好吃的特色美食家常菜做法,好吃的特色美食家常菜做法大全
cysgjj时间2024-10-25 18:12:27分类家常菜做法浏览29
本人22想学几道家常菜，有没有推荐一下的？谢谢？
你好，很高兴回答你的问题！接下来我要给你分享一道简单又下饭的家常茄子，赶紧get起来吧~
家常茄子做法分享：
步骤一
准备两根长茄子，清水洗净切成滚刀放入碗中，撒少许精盐抓拌均匀腌制十分钟后用手挤出多余水分接着加入淀粉抓均匀备用。（腌制过程可以先准备以下步骤）
步骤二
再准备三四个青椒，清水洗净切块备用。
步骤三
调酱汁。准备一个小碗，加入切好的小米椒，蒜末，少许白砂糖，一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许淀粉，小半碗清水，搅拌均匀备用。
步骤四
锅中烧油，油热倒入茄子，茄子炒软后放入青椒再倒入酱汁翻炒均匀，待汤汁变少时撒上葱花关火装盘即可。
大家好，我是叶子，很高兴来回答这个问题，现在我来为你推荐一道“家常炒四季豆”。不油炸不水煮，做出来的口感绝对不比饭店的差，请看以下步骤。
1.把买回来的四季豆先浸泡半小时以上，为了去除上面残留的污渍与农药。清洗干净后摘掉头尾和两边的纤维丝，再切成5cm长的小段备用。
2.电饼铛中倒少许的食用油，再下入切好的四季豆慢煎，待四季豆煎制表层焦黄起皱后盛出备用。
3.另起一锅，倒少许的油，把先准备好的肉末倒进来炒散，再加入少许的蒜末，豆瓣酱一勺，炒出红油后，把煎制好的四季豆加进来，翻炒均匀后，加入二勺酱油，少许的精盐，少许的鸡粉，撒上葱花搅拌均匀美味即成。
4.这样炒出来的四季豆比油炸的健康，比水煮的好吃，四季豆也是生活中最常见的蔬菜，你学会了吗？不妨试试。保证让你好吃到尖叫。谢谢大家的观看，祝大家生活愉快！
以下我来推荐几款:
1牛肉炒青椒
2凉拌青瓜
3麻辣水煮鱼
还有我们尝试我们客家的特色菜猪脚腕肉咸菜煲竹笋，也是当下季节的新鲜菜色！
您好，我是小周姐，美食爱好者，很高兴回答您的问题，学做家常菜，先学简单的家常菜做法，简单又好吃的，我推荐一道家常菜（土豆烧鸡），食材简单。
准备的食材有：鸡腿肉、土豆、姜、葱、
简单的做法：
第一 先把土豆洗干净，削皮，鸡腿洗净，把土豆切成小方块，鸡腿切好
第二 起锅烧油，先放姜片，煸香，放鸡肉，翻炒，放料酒去腥，再放盐、酱油生抽、耗油、炒香
第三 放土豆，一起翻炒，再放水，水量放刚好淹盖土豆，就好，盖上盖子，中小火焖15-20分钟左右
第四 放味精鸡精、葱花，翻炒一下，就可以出锅了
您按这个步骤做法，一定能做出一道美味的家常菜
我是小周姐，希望能帮到您，谢谢！
第一道家常牛腩:牛腩肉冲净血水改10厘米的条，再加生姜、大葱、干尖椒、八角、黄豆酱、入锅中炒香，加水没入牛肉即可，倒入高压锅压20分钟即可。
第二道酥炸萝卜丸子:将萝卜切成细丝撒少须盐腌一下，挤干水分，加肉沫调味一起搅拌均匀上劲挤成球状滚上面包糠入油锅中炸制即可。
希望能够喜欢！[微笑][微笑][微笑]
哪部剧是讲美食的？有哪些美食？
《花间提壶方大厨》
拥有一手好厨艺的方一勺代替富家千金嫁给臭名昭著的恶霸沈勇。方一勺用美食征服了丈夫和公公婆婆的胃，用自己的乐观向上、直率纯真和坚持不懈打动了丈夫沈勇的心，最终收获美满爱情。
《小娘惹》
菊香是一个妾室所生的哑女，她拥有一手好的厨艺和女红，在逃婚后与一位日本摄影师在一起，但最后双双不幸身亡。他们的女儿月娘受外婆照顾，并传承了厨艺和女红，在家中经历了种种磨难，并与出身名门的陈锡发生了一段凄[_a***_]爱情故事。
《神厨小福贵》
这是一部发生在清朝末年的动画片，小福贵被太监小李子选为慈禧的御用厨师，在政治斗争和深宫阴谋中，小福贵苦练厨艺，得到了十八把金厨具，完成了爷爷的心愿，但最终离开了宫廷。
