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cysgjj时间2024-10-08 05:07:56分类烘焙技巧浏览23
厨房烘焙该如何收纳整理？
我是长居北欧的家居博主Angie，这个话题，矮马一定要聊一聊。
收纳和减肥一样，是一辈子的事情。
今天收纳好了，以后就不用担心了?
你还会买新的用具，买买买停不下来，就像岁月这把杀猪刀不会停止攻击我们的狗头一样。
下面就聊聊当下最新的烹饪用具收纳***：
谢题主邀。既然问的是烘焙该如何收纳，那么普通的厨房收纳就不提了。以下照片是我在学校的烘焙教室里拍摄的，看看当做参考，请不要转载。因为是教室，所以工具都是很多份，普通家庭厨房我觉得一张带两三个抽屉的大理石桌面料理台，一个高点的架子（最好每一格都够高才能放下各种锅碗瓢盆），一两个大柜子就够。所有工具和材料能塞进抽屉和柜子里就塞进去，眼不见心才能静。
首先，能最大限度使用空间的厨房应该是桌子或者料理台放在中间，这样桌子两边的抽屉都能得到利用，并且走动到四周的柜子和架子拿东西也方便。最常用的工具要放在伸手可及的抽屉里。如打蛋器刮刀各种刀厨房秤温度计裱花工具等等都可以放进抽屉里。或者买个工具箱，长柄短柄大大小小各种尺寸的工具箱子一关就都看不到了还显得很帅气！买架子有多实用，各种锅碗瓢盆还有烤盘都可以堆上去。架子的旁边还可以挂上格子架，善用每个格子的空间，放上挂钩等用具协助摆放超整齐。墙上的空间也要充分利用，把各种模具都挂起来。（挂不起来的就塞进柜子和抽屉里）面粉酒类等原材料平时不太用到的，全部放在柜子里，也是一关上门什么都看不到。硅胶的垫子玛德琳模具杯子蛋糕模具马卡龙垫等挂不起来的也塞进去。抽屉和柜子的外面最好都贴上标签，这样比较容易找到。大概就这些吧。有什么问题可以问，想到了再来补充答案。喜爱烘焙的朋友们大多喜欢囤积烘焙器具，大到各种烘焙电器，小到形色各样的模具裱花嘴。各种器具形态不一，数量繁多，那么要如何收纳呢？
在烘焙爱好者的眼里，断舍离基本可以考虑放弃。饼干蛋糕、烧烤蒸煮所用的工具都不一样，没有工具简直寸步难行。
具体问题具体分析，***这次不聊断舍离。
主要从整理收纳方法上来讨论，如何整理烘焙工具。
有时候工具太多，常常不记得哪个工具坏了需要替换。所以在整理收纳之前，先把自己所有的烘焙器具放在一起，再根据用途或者材质进行分类，标准是根据个人使用习惯进行。
然后保留需要用的工具，舍弃老旧损坏的。
保留后的烘焙工具大概有以下几种。
如何实现一个烘焙梦？
首先，希望你辞职不是一时冲动，而是经过深思熟虑。做烘焙没有你想像中的那么简单。以前我上班的时候我的店长告诉我一个梦想实现的方法，叫future back。就是未来你想得到什么就通过这个方法往前推。比如，我想5年买个100平的房子，就需要有100万，我就需要每年赚20万每个月赚17000-18000才可以，那我怎么赚这么多？如果打工肯定不行，那我只能自己干，干什么？找一个自己熟悉的领域，比如我就选择了开披萨店。慢慢的从第一个一个月赚800多到现在现在差不多6年了，我基本上可以一年赚30万左右，房子我也实现了。所以你要把你规划的每一步都实现了再去做下一个，这样梦想就会越来越近。这个方法必须要明确目的目标，一点点的往前推，最终推到你的现状，你就知道下一步应该做什么了，一定要切合实际，在这些实现的过程中一定会遇到很多问题，那个时候想想自己最初的梦想，应该可以坚持住。希望你可以实现自己的梦想。
嗯，这想法我以前也有，也能够理解题主，所以我来回答这个问题，说说我的想法吧,
你好，我是多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，我的美食之路和烘焙也是紧密相关的。很多年以前，我就是一个特别爱吃甜食的姑娘，每次经过面包房，闻到面包房里飘出来的味道，都有一种走不动路的感觉，就想呆在面包房里。曾经我也一度想要去面包房当个小学徒，可以学到做烘焙的技术，也曾想过存点钱，去烘焙学校学烘焙技术。那个时候，家庭烘焙还没有流行起来，学烘焙的费用也都很贵，而且我认为烤箱不是普通家庭可以拥有的。
但最终我并没有去面包房当学徒，一直做着跟烘焙没有关系的工作，我想通过自己的努力多挣点钱，然后再去圆我的烘焙梦，但没想到的是，家庭烘焙流行起来，于是我走上了另一条路，买了台烤箱，自学烘焙。有一段时间我天天在网上看各种样的烘焙食谱，遇到不明白的地方就上网搜索，找到答案就亲自试验是否正确。在一次又一次失败中，终于摸索到了经验，在失败中慢慢找到了成功的道路。因为热爱分享，经常在各美食网站和微博、头条等平台分享交流以，还得到了很多小伙伴的支持和喜爱，也得到了一些美食网站的认可，现在也有商家赞助我烘焙模具，给我节省了买模具的银子。
都说烘焙是个甜蜜的坑，进去就不想出来了，确实如此，尤其是当自己的烘焙技术一点一点的提高，以前只能在店里买的美食现在完全可以自己做出来，那种骄傲和成就感是非常棒的。现在我的家人和朋友都很喜欢我制作的烘焙甜品，虽然我没有去面包房当学徒，也没有去专业的烘焙学校学习，现在也只是做了给自己家人和朋友品尝，并没有开私房，但这已经圆了我的烘焙梦，我享受在家里安静的制作美食的每一个时刻。更重要的是，这一切还不会影响我陪伴孩子们！
题主不妨好好想想自己是想成为一个烘焙爱好者，还是想通过烘焙成为一个手艺人，并以此谋生，如果是第一种，完全可以像我一样通过自学来圆烘焙梦，你还可以去做另一份喜欢的工作，相互补充一下。如果是第二种，那么去找个烘焙学校进行专业的学习吧，这样会比做学徒出来的更优秀！希望我的回答对题主能有所帮助。
本次回答里的所有的图片都是我亲手制作，亲手拍摄的，所有食谱也都分享在我的头条号【魔多厨房】和微信公众号【魔多厨房】里了，欢迎关注查阅。我是多妈，一个喜欢做饭的全职妈妈，也是一个热爱分享的美食头条号作者。
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