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想学做点心或蛋糕,该怎么学?
学西点要怎么考察
2、课程内容是如何安排的,具体学习的种类是什么,时长,材料,以及教学的老师的能力如何。
3、学校的教育资质,环境,设备,提供的各项保障。
4、毕业学生的就业情况,是否推荐就业,学不会是否有补偿等等。
如果是想创就业的话,就要专门的学习了。最好去报一个班,系统的学习,并考取资格证书。
如果你想报短期培训班的话,可以来***了解一下,我们有针对兴趣爱好者、创就业人员的短期西点培训。也可以加微信了解。
学蛋糕建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
建议选择专业的厨师学校来系统的学习,不建议选择到蛋糕店里跟师傅学习
1、专业的蛋糕店,是不允许师傅带徒弟进行学习的,可以带徒弟的都是小蛋糕店、小作坊,但是这类的蛋糕店一般都是私人的,会给你安排各种各样的工作,根本没时间学习
2、就算是蛋糕店允许带徒弟,一般也不会给你提供材料进行练习,但是像这种技术类的工作,不能靠纸上谈兵,光看不练是学不会的
3、专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
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