鱼泡的做法大全家常菜,鱼泡的做法大全家常菜窍门
cysgjj时间2024-10-08 12:26:36分类家常菜做法浏览22
导读：鱼泡怎么做好吃？鱼泡怎么做好吃？做为四川人做菜 肯定是不会放过辣椒的 下面就把制作材料及方法推荐给大家1. 先把鱼泡洗干净，用刀划开放气。如果还是觉得很腥可以用盐多揉洗几次。2.把葱姜蒜泡椒泡姜（必备材料）等切条或者切块，看自己喜欢。3.架锅，开火，倒油。把豆瓣酱（郫县豆瓣酱）和刚切好的葱姜蒜等下锅爆香。4.爆香后加入清洗干净的鱼泡翻……...
鱼泡怎么做好吃？
做为四川人做菜 肯定是不会放过辣椒的 下面就把制作材料及方法推荐给大家
1. 先把鱼泡洗干净，用刀划开放气。如果还是觉得很腥可以用盐多揉洗几次。
2.把葱姜蒜泡椒泡姜（必备材料）等切条或者切块，看自己喜欢。
3.架锅，开火，倒油。把豆瓣酱（郫县豆瓣酱）和刚切好的葱姜蒜等下锅爆香。
4.爆香后加入清洗干净的鱼泡翻炒，发现鱼泡有点变色微微卷起的时候，加入芹菜段。
5.喜欢脆点的可以再翻炒一会就加入调料（盐、鸡精、生抽、老抽一点点），就可以出锅了，担心时间不够的可以加少许水焖一下再加调料。
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