兰豆的做法大全家常菜***

1. 鲜百合的吃法有哪些？

鲜百合的吃法有哪些？

鲜百合不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的季节性疾病有一定的预防作用。现在给大家分享一款鲜百合美味养生、制作简单、颜值极高的做法——荷塘五秀！

准备食材:

鲜百合、木耳、淮山、兰豆、莲藕、红萝卜、蒜

制作过程:

1、鲜百合洗干净，将外面一层去掉，摘成一片片。

2、木耳提前泡好，洗干净，淮山去皮切片，放水中浸泡，莲藕去皮切片。

3、兰豆去掉丝，洗干净，红萝卜去皮切片，蒜拍碎。

4、将百合、木耳、淮山、兰豆、莲藕、红萝卜白灼后沥出，晾干。

5、热锅放油下锅烧烫，将蒜头煸香，倒入百合、木耳、淮山、莲藕、红萝卜、兰豆炒制，加入盐、白糖、鸡粉、少许蚝油炒香，用少许生粉勾芡倒入炒均匀，出锅装碟。

小提示:

鲜百合吃法有鲜百合嫩鱼丁

枣仁鲜百合汤

鲜百合甜玉米粒糖水

这道糖水美味好喝而且易做，但是有一点要注意，加盖烧开后，改小火慢煮，以免粘锅。这样口感更佳。

• 50克甜玉米粒
• 45克草莓
• 30克鲜百合
• 冰糖适量

做法：

• 1 将洗净的草莓切去果蒂，对半切开，再改成小块。
• 2 把切好的草莓放在小碟子中，待用。
• 3 锅中倒入约800毫升清水烧热。
• 4 放入洗净的玉米粒。
• 5 盖上盖，烧开后煮约15分钟至玉米熟软。
• 6 揭盖，倒入洗净的百合。
• 7 再盖上盖，煮约5分钟至百合变软。
• 8 取下盖子，放入冰糖。
• 9 再倒入切好的草莓，搅拌匀。
• 10 盖上锅盖，续煮约3分钟至冰糖完全溶化。
• 11 揭开盖，搅拌几下，盛出煮好的糖水。
• 12 放入汤碗中即成。

放入玉米粒后，最好将锅中的食材搅拌几下，这样能使玉米的营养物质更容易析释出来。

　　百合又叫强蜀、番韭、 山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，百合可药用也可以食用：合掌瓜炒鲜百合、鲜百合洋葱炒云耳、鲜百合绿豆糖水、鲜百合海鲜豆腐羹、彩椒鲜百合炒鸡柳、鲜百合炒粟米、糖豆鲜百合凤尾虾、鲜百合芦笋……　　合掌瓜炒鲜百合　　

1鲜百合去皮泡入水中　　

2合掌瓜去皮切片　　

3百合出水2分钟　　

4在相同的水中出水木耳2分钟　　

5加入姜蒜炒香　　

6放入合掌瓜翻炒3分钟　　

7之后倒入50ml水，百合，红萝卜以及木耳　　

8加入献汁调料即可　　鲜百合海鲜豆腐羹　　

1放入鸡汤和水煮滚　　

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