烘焙拍摄技巧教学反思总结
cysgjj时间2024-10-22 04:28:11分类烘焙技巧浏览16
在职场中，你遇到过什么奇葩的公司团建活动？
出来工作十多年了，呆过大大小小六个公司，每个公司每年基本都会组织一次团建，其中有一些确实比较奇葩~~~
1、有一家公司的新人入职团建，目的就是破冰，第一个环节是分成N个小组，每个组6个人，大家先轮流介绍自己，然后开始认人，认人之前需要低头捏鼻子转圈15圈，转完之后马上爆出被指的同组人的信息，晕头转向站都不站不稳，认个锤子啊~~~
2、还有一家公司主要是搞硬件的，有一回我们技术人员团建是分成小组焊板子，半天时间从设计到制作，本来以为做完之后就结束了。结果又把我们拉到一起，各组介绍一下自己做的板子有多NB（沙雕），相互之间打分，根据得分分配下午的活动经费。我了个去，上班时间焊板还不够么，团建还焊，焊的不好还没的饭吃~~~
3、这家公司的团建初衷算是比较正经的，但是架不住我们是群菜鸡啊！团建是去农家乐，这好山好水好风光，爽的一笔，结果到了吃饭时候悲剧发生了。这农家乐是真原生态啊，鸡、鱼是活的，肉还好不用我们亲***猪了，青菜什么的要自己去地里挖，看到这些我们都沉默了，终于有几个自告奋勇号称大厨的人站了出来，累死累活做出来的东西，那味道简直一言难尽啊~~~
我以前是在一家星级酒店参加工作，参加的团建活动都是中规中矩。直到有一次参加了苏州某公司的团建活动，才让我大开眼见。
那是一场七天六夜的团建活动，活动有理论有实践，安排的相当紧凑。记忆犹新的是在团建活动中插入些游戏，通过游戏来引发我们的思考。
公司把我们三千人的大会场分成了200多个小组，每组都有自己的董事长、总经理、财务经理等主要岗位责任人。我们的每天的活动是和分值挂钩的，到第六天的时候，各组的分值已经拉开差距。排名倒数三名的将被淘汰出局。
当这三组再次走进团建会场的时候，我们已经根据自己的角色“纸条提示”，将会场改变成大型的招聘市场。他们这些已经“破产倒闭”的员工纷纷走进“招聘市场”寻求新的岗位。充当招聘公司的小组则激烈的争夺这些被淘汰的人员。殊不知，这一切都是领导刻意安排好的。
经过近一个小时激烈的“人才招聘”，新组成的团队高高兴兴带上自己的队旗登台亮相，掌声响起，雷鸣不断。组织人让那些因为破产而又能成功跳槽的人留在台上，诉说他们企业为什么会“破产”，利用他们最后相聚共同喊出原公司的口号。
结果，场景出乎我们所有人的意料。领导用他们卓越的才华最终让这些“破产的人员”破涕痛哭，重新举起那面丢弃的队旗，发誓将已经破产的公司重振辉煌。
这样的团建，你只有身临其境才能被那巨大的气场所感染，因而影响到现场的每个人。
做好了是团建，做不好就是团灭了
见过周末休息天。拉员工到陌生的城市，分小组 丢到大街上，不让带手机钱包，让大家化缘，说是锻炼员***才 锻炼说服客户的能力。 还有专人监督
团建回去就集体离职了 还闹了好久的劳动仲裁
参加过不少，发现越垃圾的公司越喜欢无底线的打鸡血的团建，比如搭人桥，就是你们在网上看到的那种男的排一溜把一个躺着的女生用手托传过去，我当时就说那个男的想的？培训导师说团队里都是亲如兄弟姐妹，不能有肮脏的想法。我说那就先拿你们女导师做实验，我怕摔着我们的亲人。这时候我们公司的人嗨了，说对啊，你们来啊！然后他们公司的女的尽然拒绝了，那个男导师很尴尬，然后就说尊重大家的意见，尽然不想玩这个，咱们换一个。
我们公司的员工凝聚力是靠常年吃喝玩乐，任何力量都打不破。平均两周一次聚餐，每月一次吃饭唱歌，冬天吃火锅，夏天啤酒小龙虾，大众点评各种top都吃遍了。
所以我们有一句经典语录，吃喝玩乐才是凝聚力。
室内光如何拍摄食品？
在室内拍摄食物一般来说***用的是侧逆光的拍摄方式。无论是用闪光灯或者是自然光线，因为闪光灯的目的也是为了模拟自然光线，并且让光线看起来更受控一些，所以它们的使用原理是相同的。
就是将主光源布置在相机的十点钟方向
下图是上面这张面包的灯位图，主光源从左上方斜着打入可以有效的制造高光和阴影的均匀过渡，使得食物的质感非常突出，而且画面看起来没有那么平。
而为了让右侧的食物不至于暗到失去细节，可以在右侧使用功率低一些的闪光灯对食物进行补光，如果没有两盏闪光灯，在右侧用白色泡沫板或者白色卡纸都可以进行补光。
下面这张拍摄于德国餐厅的德国香肠就是***用了自然光的方式来拍摄。阳光通过落地窗，从图像的右前方洒入。在没有闪光灯的情况下，***用侧逆光拍摄美食依然，是最常见的一种拍摄方式。
而且使用侧逆光拍摄，可以使食物表面产生高光点，非常的好看，吸引人的注意。
上面这张鱼的图片，***用的是右前方的侧逆光拍摄，所以在图片的右侧的汤汁中可以看到明显的反光。
而下面这张图片***用的是左前方侧逆光拍摄，可以看到在左侧的汤汁中有很明显的高光点，这都是非常吸引人，可以增加食欲的元素。
室内光拍摄美食非常简单，最基础的白炽灯就可以拍摄的非常好，光线的选择也对拍摄美食的效果起到了很大程度上的作用。但是利用好室内光源也非常简单。
例如利用从窗户外来的光源，逆光拍摄食物，非常不错的拍摄方法，阳光透过玻璃，不进纯净，而且还是自然光源，看起来特别温和。
还有就是可以利用人造光源，例如手电筒，手机手电筒等等都可以，拍摄透亮新鲜的食物，利用色彩亮度的提升，来提升菜品的鲜艳度，看起来更加有食欲。
或者什么都不用，直接利用白炽灯或者暖灯，把拍摄的东西构图整理好，再加上一些配体，直接拍摄即可，非常简单。
以上就是小编个人总结的利用室内灯光拍摄食物的方法，不喜勿喷，欢迎大家下方留言指正。
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