羊肉的做法家常菜***大全
cysgjj时间2024-10-12 23:09:50分类家常菜做法浏览28
火山视频上吃金针菇，是如何做的？有哪些美味的做法？
给壹周君一把金针菇，分分钟还你一桌金针菇盛宴。金针菇并非只能出现在火锅和烧烤中，它还可以出现在炒菜、凉拌菜、蒸菜甚至是五花肉的怀抱中......
先来说金针菇包裹五花肉的吃法，这种吃法在网上比较火爆，而且它的性价比也比较高，做着简单吃着好吃。
备好一块上乘五花肉，切成厚度均匀的薄片，然后用白酒、生抽和盐适量腌制片刻。金针菇摘洗干净，切出适量的长度，分成若干小捆。然后用五花肉紧紧地环抱住金针菇，最后用牙签固定。热锅倒油，把包裹好的食材放入油锅中煎成黄灿灿的样子，然后倒入适量的生抽、糖以及水焖煮，焖煮到汤汁浓稠出锅。
把五花肉包金针菇这个模型搬到平底锅上，又可以做成新的样式：低配版金针菇铁板烧。把最后加水焖煮的步骤去掉，在油锅里煎熟后撒上孜然料就可以出锅了。对了，把五花肉替换成羊肉卷也是不错的，毕竟羊肉和孜然才是原配。
有一种菜式不需要任何配菜，光是金针菇一个菇就可以撑起半边天，这种菜式叫做脆炸金针菇。先调制适量的面糊，面糊不能太稠。金针菇摘洗干净以后放入面糊里翻滚一下，热锅倒油，把翻滚后的金针菇放进油锅里煎炸，炸到金黄酥脆就可以装盘了，最后把辣椒粉、孜然粉尽情地往上撒，这样脆炸金针菇就大功告成了。
用金针菇炒菜的话，肥牛卷、肥羊卷都是比较适合的，葱姜蒜爆香之后放入肉卷，最后放入金针菇爆炒后即可，另外它和豆腐烩在一起的味道也很不错。
炒烤羊肉的制作方法是什么？
你好，我是奥斯卡炊事班老汪，前段时间刚做了烤羊腿，羊肉也很适用，分享给你我的秘制腌料，味道超级好。
腌料配方
草果0.5斤 八角1斤 丁香2两 小茴香1斤 花椒0.2斤 腰果0.5斤 白芷1斤 松仁2两 白寇1斤 香草0.3斤 千里香0.3斤 香砂0.4斤 桂皮0.5斤 陈皮3两 五香粉/十三香0.5斤
这些香料按这个配比混合打成粉即可
烤羊肉串之前将肉与香料混合腌制10小时再烤味道最好。你可以看我的***，一定有帮助哦~
大家好，我是祥妈萌妈，很高兴回
答您的问题，平时我们吃的烤羊肉都是用烤肉炉子或烤箱烤的，但是没有炉子和烤箱也照样可以吃上烤羊肉，下面看一下我的做法。
准备的食材有:
绵羊肉500克，羊油少许
(油、盐 、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉）各适量
1:我平时选羊肉都是挑肥瘦相间的
绵羊肉而且是小一点的羊娃子肉，比较嫩。山羊肉较膻，光是瘦肉吃着不香。
2.羊肉改刀切成厚薄均匀的片，羊 油也切成片
3.切好的羊肉中加鸡蛋清，少许盐，一点点油，一半的洋葱丝(它和羊肉是绝配，能去除羊肉中的膻味)，胡椒粉，少许湿玉米淀粉抓匀，腌制入味，时间长短没有太大的规定，时间宽松就多腌一会，最少也要半小时左右。
您好！很荣幸回答您的问题，炒烤羊肉我非常非常喜欢这道菜，味道棒棒哒。我把炒烤羊肉的制作方法推荐给您。
用料包括：
羊肉（后腿肉）：400克；洋葱：1个；香菜：1小把；盐、姜、味精、油、酱油、糖、孜然、辣椒面、胡椒粉：依个人口味适量
制作方法：
二、洋葱切丝，分为两份
三、将一份洋葱、江、酱油、盐、味精、胡椒粉、糖、孜然粉、辣椒面放入肉盆儿调匀
六、将肉和另一份洋葱放入炙热的电饼铛中
朋友们，大家好！王锅锅与大家分享一下生炒羊肉的心得：首先带皮土羊肋条肉2斤，先在锅里烫一下羊皮，烫成焦黄后用温水洗干净，用钢丝球擦洗羊皮后冲洗干净。切薄片，热锅凉油（最好用菜仔油），油温五成下入羊肉生炒，感觉水气炒干，喷入少量高度白酒翻炒，下入50粒干花椒炒，然后下少许白糖提鲜炒，再下入少许老姜丝，泡野山椒段，泡红海椒段，泡仔生姜丝，蒜片，红小米辣少许翻炒。再下一点点白糊椒粉。看羊肉在出油时下少许豆瓣酱炒出红油，少许生抽翻炒上色，再放入小许红油，十三香少许。翻炒至羊肉起圈，另一种叫法叫起灯盏窝时少量倒入啤滴少许盖上锅盖中小火焖3分钟左右，汤汁少时，然后放入二精条青椒段翻炒几下再喷锅边醋少许，倒入适当腾椒油，放入味精鸡精，再倒入芹菜节，[_a***_]节翻炒两下起锅装盘。放入香菜段！不讲了，朋友们，我都要流口水了，希望可以帮到你。拜拜！
