烘焙引流产品***技巧,烘焙引流产品***技巧和方法

1. 开了个蔬菜水果生鲜店，旁边都有竞争，怎样把顾客都拉来呢？

开了个蔬菜水果生鲜店，旁边都有竞争，怎样把顾客都拉来呢？

第一、选择一种产品做每日特价活动，引流客户。

第二、 然后加微信群，告诉客户可以免费送货上门，然后每天都有新鲜蔬菜的信息可以最先发布。群里多多互动~

第三、因为买菜的大多附近居民，可以经常组建妈妈群、奶奶群的团购活动（可以是自己家的也可以是别人家的），带动周边的水果什么的，共享客户群体。

第四、每月/季可以组织一次***集活动，春天野菜，秋天瓜果，夏天水果，提前预热，拉人头，人家保准经常往你家跑

大家好，我是光头鱼哥。这个问题我来谈谈我的观点与看法。

1.综合评估该地域的消费力

首先要评估该地域的综合消费能力，有多少人居住，消费习惯是怎样的，消费水平高低等因素，确定能支撑多大规模的生鲜超市。但不能在农批市场的附近开生鲜超市，你怎么都竞争不过市场的。

2.看对方的超市、门店规模

看竞争对手的规模多大，品种是否齐全，你的经营面积是否比他们的大，品种是否比他们的齐全。如果规模、档次、品种等都有优势，那客流等各方面都有较大的竞争力。如果，只是以打特价的方式竞争，最后只有两败俱伤，得益的是消费者。

3.同等条件下，差异化经营

如果大家的规模、品种等都差不多，就要实行差异化经营，拿出自己有优势项目（猪肉、水产、水果、蔬菜）的其中一两个做精做透，价格、质量等比同行有优势，诚信服务顾客，自然赢的顾客的信赖。生鲜生意不是暴利行业，是靠口碑积累，长年久月才会有效益的。

4.平常心对待

现在时***生意一家独大的是不可能的，任何生意都有竞争，不要想着把生意全部做完，全部客人都到你那里。事实证明，龚断的生意不长久，国家也不允许，你今天把这家干倒了，那天来了个更厉害的一样把自己搞死。平常心做生意，多方共赢是最好的结局。

以上是我的观点与看法，希望对你有帮助。请关注、留言与评论交流。谢谢！

很高兴回答这个问题，如今的市场竞争非常的厉害，不管做什么生意都有一定的竞争对手，这就要看你个人的经营模式了，依我看来，做生意最基本的还是要公平公正，然后人要实实在在这样才留住一定的客源，另外就是要做好自己，本本分分做人，实实在在做事，经常搞一些优惠的活动，这样一来，顾客自然就会经常光顾走进你家的店！

这个方法很多，关键要付出实际的行动。

首先要保证你产品新鲜，要以热情的服务态度。

开店的时候，可以让他们转发朋友圈，积赞多少可以免费领取产品。建立微信群，每天拿出一样产品推出特价。

刚开店的时候，有买有送，加入朋友圈，可以送一个苹果什么的，慢慢的积累人脉。我想这样几个月下来，生意都会好。

　 市场定位。

　　周边人员收入、消费、消费习惯。收入高低决定，购买力强与弱，说的直接点就是购买产品多少以及价格的接受能力消费和消费习惯，这个和当地一些人习惯消费理念，生活理念相关。举个简单的例子，一般而言南方人比较喜欢鱼肉、鸡肉，而北方人大多食用猪肉这只是消费习惯不同。还有风俗***，等等。

　　还要分析周边商户的情况，尤其是同行。知己知彼方能百战不殆，如果能分析到其他家的特色和你自己的特点，就可以针对他们的不足，在提高你的战斗力。

　　市场营销。

　　你的促销方式，锁定客户的方式，比较常见的办会员办卡年费等等。

　　商战。

　　和同行之间的竞争，一般做的人无我有人有我精，人进我退，当然，很多人喜欢打价格战，因为价格战最方便。但往往损失也很大，也容易伤和气。

　　希望能帮到你

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