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家常菜简单的做法红烧茄子,家常菜简单的做法红烧茄子怎么做

cysgjjcysgjj时间2024-10-03 20:07:19分类家常菜做法浏览50
导读:红烧茄子做法蒜香茄子做法(家常菜~)?红烧茄子做法蒜香茄子做法(家常菜~)?首先准备:茄子,葱,姜,蒜,小米辣,肉再调一碗酱汁:生抽、老抽、蚝油,淀粉,清水做法:1. 茄子过油2. 锅中留底油,爆香葱姜3. 加入肉片炒熟4. 加入过油后的茄子,翻炒均匀5. 加入搅拌均匀的酱汁,下之前要搅拌均匀哦,淀粉会沉底的,中火烧开。6. 加入切的……...
  1. 红烧茄子做法蒜香茄子做法(家常菜~)?

红烧茄子做法蒜香茄子做法(家常菜~)?

首先准备

茄子,葱,姜,蒜,小米辣,肉

再调一碗酱汁:生抽老抽蚝油淀粉,清水

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做法:

1. 茄子过油

2. 锅中留底油,爆香葱姜

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3. 加入肉片炒熟

4. 加入过油后的茄子,翻炒均匀

5. 加入搅拌均匀的酱汁,下之前要搅拌均匀哦,淀粉会沉底的,中火烧开。

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6. 加入切的细碎的蒜,搅拌均匀,盖上锅盖最小火焖半分钟

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