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最美家常菜之干锅土豆做法,干锅土豆怎么做家常做法

cysgjjcysgjj时间2024-10-14 06:46:05分类家常菜做法浏览23
导读:家常干锅土豆怎么做?家常干锅土豆怎么做?主料五花肉200克、土豆片1个、洋葱适量、青椒1个、甜椒1个辅料食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克步骤1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。2、锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。3、倒入肉片,炒至五花肉变色。4、加入辣椒酱、……...
  1. 家常干锅土豆怎么做?

家常干锅土豆怎么做?

主料

五花肉200克、土豆片1个、洋葱适量青椒1个、甜椒1个

辅料

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食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克

步骤

1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。

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2、锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。

3、倒入肉片,炒至五花肉变色。

4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐,翻炒均匀放入土豆片。

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5、大火爆炒3分钟,倒入青椒、甜椒,翻炒均匀。

6、洋葱平铺到砂锅底,小火加热

7、将炒好的食材倒入干锅中,这样干锅土豆片就做好了。

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