《大长今》
徐长今很小就成了孤儿，但她遵循母亲的遗愿，进攻成为御膳房的宫女，她有超乎常人的味觉，在做菜方面也很有天赋。后来被诬陷流放成为官婢，但长今潜心研究医术，成为医女再次进宫，并通过自己不懈努力，被赐名为“大长今”。
有不少，有:爱的蜜方，厨子当官，后厨，中华小当家，神厨，满汉全席，佛跳墙，食神，林师傅在首尔，御赐厨娘。我最喜欢看的就是:爱的蜜方，后厨，林心如演的神厨和御赐厨娘。还有新家坡的:小娘惹。视觉听觉嗅觉盛宴，馋的值流口水，满满的回忆…………
作为一个吃货，看过很多美食电影，都有哪些有关美食的经典影视剧呢？
1：【深夜食堂】电影版，在综艺节目【深夜食堂】广受好评后，推出的电影版。
此片讲述，在新宿的一条小巷里，开了一间只有深夜才会营业的小餐厅，倾听来来往往的客人们讲述自己的故事，该片不只会叫你感到饥饿，还会叫你潸然泪下。
2：【食神】电影版，周星驰，莫文蔚主演，该片讲述食神，史蒂芬，周，被合伙人出卖，流落街头，被火鸡搭救，误入少林寺学习厨艺，最后夺回食神的故事。该片有美食，有爱情，有感动，主要是有星爷。
3：【满汉全席】好像也叫【金玉满堂】香港早期的一部影片，哥哥张国荣主演的，赵文卓，袁咏仪，钟镇涛参演，该片讲述张国荣与袁咏仪请钟镇涛，赵文卓参加满汉全席比赛获胜的故事，此片的美食比较丰富，有熊掌，象拔，猴脑，香港为数不多的美食题材类喜剧电影。
4：【功夫厨神】洪金宝，吴建豪 主演，该片讲述 天才厨师吴建豪拜师洪金宝，最后赢得大赛的故事。该片开头洪金宝用宝刀，切猪真的很精彩。
其实讲美食的剧是不少的，但是题主问到“哪部”，所以我思考再三决定还是只推一部《孤独的美食家》。至于“有哪些美食”，这么说吧，一集至少一道美食，目前已经出到第八季了（每季十二集）。
鸡排还是猪排？难以抉择的时候就点混合！
多么接地气的台词，就跟我说“吃炸物的时候就暂时忘掉卡路里”一样有道理。随意夹起一块放到嘴里，牙齿轻松地穿过松脆的油炸外衣，接着咸鲜的汁水就蹦到了你的舌头上，啧啧，真的是饱满多汁，油而不腻。
非常具有日本特色的美食，在居酒屋喝着清酒跟朋友来几串，有种在重庆的烧烤摊上撸串的错觉。可别以为就是单纯的烤鸡肉块哦，鸡胗、鸡翅、鸡肉丸等等都可以叫这个，一样来一串什么的最棒了！
以为就这样就完了吗？NO,NO,NO！这家店的特色是，生青椒夹着肉吃！吃起来的感觉就跟咱们一口排骨一口大葱、一口羊排一口生蒜感觉差不多。青椒的清香爽脆裹挟着烤鸡肉的浓郁肉香，岂止一个“美”字了得。
剧中不光有日本美食，各式中餐、西餐、甜点也是应有尽有（总之主角就是到处逛吃，没有逛）。
这集讲的蛋奶火腿挞，隔着屏幕都能闻到满满的奶香，主角介绍说秘诀就是店家自制的奶酪。松松软软的口感有点像起司蛋糕和蛋挞的结合体，菠菜的点缀也是恰到好处，使得奶和火腿味道浓郁但不腻。真的是“整个人都法国了”。
小森林
美食类***的不二之选。
《小森林》系列电影目前有两部组成，夏秋篇和冬春篇。由森淳一导演，桥本爱主演，目前豆瓣评分一个8.9一个9.0，都是可以进TOP250榜单的作品。或许有人看了会觉得《小森林》系列电影平淡无奇，就是讲了一个姑娘独自一人生活，在田里忙碌、在厨房里做各种吃的，情节上并无跌宕起伏，顶多就是在主角身世上留有一些悬疑，但这根本不影响观影。
都说日本是个恋物的名族。一箸一勺，尝尽人间滋味。女主独自生活的场景对疲于奔波的城市一族来说，非常治愈，这样慢节奏、精致的生活，正是很多人向往的理想状态。人们总有着千千万万的理由去强迫自己成为社会里的一枚小齿轮，而孑然一身的女主没有家庭的牵绊没有钱财名利的目标，纯粹为了生活去生活。这样的生活或许才是真正的生活吧。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/23165.html
