烘焙店单店销售技巧
cysgjj时间2024-10-20 01:08:52分类烘焙技巧浏览21
想利用业务时间在家做私房烘焙，大家有什么好的建议或方法吗？
我最近转型做私房烘焙培训，主打主攻方向就是让烘焙从业者爱好者如何低成本创业。需要考虑的东西很多，麻雀虽小五脏俱全，比如技术，设备，原料，原料储存，销售，推广，时间，场地，预算，精力，恒心，耐心。
在保证卫生口味的前提下持之以恒的做下去，肯定会有所收获！
如果是养家糊口不建议！
市面上品牌糕点经营体系已经非常完善，从产品 品牌 营销 门点等综合因素来说，不合适个人创业。
依托于微信这个十亿流量的大平台，小程序对于商家有很大的帮助。但是具体应该怎样让小程序对于商家来说如虎添翼呢？实际上，小程序也是需要运营的。
如果你是做简单的私房烘焙前期就要多宣传，通过朋友、朋友圈、贴吧等多方渠道去宣传
另外做纯私房烘焙的话推荐可以做一个烘焙小程序，得有店打造的更适合该行业的小程序，可以无缝连接商家与用户，满足商家外卖业务模式，带来更优的消费体验。通过自有外卖体系，商家可自定义配送区域和配送方式，低成本扩大店铺营业范围，无需额外费用，降低商家经营成本，打造属于自己的平台！
如果你也有这方面的兴趣和爱好，这是一个不错的想法，通过在家做烘培不进能够增加额外的收入还能够提升你在这方面的能力。
不过干私房烘培还是有几点建议供参考
1.投入成本不好太大，利用家里现有的工具，然后再***购些必须的原料和设备，控制好投入。
2.烘培产品的选着上要有特色，选择自己比较拿手的，而且用料要好，口味要纯正。
3.选着合适的消费对象，可以针对小区或者周边的儿童市场和女性市场。
4.要有好的营销策略，利用好微信群朋友圈等社交工具，聚拢一批铁杆粉丝，做好口碑宣传。
5.也可以利用团购平台，做外卖式的订单。
希望你能利用有效的时间做好这个私房烘培，希望能对你有帮助！
做私房烘焙可以做一个小程序。
因为烘焙行业拥有特殊的业务场景，所以必须打通线上线下。一方面，要打通会员：传统的烘焙行业主流客体还是以线下为主，门店如果想要引导老客户养成线上的消费习惯，必须先完成会员线上线下的打通，利用小程序实现下单服务和***体验。
可以围绕会员设计拉新、留存 ：
只有小程序拥有了用户，才能逐步盘活流量。在拉新上，所有小程序的新用户都可以领取满20减5的无门槛优惠券，以及1张免费生日蛋糕券，在生日当天可以赠送4寸生日蛋糕，在门店进行地推后，小程序会员的拉新数将十分可观；在留存上，除了在门店前摆放海报，吸引用户扫码下单外，还可以鼓励店员在客户下单时，引导其参与小程序的优惠活动及会员充值活动，如：将客户下单的158元现金转为200元充值金，消费后还剩下42元，下次复购的几率大大提高，比直接打折更能吸引用户消费。
内容摘自【程序社】公众号
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/22879.html
