不过从照片一些细节能看出陈冠希非常贴心。

值得一提的是Alaia出现的时候发型永远凌乱不堪，不过妈妈秦舒培和姑姑在的时候，Alaia就又成了美美的小公主。网友调侃：一看就是爹带的娃。

烘焙小白一枚，想购买一台合适自己的电烤箱要如何选购？要注意哪些方面呢？

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，

很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

作为烘焙小白，购买第一台烤箱首先的大原则是买对不买贵，根据自己的预算挑选合适的烤箱，无论是想买台式烤箱还是一步到位买温差更小，精密性更高的嵌入式烤箱都是无可厚非，这块主要看经济上预算。

作为普通烘焙小白，很多伙伴第一台烤箱是想练练手，那好用够用就可以了。价位在千元左右的普通台式烤箱，也能满足我们的日常需求。

1、容量问题。

避免购买10L，20L这种过于小、基本已经out掉的烤箱，为什么说淘汰了呢，这种容量不是主流容量，别看图片上摆的满满当当，那是摆拍你知道吗？摆拍！

烤任何一样美食都需要和烤箱四壁有一定距离，包括食物在烘烤时会膨胀，体积变大，而且足够的空间可以让烘烤受热更均匀。

那么家庭合适的烤箱容量是多少呢?

建议32L以上最好40L左右的容量，这个容量可以做蛋糕、吐司、磅蛋糕、饼干等甜品，包括一只整鸡都可以烤，烤鸡翅、烤鱼也不在话下。所以实用的容量很重要。太小的烤箱看着100元，200元，买完你就后悔。而且这种小烤箱***取的技术大多都是过时的，买回来太鸡肋呀。慎入！

烤箱容量也不是越大越好，比如我有个朋友买过84L容量的烤箱，后来发现根本用不了那么大，相对而言，容积越大，我们功率耗电也会相应高，所以买对不买贵。

烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。这里推荐我自己在用的长帝烤箱，型号是32K，容量32升，很不错的，一直陪着我成长，感觉烤箱已经是生活的一部分。

选择烤箱最好是在30L左右的，空间大小合适，一盘能烤12个蛋挞，最大容得下10寸蛋糕，整只鸡都可以烤的，带独立控温的，温度调节方面灵活很多，可以使得食物做起来的口感更加有层次，对烤西点的效果有很大的改善哦重点我比较喜欢的是APP也可以控制，wifi链接，哪怕是家人不会操作或是我不在家里的时候，我在异地也能控制烤箱，呵呵！如果太小烤箱受热不均匀，不利于烘焙，如果你只是想做简单的肉类、蛋挞、体积比较小的可以选择迷你型的烤箱。

推荐一款新手必做的美食！

一款葡式蛋挞制作简单

满足“懒人吃货”的愿望。

重点的就是老少皆宜，营养健康，满足家人健康的愿望

层层酥脆，色泽揉人，奶味蛋香浓，外层松脆，内层香甜

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