蘸酱麻糍烘焙技巧图解,蘸酱麻糍烘焙技巧图解大全
cysgjj时间2024-09-27 10:59:27分类烘焙技巧浏览5
我想去学做几样小吃，学什么好呢?做流动的，可以在一辆电动车上做？
武汉名小吃一面窝，一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝，有很多注意的细节： 原材料的选择，米、黄豆、调料、油；独家配方比例；磨浆机的选择与调试；根据气温调节磨浆米浆； 炸制火候控制； 当然了，这是商业用的技术，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以了解一下（微：18939661983）。以上纯手工打字，原创，希望可以帮到那些小吃创业的朋友。
这位朋友，我提供一个投资少，却可以挣大赚的方法，毫不夸张地讲，一年可挣30万，一台宝马车都挣到手了。
我身边的一位朋友，在一所中学门口卖烤肠，他抓住三个时间段，上学前、午饭时间、放学时间。寒暑***期间，他推流动车在一写字楼(楼里各种补习学校)门口卖烤肠。仅一年时间，就挣了30多万元。他曾对我说，只要肯吃苦，东西质量好，脸皮足够厚，掌握孩子的胃口，没有不挣钱的，而且还要挣大钱。
当然卖烤冷面、鸡蛋仔、麻辣串等等小吃也是不错的选择。但我更倾向于你卖烤肠，因为这个挣钱的数据是非常真实的。
首先在某批发网买一台16转的烤肠机器，大约400元左右。
接下来找一家烤肠质量非常好、讲信誉的商家供货，切记一定要是正规的商家，烤肠的质量一定要好，口味也要好，批发大约0.5元一根。
去批发市场批一些孜然、花生、辣椒、甜面酱、辣酱……。然后自己按比例用机器磨碎。
成品一根烤肠0.5元的成本，每根烤肠卖3元(我们这卖3元一根，随你当地的情况吧)，一根烤肠净赚2.5元，每天卖400根，每天平均下来纯挣1000元。一年365天，抛去节日，去掉雨天，你每年工作330天，是不是33万，再去掉个别天卖的不理想的，平均每天赚1000元。你看你是不是用小成本赚大钱呀！
我把烤肠的步骤写下面，供参考。
用料：烤肠
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