烘焙福袋技巧***大全
cysgjj时间2024-10-03 10:39:31分类烘焙技巧浏览31
千层蛋糕的皮用哪些材料做出来好吃？
千层蛋糕皮
3. 首先把黄油隔水融化
5. 然后把面粉，玉米淀粉、细砂糖加入牛奶中搅拌均匀没有颗粒
7. 鸡蛋打散后把准备好的牛奶面粉糊倒入鸡蛋中搅拌均匀
8. 拿出融化好的黄油，将搅拌均匀的鸡蛋面糊的一半先倒入黄油中，让黄油和面糊完全融合在一起，再把另外一半倒入轻轻的搅拌均匀
9. 将搅拌好的面糊过筛
我想，做烘焙的小伙伴们应该都比较喜欢做千层蛋糕吧！至少我是[呲牙]因为一张千层皮可以解锁多种美味又好看的蛋糕🍰
试过很多个配方，觉得这个最好吃，此分量可以煎出20张左右8寸的千层皮
配方如下：
鸡蛋 6个（45克左右/个）
低筋面粉 100克
玉米淀粉 60克
黄油 20克
牛奶 500克
细砂糖 40克
千层皮可以做成很多甜品，其中千层蛋糕真的是又简单又好做的甜品之一，分享一个我第一次做，就一次成功的配方吧！
1.首先准备原材料:准备低筋面粉35g、白砂糖15g、牛奶225g、鸡蛋2个、融化的黄油6g、玉米淀粉20g、芒果丁适量
2.牛奶中加入鸡蛋、白砂糖搅拌均匀，搅拌到白砂糖融化哦
3.筛入低筋面粉，玉米淀粉搅拌均匀
4.加入黄油搅拌均匀
5.将液体过滤两次，这样饼皮会更细腻哦
6.将液体适量倒入平底锅，烙至微微起泡就可以喽，这里注意每次要烙之前先将面糊液体搅拌一下，防止面粉不均匀
7.接下来就可以一层饼皮一层奶油，每3层放一层芒果，我这次的量一共做了12层
很高兴能回答你的问题
1. 材料有淡奶油，鸡蛋，黄油，
2. 玉米淀粉，低筋面粉，细砂糖备用
3. 首先把黄油隔水融化
4. 先将牛奶倒入无油无水的碗中
5. 然后把面粉，玉米淀粉、细砂糖加入牛奶中搅拌均匀没有颗粒
6. 拿一个干净的碗将鸡蛋打散
7. 鸡蛋打散后把准备好的牛奶面粉糊倒入鸡蛋中搅拌均匀
8. 拿出融化好的黄油，将搅拌均匀的鸡蛋面糊的一半先倒入黄油中，让黄油和面糊完全融合在一起，再把另外一半倒入轻轻的搅拌均匀
9. 将搅拌好的面糊过筛
很高兴回答您的提问，本人从事烘焙行业多年，下面详细的给您讲一下怎样才能做出好吃的千层蛋糕！
第一步：纯奶200克，细砂糖75克，隔水把糖化开，隔水化糖是为了更好的控制温度，因为等下还要加鸡蛋，温度太高了鸡蛋容易烫熟。控制在40℃是完全没有问题的。
第二步：安佳无盐黄油100克化成液体之后加入第一步搅拌均匀。
第三步：鸡蛋4颗约200克用打蛋器打散加入上一步，搅拌均匀。
第四步：用细筛网过滤低筋面粉100克加入上一步搅拌均匀之后再从新将搅拌好的面糊过滤一遍。
第五步：加入白兰地或者朗姆酒15克搅拌均匀就完成了。
第六步：上锅煎它。
希望我的回答可以帮助到您！
感谢关注！感谢***纳！
你和孩子一起做过哪些有创意的事？
我家宝贝八个月，和他做过一点比较有创意的活动。宝宝满月、百天都有照过相册，感觉效果不错。在家里，我也会给小宝拍一些搞怪照片，比如说头上套上好玩的衣服，带上一顶奇怪的帽子等，拍照片或是录制视频，给宝宝留念。七个月时，第一次带宝宝到游乐园乘坐游乐设施，他高兴地手舞足蹈，骑着小鹿转了好几圈，一手抱着小宝，另一手拿着捞球的球网，转圈下来捞了好多球，宝宝非常开心。有创意的只是形式，拍了一些有创意的照片。
等宝宝大一些，内容也要加入创意元素，陪着他做更多具备创意精神的亲子活动。
我是很讨厌无所事事的人，所以会自己找事做。这些年陪着孩子好好打发时间，做过很多手工，来分享一下。
用报纸做衣服
超轻粘土，一个是我做的一个是宝宝做的
蔬菜花束
收集树叶做画
做手工书
做纸质家具
立体折纸画
节日装饰
创意画 彩色是宝宝画的，黑色是我勾边
有段时间看到人家把孩子的随手涂鸦改成比较漂亮的画，于是我也试了下，把我们家老大随手涂鸦的画改了下。当然我觉得并不是很美，哈哈。
这是今年植树节，和孩子一起在种多肉，孩子还是玩得挺开心的，很少有机会去自己动手种植物。
天冷、下雨的时候和两个孩子一起在家做饼干，这是烤的黄油饼干。
他们还非常乐意和我一起捏粘土。
还有一件我喜欢跟他们做的事情，就是给他们拍照。
和在孩子在一起好玩的事情挺多的，因为是全职妈妈，所以有很多时间可以陪伴他们，
我觉得孩子跟我在一起还是挺开心的，他们想干嘛干嘛我不会管他们，不会约束他们。当然，外婆挺受不了我们的，跟在我们***后面收拾。外婆辛苦啦！
我和孩子一起做过的有创意的事，就是把自己也当做一个孩子，和他一起玩。家里买了冰柜，盒子的高矮非常合适，我就和孩子一起把盒子做成了小屋，有窗户，有房顶，还有装饰，大宝小宝好开心，玩了好久最后塌了才丢掉。
平时也把一些纸盒开孔，栓上绳子，让小宝坐在里面，大宝骑着马拉他每天都玩的哈哈大笑。
墙上有个一颗钉子，是以前挂了画的，孩子把工具箱栓上绳子生上去又放下来，爷爷看到了说孩子不能这样玩，我觉得这没有什么大不了的，还能让孩子提前感受滑轮的作用呢。
类似的事情还有很多，我的原则是，主要在保证安全的前提下，玩没有禁忌，让孩子充分自由的发挥，就是最有创意的事情。
我和孩子经常在家里利用废弃材料做些创意手工。
***可学会。
一、纸筒美工：
家里用的卷纸筒不管大小，我都给留下，经常被太太批评，可有时候，我和孩子用来做些小手工，俺家胡老师又赞叹不已。
比如：
纸筒蛇——
①从存货中拣出最少5个卷纸筒；
②用剪刀在两头各剪出三角缺口，方便前后插接；
③当做蛇头的一个开口略大；并找红色纸剪成蛇信子；
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