席子的做法大全家常菜***,席子的做法大全家常菜***教程
cysgjj时间2024-10-07 12:30:29分类家常菜做法浏览20
在农村的年轻人你们去摘过棕叶吗？
过去，芦苇是盖房子和编制席子等等的好材料。因此，种植很普遍。由于现在盖房不再使用它，席子也被竹席代替，所以，芦苇已经荒败，成为稀有的种植物了。过去，家家蒸馍，都是用苇叶做笼屉布，蒸出来的馍馍也好吃，有芦苇的清香。包粽子就更不用说了，都是用芦苇叶。现在大多用芦竹叶等代替，粽子的味道也大不如从前。
端午节一天天的临近，关于端午节的节日准备也越来越多，端午节是纪念屈原诗人的，这天我们全国基本都会吃粽子。
记得小的时候到了端午节家人总是一大早起来就为我们准备好了粽子，香甜可口，主要源于包粽子用的叶子，带有一股清香。我们这里包粽子用的是箬叶，我们叫他“宇叶”，小时候不知道，用认为他是竹叶，当然也有的地方是用竹叶来包粽子的！
其实我们摘箬叶不是要等到包粽子时才去***摘的，都是等箬叶成熟了，就去***摘然后晒干放家里备用。我们那时候都是一大早起来，背上箩筐就去箬叶林了，箬叶生长的地方是“湿地”，也就是泥泞地，一般都穿着靴子去的。
远远看去箬叶林，就像是生长在陆地的芦苇荡，微风划过，滋滋作响。然后就进到林子里面，那时候小不懂事，总是在***摘的过程中把手划伤，那叫一个疼，有次不慎，被箬叶茬***脚掌，记得那个月都是家长背着上学的！
***来箬叶煮熟，然后晾干，等到包粽子时再用热水泡一泡，最后包好粽子，放锅里蒸熟，那味道很香浓，至今记忆犹新。现在基本都是买粽子，那时的记忆只能怀念了！
大家好
我是山东的，记得我们端午节在家包粽子用的棕叶是很宽很大的，不是长条形的，颜色是棕黑色，非常香，包出的粽子是长方形的。但是到了四川之后，没有见过那种棕叶。这里见的只是像大的竹子叶子一样的，很绿，没有什么香味。我就有点糊涂了，到底哪是真正的棕叶？
粽子叶我每年都摘，我是广西玉林市的，端午节就是用粽子叶包粽子吃，用家乡粽子叶包的粽子很美味，它有一种特殊的清香味，其它地方用竹子叶包的粽子是没有这香味的，吃过的人就知道。
端午节是中国的传统佳节，在这一天当然少不了庆祝的活动，吃粽子、赛龙舟、各样不同的庆祝方式，但粽子基本是每个地方的人都会吃的。包粽子需要用热水煮软粽子叶，再凉水清洗，原料有糯米，粽馅有，猪肉、红豆、松仁、枣子等等，按个人的喜好选择，在 我的家乡，广西玉林市，粽馅主要以猪肉，红豆为主。吃粽子最好是趁热吃，而且不能空腹吃，因为空腹吃容易***胃酸分泌，导致胃不好。2019年的端午节很快就要到了，兰妹在此预祝大家端午节快乐，也欢迎朋友们来到广西玉林尝尝，用粽子叶包的大粽子，我是柚乡兰妹，一个农村的种植户，有种植的视频分享，希望大家能成为朋友，互相交流学习，谢谢大家。
蒲公英根和叶子如何制茶？
蒲公英 250g
过程 1
蒲公英取叶去根（根单独晾干），叶子洗净。
过程 2
切段
过程 3
过程 4
这样的状况即可。
过程 5
又到了蒲公英收割的季节，到处开满了蒲公英***的小花，对于喜欢蒲公英的人来说，每年这个季节应该都会备货吧，春天的蒲公英最好，比2岔3茬的好多了，虽然我专业搞艾草的，但是种了3分地的蒲公英，每年也会做蒲公英茶送朋友，叶子香味还可以，但是根茶没有网上卖的那个香味浓烈，颜色鲜艳，因为北方么，现在蒲公英比南方的迟一些，我的蒲公英才出来个小芽芽。文中配图并不是我的茶。
1、将收割回来的蒲公英叶子，清洗干净，切5厘米左右的段，然后放蒸笼里蒸一下，蒸好后拿出来，在太阳底下晾，用那种席子，晒到水分快干的时候，用手揉搓成条，然后在晒干，就可以储存了，挺简单
2、类似炒茶，这个比较难，我试过了几次，技术还是不行，有条件的可以试，可以搜索炒茶那个***。第一种简单一些一般人都会
蒲公英根制作
1、将挖出来的蒲公英根清洗干净，切段晒90干，然后在铁锅里，直接和炒菜一样，炒熟炒干。香味就出来了，蒲公英根的味道有点咖啡味，农村话炕锅味道
2、也是跟蒲公英叶子制作差不多，需要蒸制，蒸好晒干就可以啦，一点也不难。
自己做的蒲公英应该是没加添加剂所以味道不会浓烈，尤其看配图蒲公英根的颜色那么鲜艳，我也喝过，味道会有差别。希望对亲们有帮助
我是王三丰，欢迎大家起交流
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