中国人向外国人介绍菜系：中国人向外国人介绍菜系英语
cysgjj时间2024-02-12 15:45:08分类外国菜系浏览51
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怎样向外国人介绍中国的豆腐
如果你想跟外国人去讲述一下如何去吃豆腐这个词语的话，那么正常情况下的话，你可以跟他表示一下，可以直接清蒸或者是直接吃就可以。
点卤水的豆腐更佳，味道更好吃，卤水对于外国人来讲，就是有毒有害的，哪里敢随便添加啊。
下面用英文实例介绍两道中国美食：臭豆腐 Stinky tofu 臭豆腐在全国不同地域的制作方法和食用方法均有不同，以长沙、南京等地最为出名。闻起来臭，吃起来香，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人也非常不喜欢。
然而最近30年来形势发生了180度逆转，每天离不了牛排、火腿的美国人，开始认识到下层糙食豆腐原来是极好的健康宝贝。
清朝晚期的时候，李石曾将中国的豆腐带到了国外，向外国人介绍了中国的这一特产。他不仅把中国豆腐推广到了国外，他在国外的时候也一直关注中国的情况。他不仅仅是一位商人，孙中山能在中国发展起来，也少不了它的支持。
中餐与西餐的不同方式准备食物在烹饪之前，中国把原料切成一口大小然后炒或蒸汽成分在短时间内而西方人烹饪大块的原料，降低食品的盘子和刀叉。
如何向外国人介绍中国菜文化呢?
饺子Dumplings 饺子，是中国北方传统食物，饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明，作为药用距今已有一千八百多年的历史了。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”饺子。
中国有一口锅可以煮各种各样的食物，真的非常的好吃根据这位外国人的描述来判断，他说的其实应该就是我们每到冬天都非常喜欢吃的火锅了。
饺子 Dumplings中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
NO：1宫保鸡丁 如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。
中餐与西餐的不同方式准备食物在烹饪之前，中国把原料切成一口大小然后炒或蒸汽成分在短时间内而西方人烹饪大块的原料，降低食品的盘子和刀叉。
对于来北京的每一位客人，无论是外乡人还是外国人，北京烤鸭是不能错过的一道菜。
你是如何与老外介绍中国的美食文化的?
我为我们国家的食物感到自豪，当我们和外国朋友讨论中国食物时，我们能感觉到他们对我们食物的喜爱。这些食物是我们 文化 的一部分，应该要传承下来。
石林景区倒是巧夺天工，我参加过石林彝族火把节的盛况，说是人山人海也不为过，操场中央震撼人心的表演和点火仪式，以及斗牛表演等都极具文化传承特色。
英文的中国美食介绍如下：麻辣烫 Spicy Hot Pot / Sichuan Hot Pot 麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
饺子 Dumplings中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
各大菜系我们的饮食文化也是非常值得我们国人骄傲和自豪的，在西方人的印象中，中国的美食是非常多的，而且味道各异，种类丰富。
陈琳介绍，翻译时，还考虑中国文化、国家政策法律、民族问题等。“东坡肘子、宫保鸡丁，翻译时，把历史人名保留了下来；乞丐鸡直接翻译，保留了一个故事；麻婆豆腐不能翻译成‘麻脸老太太做的豆腐’，这对妇女不尊重。
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