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家常菜做法豆腐皮怎么做好吃

cysgjjcysgjj时间2024-10-20 17:15:43分类家常菜做法浏览16
导读:如何用豆腐皮做家常菜?如何用豆腐皮做家常菜?1将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出。2用菜刀把豆腐皮卷起来,切成细丝。3入开水大火汆烫,捞出备用。4炒锅下油烧至四成热,入肉末炒干水气。5下姜末、蒜末、郫县豆瓣、豆豉、泡椒末、干辣椒末炒至红亮滋润。6加高汤大火烧沸转小火。7下豆腐皮丝,用盐、味精、白糖、料酒、醋、香油调味烧约2分钟。8用水淀……...
  1. 如何用豆腐皮做家常菜?

如何用豆腐皮家常菜

1将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出。

2用菜刀把豆腐皮卷起来,切成细丝。

3入开水大火汆烫,捞出备用

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4炒锅下油烧至四成热,入肉末炒干水气。

5下姜末、蒜末郫县豆瓣、豆豉、泡椒末、干辣椒末炒至红亮滋润。

6加高汤大火烧沸转小火

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7下豆腐皮丝,用盐、味精白糖料酒、醋、香油调味烧约2分钟。

8用水淀粉收汁,下芹菜末、花椒粉、葱花拌匀出锅。

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豆腐皮
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