烘焙果干选购技巧***讲解,烘焙果干选购技巧***讲解教程
cysgjj时间2024-10-01 19:20:09分类烘焙技巧浏览26
什么水果做果干最好吃？
你好，很高兴回答你的问题，萝卜青菜各有所爱，当这些水果完美变身成果干，甚至比鲜果还别具风味。还有比鲜果好吃的果干？没错，就是这货！今天跟大家介绍几款？
1，爆款中的爆款：菲律宾芒果干
来自菲律宾的芒果君当之无愧。新鲜的吕宋芒从中间切开，取中间最厚、最细腻的果肉加工，咬下去感觉像在吃肉。1斤芒果干=16斤新鲜菲律宾吕宋芒。
糖渍后去掉了鲜果的微酸，口感Q软，还能吃出草莓里的小籽。初听“法兰蒂”原以为是法国来的，一问才知道来自山东。那的水果叫一个新鲜。
3，超低温速冻，留住水果芬芳：黄桃果干
小时候发烧的最高待遇就是能吃到黄桃罐头，印象中，是软软的。当杨桃经过超低温速冻脱水，变成Q弹略带嚼劲的黄桃果干君，保留了黄桃的芬芳香气。
4，酸爽脆甜：凤梨干
好看的金***泽，只选8成熟的热带凤梨，用食盐去涩后糖渍烘烤成脆甜的菠萝片。简直比新鲜凤梨还好吃。
您好！很高兴回答您的。
【做法】
1.切片0.5~1公分厚
2.排入蔬果风干机，以135℉烘10~12小时就可以吃了。
低温烘焙果干制作：奇异果干
富含维他命C的奇异果不仅可以美白，酸甜的好滋味更适合当健康的零嘴！风干后的奇异果干不论是加入麦片和牛奶一起吃或是泡入优格中都别有一番滋味呢！
【材料】奇异果1颗
【做法】
你好，我是小佩，很荣幸回答你这个问题。
对于一个吃货，对现在市面上卖的各种果干也是吃了不少，但感觉百吃不厌，最好吃的果干还是这几种：芒果干、猕猴桃干、蓝莓干、香蕉干、草莓干，葡萄干更不用说了，都爱吃。
还有，现在卖的有家用干果机，吃不完的水果可以切成片或块放进去烘干，就成果干了，看起来也很方便好用，可以去了解一下。
好了，以上就是我的回答，希望能对你有所帮助，祝你天天开心，日进斗金！
用水果制作水果干可以很好的延长水果的保鲜期，虽然味道不及新鲜的水果，但是风味独特，营养也很非常丰富。[灵光一闪][灵光一闪]
可以制作水果干的新鲜水果有很多，比如苹果🍎，草莓🍓，猕猴桃，香蕉，桃子，杨桃，芒果，蓝莓，蔓越莓等水果。小时候妈妈经常制作苹果🍎干给我们吃，那个时候的新鲜苹果🍎酸甜可口，都是原生态的，季节性很强，过了吃苹果🍎的季节就要等到下一年了[呲牙][呲牙][呲牙]，妈妈为了让我们能经常吃到苹果🍎，每到吃苹果🍎的季节就会买回很多苹果，把它们清洗干净，去核，切成薄薄的片，放在房顶上让太阳☀️自然晾干，在晒制苹果干时，妈妈会时不时的上房顶给苹果翻面，两三天后酸甜可口的苹果🍎干就做好了！[舔屏][舔屏]刚刚晒制好的苹果🍎干还带有太阳☀️的温度和香味，我们一口气可以吃一小把[呲牙][呲牙]，妈妈一边收苹果干，我们一边玩一边吃，非常开心，妈妈说多吃苹果干可以长高高[呲牙][呲牙][呲牙]，所以每年妈妈都会制作美味的苹果干给我们吃，所以童年就是充满了酸酸甜甜的苹果味[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
苹果干🍎不仅口感层次好，营养也很丰富，含有丰富的糖类物质，苹果酸🍎，柠檬酸等有机酸，还有多种人体所需的氨基酸等营养物质，真的是舌尖上的享受啊！[舔屏][舔屏][舔屏]
今天所说的一种水果是草莓做成的，先是将草莓清洗干净之后就放上机器，大部分都是机器在制作的，人工只是在旁边看着就可以了，而且不少人可能认为这个草莓干很多都是那种坏掉的草莓制作完成的，但是大家看上图中完全不是，个个都很大这种草莓在市场上刚上市的时候价钱可算是比较昂贵呢，虽说做成了水果干但是可能我们买的时候还并不是很便宜。
但是大家看上图中的这种草莓干原材料，看着都觉得十分的好吃，而且里面颗粒饱满感觉跟那种刚刚上市***摘下来的一样呢，等制作完成之后就可以装袋了，使用的也是那种真空的包装袋，现在的草莓干有各种各样的品牌，但是大家还是买那种比较正宗的草莓干吧，吃起来比较放心而且价钱方面也都是差不多的呢，小伙伴们你们喜欢吃草莓干吗？
而且在加上现在的制作工具还是比较多的，所以不仅仅是只有这个草莓干，还有芒果干跟一些其他的都很好吃，也受到了不少小伙伴们的喜欢，并且这水果干里面还是有维生素的呢一般我们比吃一些药什么的好多了，但是如果有条件的话还是吃那种新鲜的水果比较好呢，你们觉得呢？
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