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蛋糕烘焙摄影技巧和方法

cysgjjcysgjj时间2024-10-12 09:48:07分类烘焙技巧浏览27
导读:在家做的西点如何拍照才好看?美食摄影如何拍出垂涎欲滴的感觉?在家做的西点如何拍照才好看?1、拍照留白记得留白,西点比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。2、色彩尊重三色原则,恰当使用红黄绿食材进行点缀。3、打光食物的打光技巧有两个,能用充足的自然光就用自然光,自然光不足,甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注:慎……...
  1. 在家做的西点如何拍照才好看?
  2. 美食摄影如何拍出垂涎欲滴的感觉?

在家做的西点如何拍照好看

1、拍照留白

记得留白,西点比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。

2、色彩

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尊重三色原则,恰当使用红黄绿食材进行点缀。

3、打光

食物的打光技巧有两个,能用充足的自然光就用自然光,自然光不足,甚至考虑厨房打光神器之抽油烟机打光以及微波炉打光。注:慎用闪光灯拍摄食物。

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4、背景

快速提升食物***的方法有但不仅限于:在一般人叫不出名字的海边拍、在沙漠拍、在多姿多彩的大自然风光下拍。

5、小心机法则

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好看的照片其实是有迹可循的~下面是一些小心机法则:

拍摄食物的时候,首先你做出来的食物就要有让人吃的欲望,拍摄实物的时候一定要干净构图简单注意颜色食品的颜色搭配一定要好,可以在,食物的正上方,找简单干净的地方,不要把多余的东西拍摄进去,不懂得可以私信问我

1、在明亮的窗子边拍摄尽可能地选择白天、在窗边附近摄影。特别是晴天的太阳光最好了。切勿让日光直接照射在西点上。可以使用透明的窗纱等透过光线拍摄;也可以选择在阳台,院子等室外的拍摄,但也要注意避免直射日光的照射。

2、近距离的拍摄西点

要考虑相机和西点的拍摄距离。如果远离拍摄的话,西点周边的很大范围都被拍摄进画面,那么西点美味的视觉冲击力就会减弱。如果近距离地拍摄西点,连香味的感觉都会展现出来,就会诱惑人们的食欲

在家拍西点,首先选择合适的镜头,优先选择微距镜头,要拍出西点的质感,感光度应该控制在400以内,越小越好,其次,一定用大光圈,三脚架是必不可少的,尽量用单色背景,考虑和西点的颜色能够形成较大的反差。对焦时尽量用手动对焦,用快门线或者定时拍摄。

美食摄影如何拍出垂涎欲滴的感觉?

首先注意色温,因为室内灯光色温的不同,有可能拍出来的片子跟实际颜色不太一样,会影响实物的质感,如果没有布光设备的话,有必要手动设置一下色温,使图片和实物色温一致。另外就是构图了,找一个好的角度,找到实物最诱人的那一部分,把他突出出来,会让片子出色很多。最后就是一些必要的配饰,比如牛排配上刀叉,蛋糕配上咖啡杯,等等。。一家之谈,献丑献丑。


首先要把拍摄的美食,摆出诱人的造型。然后通过对焦的方式,把食物拍出清晰的景象,在从光线的角度调整,最后也可以通过修图来完成最后的工序!造型,拍摄等等!垂涎欲滴的美食就出来了!

看了一下回答,基本上都对,包括构图、光线、背景、角度、色调等等方面去拍摄。

但是我想多加一点的是制造,制造多一点气氛和氛围。人们常说吃食最重要的是色香味俱全,色可以通过色彩来表达,香和味却很难通过图片去表达。这时候呢,你可以营造一种气氛,打个比方,你在拍虾仁的时候,用吹风机在后面吹一些热水,然后正对虾仁拍照,这样整体有一个动态效果。另外还会给看的人觉得好像闻到了味道

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