烘焙福袋技巧图解***,烘焙福袋技巧图解***教程
最近减肥喜欢吃紫薯,请问紫薯怎么做好吃?
先来讲讲紫薯的功效:
紫薯的功效有促进胃肠道蠕动、提高人体免疫力、预防癌症和减肥等,紫薯是一种高纤维、低热量和高蛋白的食物,是减肥人群的理想食物,建议您可以平时适量食用紫薯来代替米饭等主食,不要吃太油腻和热量高的食物。
1、准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,盐,紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。
2、普通面粉200克,倒入紫色的紫薯粉 和成一块紫色的面团,先用勺子搅成面絮 。
3、做面条的面团要和的硬一点,面条太软了,吃起时候没有嚼劲 。
4、和好面团以后 ,拿个小盆盖住醒发10分钟,醒发可以增强面团伸缩性,醒发一会 ,面团做起来顺手 ,容易整形。
1、准备一个小盆 倒入紫色的紫薯粉20克,用温水化开 ,我是在超市买来的磨好的紫薯粉,没有紫薯粉的可以蒸点紫薯泥来和面是一样的。
2、普通面粉200克,倒入紫色的紫薯粉 和成一块紫色的面团,先用勺子搅成面絮 。
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你好,我是南小西。
第一步:准备食材
第二步:紫薯酸奶盒子的做法
1.紫薯洗净去皮,上锅蒸熟,蒸熟后的紫薯捣成泥,如果紫薯太干,可以加少量牛奶拌匀。(因为我紫薯不够,我加了半边南瓜一起在蒸一起捣成泥)
2.将捣成泥的紫薯泥倒进玻璃碗中,按压均匀。
3.先将适量酸奶紫薯泥中,均匀平铺。
4.将燕麦片倒入紫薯泥中,均匀平铺。
5.将剩下的酸奶全部导入紫薯泥中,均匀平铺。
6.最后将喜欢的果干导入紫薯泥中,铺面铺好,紫薯酸奶盒子就做好了。
小贴士:在第5步完成后,在冰箱冷藏后味道更佳好吃,如果在冰箱冷冻一夜,就成了紫薯酸奶冻拉,现在夏天吃,正好冰爽,如果想吃冰淇淋,这不失为一个好办法哟。
紫薯是一款很常见的薯类美食,属于五谷粗粮的一种,100g的热量在106kcal,与116kcal的米饭相当,但是用紫薯适量代替米饭作为主食,对于瘦身人士却非常友好。紫薯中富含膳食纤维,能增强饱腹感;而且比起普通红薯,更富含硒元素和花青素,营养满满,颜值高!
紫薯吃法很多,最简单的就是蒸熟直接吃,也可以在做饭/煮粥的时候放入,做紫薯杂粮饭/粥,增加饱腹感,颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
除此以外紫薯还可以与银耳炖煮成紫薯银耳莲子羹,润泽美味;与西米一起煮成紫薯西米露;也可以将蒸熟的紫薯碾成紫薯泥,与山药泥一起做成紫薯山药糕,或做成紫薯三明治、紫薯鸡蛋卷等美食,吃法非常多,创意等你发挥!
下面就分享3款我个人喜欢的紫薯美食,做法比较简单,希望给大家一些参考!
推荐理由:夏日天气炎热,但是肠胃虚弱,习惯在早餐喝一杯热饮或热汤,暖心暖胃,这碗集颜值与营养一体的紫薯银耳羹推荐给大家,给大家日常的关怀!
食材:
紫薯也是属于粗粮的一种,在我们家是家常便饭,我们的晚餐基本以吃素为主,不吃油腻的食物。最长吃的红薯、紫薯、南瓜、玉米、小米、大米、糯米等粗粮为主。
紫薯含有丰富的营养价值,其吃法也多种多样,以下分享6种:
这个是我们最常吃的,尤其夏天这个季节。
具体做法:
1、将紫薯洗干净,然后用削皮刀把皮削掉,再对水龙头冲洗干净;
2、然后将紫薯剁成小块;
3、剁好的紫薯块放到电饭煲或电压力锅里;按稀饭或粥按钮,煮上个十几分钟就可以了。
4、煮好后,焖一会,打开锅盖,用勺子搅一下,就可以了。
5、一锅好吃美味的紫薯稀饭就好了,装碗开始。
【温馨提示】:
1、这个比较适合天热的时候吃,当茶喝,不仅方便快捷,而且健康又营养。
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