大家好！我是老玉米美食，很高兴来回答这个问题，烤羊肉的制作方法是什么？
烤羊肉是很鲜香的一道美味，羊肉有温补作用，能温补益气，健脾暖胃，很受欢迎的一种美食。
下面我给大家分享，我个人的做法，简单烤制，原汁原味，鲜香滑嫩，回味无穷。
主料：羊腿肉500克。
辅料：洋葱一个，小香葱适量辣椒粉适量。
调味料：鸡粉25克，孜然粉适量。
1、 把羊腿肉洗干净，切成核桃块，把洋葱切成粒，香葱切葱花备用。
2、 把切好的羊肉倒入盆里，撒上洋葱粒和鸡粉，在撒上少许的辣椒粉，倒入适量的植物油，用手抓拌均匀，腌制二十分钟。为了保持原汁原味，不要放太复杂的调味料。
3、 烤炉生火，把羊肉按持续放在烤夾上，然后放在烤炉上烤制。
4、 烤制的时候，要勤翻面烤制，中途要刷两次羊油，烤制羊肉发泡时，撒上孜然粉，稍微烤制一下就好了。
女儿借***为名勒死自己的母亲，这究竟是怎么了？
先把***还原一下，这位女律师在离异后独自一个人带着女儿生活，被发现的时候遗体在行李箱中装了两天。她的女儿说本来在学校的时候就准备杀死她妈了，但后来找了一个要给她母亲***的借口从后面将她母亲勒死。并且在做完这件事之后，这位女儿没有慌张，她反锁了家门跟母亲的尸体待了两天一夜。
这件事出来以后，很多人都指责女孩的父亲教育不当，认为孩子的父亲没有尽到应有的义务，没有对孩子做过多的交流和疏导沟通。这不仅仅是女律师的教育出现了偏激，父亲同样也应该反省一下自己为什么没有及早发现女儿的心理问题。
但其实从法律上来讲，孩子的父亲没有责任，因为他没有教唆孩子去做这件事情，但是从道德层面上讲，肯定会被人骂。现在女孩***母亲的具体原因还没公布，但很多人猜测是因为孩子从小缺乏父爱造成了心理偏激，再加上母亲对她要求比较高，可能心理产生了极端心理。
我们不知道这个女孩到底遭遇了什么，但是竟然杀死自己的母亲这是无论如何都无法原谅的，虽然这个女孩只有15岁，但是依然要承担法律责任。最后从这件事我们也能看出对子女的教育有多么重要，有时候的确父母对孩子要求过于苛求了，在这里还是呼吁大家多多关心孩子的内心，不要太过追求表明，比如孩子的成绩之类的。
“妈妈，我给你***！”15岁的女孩对警察说：周五在学校就想杀死她了，周六晚上给她***，妈妈躺下后，就从后面用绳子把她勒死！然后自己也不出门，跟着尸体在家呆了两天一夜。
5月23日，女律师张某回家后，15岁女儿谎称给母亲***。却趁着母亲不注意，勒住母亲的脖子，直到母亲失去呼吸，并在之后将尸体装进了行李箱。行凶后，15岁的女儿一直没有出门，直到25日，她母亲的同事到她家发现门被反锁，感到异常并报警后才知道发生了如此令人痛心的***。
常人无法想象，无法窥探一个15岁女孩的内心世界，也无法得知她是在怎样的情况下做出那样的决定。
有邻居说，张某离异后一人独自抚养3岁的女儿，压力可想而知，并且她本身便是一位很优秀的律师，对待女儿的教育也是异常严厉，如果是因为这个而让女儿起了杀心，好像能说得过去。
可回过头来，这位事业有成的单亲妈妈，在抚养女儿的过程中可以说是一直的小心翼翼，深思熟虑的对女儿付出所有的爱：小学到高中，每日坚持接送，在如今这样忙碌的社会，做到这一点是相当不容易的。
却不想得到这样的横死结果，让人不寒而栗！
教育，子女，真的是随缘的吗？
亦或是，每个人需要的爱都是有距离的，你的爱太多，太过压迫，便是送给我一把刀，一把指向你的刀。
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