烘焙店蛋糕摄影技巧***教程
cysgjj时间2024-10-25 18:23:59分类烘焙技巧浏览21
蛋糕拍摄技巧？
想要拍蛋糕的照片，除了前期的时候要下功夫外，装饰布置也很重要，比如文艺的蛋糕你就可以在旁边放上一些小清新的装饰品，水果蛋糕可以在旁边放一些绿色的植物之类的，拍照的时候底衬也是很重要的，好多拍照高手看到漂亮的布艺都会屯入一些，拍照时铺在桌面上就可以免去单一桌面的尴尬了。
有了这些前期准备，后期就可以靠修图软件了，滤镜 突兀 剪裁 文字 ……直到修出满意的图片！
这类型的一般是颜色突出，甜甜蜜蜜的，为了突出色泽和诱惑，我建议从这两点入手，但这只是初级拍摄，应对日常上新，外卖平台，够用了，这里说的就是这种简单的入手的拍摄。
彩色背景纸，用的是一种泡沫纸网上有卖，要大张的，颜色选择可以用相似的颜色，不要怕说不突出，颜色相近整体更和谐。
再就是灯光，有条件的还是上闪光灯，我用了两只灯一前一后，下面的布光图就是我常用的，没有闪光灯那就主灯位用太阳光，补光找一张白纸反射光，就可以。
剩下的就是道具，勺子，糖粉，面板…搭配进入，一定不要抢了主位。
首先需要做的是分析蛋糕色调，有的蛋糕走的是清新路线，这时候需要给它设置清新的背景，或者一个文艺的背景。如清新蓝色的小巧蛋糕，搭配白色条木板凳，搭配非常不错。
蛋糕拍摄技巧
如果是已纯洁的淡色为主的蛋糕，则需要在布局时候考虑冷淡的颜色，如白色，如果需要用桃红色，请选择淡桃红，或者用软件处理下颜色。
拍摄时候要注意对焦，这里有一种虚化手段，可以拍摄时候注意或者用软件来虚化。一般突出蛋糕中的亮点设计或者蛋糕中玲珑剔透的色彩。
蛋糕拍摄技巧
最后就是摆盘问题，很多吃的，很简单，也不是很好看，但是搭配好的摆盘，那么就很上档次。所以要用合适的盘子加上合适的摆件，丝带、蛋糕盒都是很不错的选择，但是有时候只需要拍一角即可。
蛋糕拍摄技巧
上面说了风格和谐、对焦虚化、摆盘等问题，还有一些角度和光线的问题，这个需要现场去找感觉，多找角度试镜。如果有条件可以用软件对照片进行后期处理。拍的好不如修图修的好。
时装摄影，如何拍好看蛋糕裙？
人的气质不同拍摄风格不同
根据不同人的气质，选择拍摄不同的风格，包括环境的选择，色彩色调的运用，以及拍摄手法，比如要拍摄活泼可爱型，那么就要拍出小清新风格，环境明亮清雅，用色鲜亮。
动作的呈现方式要适合
人的气质和裙子风格不同，动作姿势的设计也就不同，比如文艺内涵型，在动作的和道具的安排上就要显得比较有文化气息，看书、喝咖啡等。
围绕主题风格选择构图方式
摄影中构图是表现形式上比较重要的环节，拍摄裙子女生也是一样，不同裙子的风格类型，构图方式也不一样，比如优雅庄重型，那么构图方式就要稳中一些，像三分法构图，比较经典的构图方式比较适合。
拍蛋糕和甜点，有哪些相机推荐呢？
1.如果没有打印大海报的要求，其实真心推荐先用手机。视界、fotor等APP里有很多人手机拍静物、食物特别厉害。关键布景、用光，多学习摸索。
2.如果有需要大海报，那3000元真心不太够，怎么也得搞个4000万像素的单反吧。
3.如果就是想用3000的单反，那推荐入门机+50f1.8定焦镜头。镜头只要不到800元左右。
蛋糕甜点属于静物摆拍，不需要很快的快门，也不需要背景太虚化。光圈2.0以上，很难前后都拍实。大光圈虚化背景是为了突出主题，但是摆拍完全可以用布景来突出主题，背景不要杂乱。
利用镜头锐度最高的光圈，使用三脚架，前后都拍实，会更清晰。
微距一般用得不多，除非拍甜点上一颗樱桃。。。背景会很虚，难以表达整体印象。
拍街头甜品店，50f1.8，背景不是自己控制，没有三脚架，所以此时大光圈有必要。
手机摆拍，自然光，无三脚架。
3-5k的价格那就是入门机了呗！首先是D5300（18-140头）最好稍加几百d5500，再低点就D3400吧。反正是拍蛋糕甜点的静照18-140用140焦段拍，背景虚化的也好，你也可以在糕点后面放些书籍盆栽之类的。如果选裸机加定焦拍也可，但考虑到多大是在室内拍的定焦头有些时候会比较尴尬！（下图是18-140拍的直出图）
色彩还是可以的，稍微后期调个色也是很简单的！
相机我倒是没买，毕竟随手带着的是手机呢，我很喜欢吃好吃的，也很喜欢分享朋友圈，总不能出去吃还要带个相机太麻烦，一般我用黄油相机来制作美食图片或者日签。
我过生日朋友送的王子蛋糕：
还有和朋友出去玩拍的一些美食：
如果是工作需要的话肯定要买一个好设备，如果是生活的话手机就够了，那么多拍照的APP非常好用的：推荐B612和黄油相机。我都是用这两个的呢哈哈
单反相机都可以，最近市面在售未停产的单反相机全部吊打手机。但是有几下几点建议
1 最好是侧逆光或者侧光，更有质感。
2 相机内部设置可以加3个锐度，更通透。
3 后期在ps或者LR里，加20个清晰度。
个人建议如果要求不高，只需要买个二手2500到3000的单反，例如佳能700D，有翻转屏，特别方便。
大家答的挺全的了，拍甜点相机不是关键，看自己预算就好，关键的是镜头和布景，来个50mm1.2光圈或者1.4光圈的镜头，再买几盏静物灯来点小饰品，背景纸，硬件就妥了，就看自己拍照技术了
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