自己在家做烘焙拍照技巧：自己在家烘焙要准备什么材料

本文目录一览：

• 1、拍摄蛋糕的技巧
• 2、蛋糕胚烘烤加速是怎么拍摄的
• 3、拍美食大片,从厨房里开始
• 4、挽回男友蛋糕拍照姿势大全

拍摄蛋糕的技巧

1、首先，保证蛋糕做的不是太个性的前提下，选一个比较干净的背景，要纯色的。主要不要跟蛋糕的颜色撞色颜色指的不仅仅是食物的配色，盛放器皿及背景桌布等的颜色也都要考虑。

2、找准视觉焦点 当多个食物出现在画面中的时候，我们想要凸显出其中一款美食时，那么我们一定要找到一个光线最充足的位置，把主角置于亮处然后再进行拍摄。如果镜头可以拍出前景实，后景虚的景深感，使得画面更有立体感。

3、掌握适当的光线和角度如果你想要让蛋糕在照片中看起来更好，你需要掌握适当的光线和角度。首先，选择一个通透的窗户或在阳光充足的时候拍照，这样可以使照片变得更明亮。其次，找到一个最佳的角度来拍摄蛋糕。

4、首先，要选择一个光线充足、背景简洁的地方拍照。其次，要从不同的角度拍摄，包括俯视、仰视、正视等多种角度，以展现蛋糕的美妙之处。最后，要利用道具和烛光烘托氛围，让照片更具有感染力，让男友也能感受到你的诚意。

5、拍摄裱有奶油、白脱的生日蛋糕之类，为增强裱花的立体感，也应该使用较硬的光源。

蛋糕胚烘烤加速是怎么拍摄的

1、首先，将蛋糕胚放入烤箱中，将温度调节到适当的温度，一般为180度左右。 烤箱上方的烤管会发出热空气，将热空气吹向蛋糕胚，使其上表面变得焦黄。

2、烤箱预热好，放进烤箱140度烤30分钟后温度调升到155度继续烘烤15分钟左右。取出倒扣烤架上放凉脱模。

3、第一步：先准备好所需的所有材料。第二步：然后分离蛋清蛋黄，蛋黄用手动打蛋器拌匀。第三步：加入牛奶和玉米油拌匀。第四步：紧接着筛入低筋粉。第五步：拌匀，状态会像丝带状顺滑细腻，烤箱上下管140度预热。

4、鸡蛋分离蛋清，倒入50克玉米油和奶搅拌均匀，倒入80克低筋粉搅拌。蛋清冷冻四五分钟，一边搅拌一边放糖，蛋清打至细腻状态。倒入模具，去除气泡，放入烤箱145度烤30分钟，再150度烤25分钟即可。

5、从食材清单的角度，烘烤蛋糕需要一些基本材料，例如面粉、糖、鸡蛋、牛奶、发酵剂（如酵母）等。这些食材在混合、搅拌、和面等制作步骤中发生了各种化学和物理变化。

6、蛋糕胚子（戚风蛋糕）的做法：准备食材。蛋黄与蛋清分离，盛蛋清的容器要无水无油无蛋黄。蛋黄中加入牛奶，搅匀。加入油，继续搅匀。搅好的蛋黄糊中筛入面粉。搅至无颗粒。

拍美食大片,从厨房里开始

布光技巧家中厨房，一般都是有窗户的，可以利用窗户自然光拍摄照片。拍摄时尽量选择离窗户较近的台面，可以是橱柜，也可以是桌子。光线的角度十分重要。

从一开始的随手纪录，到现在费尽心思摆盘、考虑光线、拍摄，一路以来画面的变化非常大，其中光线是很重要的因素之一。

节***日需要在家里陪家人可能无法外出，这对于想外出摄影的爱好者，可能比较难以抉择，其实摄影无论在哪里都可以进行拍摄的，下面看看这篇在家中怎样拍出家常美食摄影大片的7个技巧。

分析照片缺点 室内成像效果 在厨房拍摄的这张照片有什么缺点呢？让我们来看看！由于点光源的关系，光线不均匀，食物也显得油腻腻。

自然光很柔和，也是最方便的光线。我在凉台上僻出来一块地方，专门用来放置拍摄的桌子和道具，只要选在阳光不直射的下午或者傍晚，就能拍出来很好看的照片。这些都是在阳台上拍摄的。

挽回男友蛋糕拍照姿势大全

1、首先，以花束图案举起来对准男友***，映照出两个人的美好回忆，也表达了你愿意挽回的诚挚心意。其次，拿起花束靠在男友背后，眉眼真挚地望着他，将自己的感受表现出来。之后，为了更具视觉冲击力，蛋糕是不能少的。

2、我们可以选择不同的拍照姿势来表达自己的心意，如甜蜜依偎在对方的臂弯中、跳跃着高举生日蛋糕、或者是微微侧头、眼神深情地凝视对方。注意拍摄角度和光线，让照片更加美丽动人。也许这些珍贵的回忆会让你们的爱情更加长久。

3、首先，要选择一个光线充足、背景简洁的地方拍照。其次，要从不同的角度拍摄，包括俯视、仰视、正视等多种角度，以展现蛋糕的美妙之处。最后，要利用道具和烛光烘托氛围，让照片更具有感染力，让男友也能感受到你的诚意。

4、首先，选择一个通透的窗户或在阳光充足的时候拍照，这样可以使照片变得更明亮。其次，找到一个最佳的角度来拍摄蛋糕。你可以尝试不同的角度来确定最好的角度，例如从上方拍摄或从侧面拍摄。

5、其次，选择合适的光线和取景角度，让蛋糕看起来更加美味。拍照时可以选择在切割前或吃蛋糕时进行拍摄。如果想要加强视觉效果，可以利用道具进行装饰，如搭配玻璃杯和鲜花等，让照片更具生动感和美感。

6、我期待男友能够欣赏到我在这个蛋糕拍照姿势宿舍中所呈现的细节和爱意。挽回男友是一场艰难的战斗，但是我相信一份真正的感情是不会轻易垮掉的。

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